中秋節(jié)少不了月餅,秦清以前倒是自己做過月餅,但是以前有烤箱,有好多現(xiàn)成的材料,做起來并不困難。
沒有烤箱,秦清就讓那叔侄倆用石頭和泥坯搭建了個原始烤爐,沒有現(xiàn)成的餡料,秦清就自己動手準備,除了用一些現(xiàn)有的干果做的五仁餡,還有自己煮的豆沙餡和棗泥餡,另外,秦清還從島上取材,用采來的野生的菠蘿和椰子,做了鳳梨餡和椰蓉餡,沒有咸鴨蛋,她就用之前腌制的咸雞蛋,做了咸蛋黃餡。準備到最后,秦清發(fā)現(xiàn)自己似乎準備的太多了,以前在現(xiàn)代的時候,中秋節(jié)都沒有準備這么多品種的月餅。
倒是楚墨和楚卓言他們兩個,看到這么多品種的餡料,還沒做出成品,就已經(jīng)滿懷期待了,他們以前吃的月餅就是用一些果仁做的,還沒吃過這些新奇餡料的月餅,看樣子就很少吃,秦清給他們帶來的這些新奇的東西從沒讓他們失望過。
除了月餅,秦清還準備了許多種零食,多做一些,以后看書下棋的時候,也能有個零嘴吃。新收的黃豆已經(jīng)曬干了,秦清就用鹽和五香粉炒了一些黃豆,又用花生做了一些香酥花生米,還用雞蛋面和果干做了一些沙琪瑪,考慮到現(xiàn)代的小孩子們都喜歡薯片和薯條,秦清就拿了些土豆也給楚卓言做了一些薯片和薯條,沒有番茄醬,秦清還特意自己熬了一些番茄醬出來。
之前移栽的葡萄已經(jīng)爬上了架子,但是離結果還有很長時間,好在空間里還存了不少,除了葡萄,還有一些種剩下的甘蔗,另外還有以前空間里剩下的一些果子,有些蘋果,桃子和芒果,以前吃完的果子,果核都被秦清種進了地里,本來沒報太大希望,沒成想竟有不少都發(fā)芽長出了小苗,只不過真要結果,得有個三四年時間可等了,不過之前撒下的西瓜種子,倒是長的很不錯,有的已經(jīng)成熟了,之前他們還摘了幾個吃了,味道還挺甜。