????聞言,喬晚不由意外的張了張嘴,卻是一時不知該說什么好。【更多精彩小說請訪問www.wuruo.com】
????沒想到古代人的接受度都是那么的高,明明是從未見過吃過的食物,會欣然買下不說,竟然還大膽嘗試去仿照著做出來并作為新糕點正式的推出。
????做都做了,還想著要征求她的同意……雖然說想要更準確的做法比較重點,但還是可以說是有點版權意識,不會隨隨便便就占為己有。
????他雖然并沒有說得太直接,但是依照上次那樣爽快的態(tài)度,以及這次特地找她上來談話的架勢,喬晚便很是明白,他想要的是買斷這一做法,想變成錦繡酒樓的獨家新式糕點。
????不過到底古代的技術跟不上,她又不可能將花房里的烤箱搬出來用,略想了想后,喬晚便才開了口道:“不介意的話,可否讓我先看看你們所做的?”
????她說這話,就已經(jīng)是相當于兩點要求都同意了,王錦神色一喜:“自然可以?!?br/>
????說完就起身去一邊的軟榻,將小幾上的那幾碟糕點端了過來。
????這一看,喬晚就不由露出了些許訝異。
????不說味道,光說外形的話,這些仿制品離標準并差不了多少,且顯然都是手動制作,看著少了點一成不變,多了點細致用心。
????隨后,她才將幾樣點心逐一都試吃過。
????這一吃,問題就出來了。
????綠豆糕只是咬的時候略冰冷堅硬,里面還是較為柔軟,而且還有點里外不是一種味道的感覺,口感略差。
????餅干本就厚,又因著做不出那種松脆感,且少了牛奶的味道,吃起來有些怪,甜倒是甜,不至于不能入口。
????另一種是冰鎮(zhèn)過的杏仁糕,剛吃是有點新鮮感,但卻并不能持久。
????而導致這些的問題,無一不是她的是用高溫烤出來的,這些則是蒸出來的,所含水分更多,吃著不是那么爽口,會有些黏膩。
????如果真要做到特別,那么就不是加減食材了,而是要從做法上徹底顛覆。
????他們真感興趣的話,她倒是不介意陪著一起嘗試,只是現(xiàn)在卻是不能,她得更快一些的賺夠五十兩銀子才行。
????見她盡數(shù)試完,卻依舊是沉思著沒開口,王錦止住了想要開口的王卿,而是自己試探著問道:“姑娘,如何?”
????喬晚看了看他,又看了看正一臉期待的看著自己王卿,略頓之后,就實話實說的道:“做法和食材都有些差別,真要做到一模一樣的話,其實并不簡單。如果你們只想做得大略相似,那我可以補充幾點?!?br/>
????這會王卿就不再忍住的道:“當然不能只是相似,要做到一樣才好!”
????王錦無奈的看了她一眼,隨后便也是道:“姑娘盡管說要如何做,我們必定照做?!?br/>
????“那個不急,”喬晚說起來還是有些不自在,咳嗽一聲后,才厚著臉皮拎起自己的菜籃,掀開那層棉布道,“你們不妨先試試這兩種,要比上次的要容易做一些。”
????雖然早就看到她又帶了菜籃過來,但是兩兄妹一心都放在這次推出的新糕點上,這會見她突然提起菜籃,就不由對了個眼神。