一座酒樓前。
　　孟年抬頭望了望牌匾。
　　鴻賓樓。
　　早有里面的小二看見了門外的牽牛少年，立馬走出來。
　　“客官這是要進(jìn)來吃飯，還是？”
　　孟年說道：
　　“既是吃飯，也想將我后面這頭牛托付在你這里，為我制做武膳?！?br/>　　小二眼睛一亮，當(dāng)即更加客氣高興，這可是大買賣。
　　說罷，就將孟年帶著從后門牽牛進(jìn)去，讓孟年親自和酒樓老板和后廚大師傅商量，孟年最后只需要拿走一紙文書就可了。
　　而過程當(dāng)中，那后廚大師傅則是驚奇贊嘆孟年的這頭牛：
　　“客官您運(yùn)氣真好，這頭牛可是上好的黃牛。”
　　托管一頭牛在酒樓，不用說都知道孟年是練武之人了。
　　大師傅贊道：“咱雖然不練武，但為昆丘城里的大小武人們也做了十幾年的武膳了，對(duì)于武人最愛的牛肉好壞不敢說盡數(shù)知曉優(yōu)劣，但三六九等還是能評(píng)出來的?！?br/>　　“您這頭黃牛，可不是簡(jiǎn)單地黃牛，它牛角是板平的，黃牛沒有這樣的角，只有昆丘山中的妖魔一類板角青牛才有這樣的角，所以您這頭牛，有一些妖魔的血脈，肉質(zhì)比普通黃牛中的一等牛肉還要好一些?！?br/>　　再問過了孟年花多少錢，得知只用了四十兩之后，大師傅羨慕贊嘆道：
　　“這樣的一頭牛，在昆丘城中買至少得兩百兩銀子，同樣的一斤肉，它頂?shù)纳掀胀S牛肉的三倍?！?br/>　　孟年得知這一點(diǎn)之后，也很高興。
　　這真是誤打誤撞撿了個(gè)便宜。
　　他拱手道謝之后，道：“那就拜托大師傅了。”
　　商量好了宰殺、烹飪、膳食寄托等等費(fèi)用之后，孟年總共付出了五兩銀子支付了總款。
　　“宰殺還需要去請(qǐng)專門的屠夫過來，然后會(huì)冰藏在酒樓的冰窖里，客官要不現(xiàn)在先去大堂吃點(diǎn)東西？”
　　酒樓老板客客氣氣的，雖然看孟年衣衫普通，年紀(jì)也不大，但練武之人向來是他們酒樓的大主顧，做的是長(zhǎng)期生意。
　　孟年點(diǎn)頭，從后廚走向了大堂。
　　傍晚時(shí)分，酒樓大堂里桌子幾乎都坐滿了。
　　小兒連忙問道：
　　“客觀要不去二樓廂房吧？”
　　孟年道：
　　“不必了，我隨便擠一張桌子就行?！?br/>　　他還想在這酒樓中多聽一些關(guān)于城內(nèi)六大家族的信息呢。
　　隨便找了一張桌子。
　　桌上是一對(duì)父女，孟年問過無人之后，互相溫和笑了笑。
　　待孟年坐下后。
　　那小女孩七八歲左右，雙手捧著一只大碗，吸溜著面條，黑亮的眼睛卻時(shí)不時(shí)好奇的瞥了過來。
　　小二問孟年道：
　　“客官吃點(diǎn)什么？”
　　孟年想也不想的就道：
　　“先切二斤牛肉，再拿一壺酒來！”
　　桌上的那漢子楞了一下，旋即明白了什么，什么話也沒說，低頭去吸溜面條了。
　　那小女孩卻是臉對(duì)著碗，表情有些可愛，小口長(zhǎng)大，成了一個(gè)“o”形。
　　她年紀(jì)還小，似乎是想不明白，這樣一個(gè)小哥哥，竟然這么能吃。
　　“得嘞！”
　　小二笑語應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身大聲回唱：
　　“二斤牛肉一壺酒！”
　　這道嗓音便隨著“醬雞臘肉”“繪腰花”“栗子肉”……等等的其他店小二聲音，一送入了后廚當(dāng)中。
　　再加上酒樓當(dāng)中的客人們吆五喝六的聲音，有一股濃郁的人間煙火氣。
　　一會(huì)兒之后。
　　孟年的桌子上端上來了一個(gè)大碟子，牛肉切得整齊，薄厚均勻，旁邊還有一個(gè)小碗的紅油蘸碟，撒著蔥花香菜，另有一壺酒和幾個(gè)酒盅。
　　他用筷子夾起一片蘸上蘸料嘗過之后，心中滿意，不愧是城中大酒樓的師父，醬牛肉和蘸碟的味道都是頂尖的，這么吃飯不僅是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還是味蕾的享受。