生意人不會放過任何一個(gè)機(jī)會,哪怕一般人看到岑蓁和岑楓都會當(dāng)成叫花子打發(fā)了。
這就是成功的商人和失敗的商人之間的區(qū)別。
“掌柜的怎么稱呼?”
“我姓趙,你可以稱呼我趙掌柜?!?br/> 岑蓁從竹婁里捏出一只小龍蝦,“趙掌柜可認(rèn)識此物?”
掌柜的笑道:“自是認(rèn)得,這跟生意有什么關(guān)系?”
“那趙掌柜可知道,這東西能吃,而且是一道美味?”
“怎么可能?這東西長得如此恐怖,怎么會是吃的?”
趙掌柜被岑蓁的話驚著了,但是注定了他是個(gè)成功的商人,并沒有就此攆走岑蓁,更沒有把她交給官府。
“趙掌柜,我說你可能不信,能否借用一下廚房?”
趙掌柜見這個(gè)時(shí)辰?jīng)]有幾個(gè)客人,便一口答應(yīng)。
“需要我讓人給你打下手嗎?”
“不需要?!?br/> 岑蓁一口回絕。
趙掌柜笑了,“好?!?br/> 廚房外面,廚子們都一臉驚奇。
廚房里面,岑蓁讓岑楓給她打下手。
岑楓現(xiàn)在滿臉的崇拜,那是看偶像的眼神。
他不明白,姐姐為什么會變得這么厲害,可以跟大酒樓的掌柜侃侃而談。
洗龍蝦,炒龍蝦……
岑蓁對工序熟悉的很,前世她就是個(gè)吃貨,為了享受人生,四處旅游的同時(shí)也算是吃遍美食。
夏天最愛的就是這道小龍蝦,要是能配上啤酒就更好了。
小龍蝦并不是復(fù)雜的菜,在前世,也都是當(dāng)做街頭小吃來吃。
可小龍蝦真的是一道美味,不該就這樣浪費(fèi)在泥溝里。
小龍蝦炒好了,岑蓁請如意樓的掌柜來品嘗。
可根深蒂固的觀念是很難讓人改變的,哪怕趙掌柜肯讓岑蓁嘗試,可還是不敢吃。
岑蓁笑著用手捏起一只小龍蝦,剝了殼自己吃。
然后又剝了一只給岑楓,岑楓猶豫了一下,塞到了嘴里。
本來打算就這樣吞下去的,可是入口的滋味實(shí)在是太好了。
趙掌柜的從中看到了商機(jī),若是這蟲子真能吃,豈不是為酒樓更添了一道美味。不但如此,他將是第一個(gè)推出這道菜的人。
他學(xué)著岑蓁的模樣,剝了一只小龍蝦放到嘴里。
細(xì)細(xì)咀嚼了幾下,比豬肉清淡,比魚肉鮮美,簡直是太美味了。
“這道菜叫什么?”
趙掌柜有些激動,說話的聲音都帶著顫抖。
他能想象,若是這道菜推出去,該是何等的轟動。
“這叫麻辣小龍蝦?!?br/> ……
岑蓁用炒小龍蝦的配方換了二百兩銀子,因?yàn)樗?,只要大家知道小龍蝦能吃后,這道菜就不稀奇了。
她一次性買斷,這二百兩銀子就是她的,若是想著壟斷小龍蝦的手藝,那是癡心妄想。
為了感謝趙掌柜,她給了他個(gè)建議,讓他早早找人收購小龍蝦,否則等這道菜正式推出來,恐怕收小龍蝦的人就多了。
趙掌柜是個(gè)精明的商人,岑蓁稍微一提點(diǎn)就明白。
做為回饋,岑蓁的這頓飯,趙掌柜請了。
岑蓁讓趙掌柜給了一張一百兩的銀票,四張二十兩的銀票,剩下二十兩換成了碎銀子和銅錢。
如今岑蓁就像是突然發(fā)財(cái)?shù)谋┌l(fā)戶,懷揣著巨款。
要說不激動是不可能的,
“趙掌柜,關(guān)于這個(gè)收購小龍蝦,我想我們是不是也能合作?”
趙掌柜是生意人,岑蓁一說他就明白,“我正有此意?!?br/> “趙掌柜你能給多少銀子一斤?”
“這些小龍蝦到處都是,我想只要我開口要,有的是人送上門,所以我只能給你這個(gè)價(jià),三十文一斤。”
岑蓁搖頭,“太少了,趙掌柜你要知道,一旦大家都知道小龍蝦能吃,小龍蝦會迅速減少,到時(shí)候可能你出一兩銀子一斤都未必能收到?!?br/> “那姑娘你有什么好主意?”
“你把這個(gè)生意交給我,我可以保證數(shù)量,而且不僅今年可以保證,每年都能給你同樣的數(shù)量?!?br/> “姑娘想要多少一斤?”
“我也不多要,二百文一斤,分兩次結(jié)賬。你去我們村子結(jié)賬的時(shí)候按照八十文算,然后私下里我們在結(jié)一次,付給我多余的一百二十文一斤的小龍蝦錢?!?br/> 趙掌柜笑了,卻帶著幾分譏誚,“姑娘真是獅子大開口啊,二百文一斤還說不多要?”
岑蓁面不改色,“趙掌柜,你能大方的花二百兩銀子買小龍蝦的配方,就證明你是個(gè)有眼光的商人。你怎么就看不到這其中的商機(jī)呢?如今為何小龍蝦的產(chǎn)量如此高?那是因?yàn)榇蠹也恢肋@個(gè)能吃。一旦知道這個(gè)能吃,你認(rèn)為小龍蝦的產(chǎn)量會如何?到時(shí)候可能是一斤難求了。我不但可以保證今年的,還能保證明年的,后年的……你覺得二百文一斤多嗎?”