第5章霍成君(五)
“恩公的……”信口追問,猛然意識到自己又犯了劉病已的忌諱,霍成君趕緊用春蔥般的手指去掩朱唇,“看我這記性。又叫你恩公??扇绻唤卸鞴脑挘摻心闶裁床藕媚??”
“嗨,你就叫我老劉,壯士。或者直接喊我名字都行。我是個粗人,沒那么多講究!”劉病已大咧咧的一揮手,示意對方隨便,同時也盡力讓自己變得放松一些。
他不是沒見過美人兒的初哥,臨來赴宴之前,還信誓旦旦地吹噓過,自己行得正,走得直,絕對不會因為美色當(dāng)前就亂了心神。但所有諾言在一看到霍成筠的瞬間就開始失效,總覺得心里慌慌的,好像有好幾百只手在抓撓。
“那你也別叫我小姐!”霍成君撅了撅嘴巴,像個小女孩般跟劉病已討價還價。“我叫霍成筠,小字佩兒。劉大哥喊我玉瑤,佩兒均可!”
“謹(jǐn)遵小姐之命!”劉病已鄭重點頭,嘴巴張了張,卻發(fā)不出那幾個對方期待的音節(jié)?;瘟嘶文X袋,笑著道:“我不習(xí)慣叫人的小名。干脆,咱們就簡單些,你,我相稱。反正今晚估計也沒第三個人了!”
“也好!”霍成君心里涌過一陣淡淡的失望,很快,臉上又綻放出了笑容,“劉大哥喜歡吃什么?”
“你這里有什么?”劉病已倒不再客氣,笑著反問,“客隨主便。有酒有肉就行。千萬別弄什么天南地北的珍饈。你給我吃,我也吃不出好來。并且未必能填得飽肚子!”
霍成君又楞了楞,沒想到劉病已的要求如此簡單。為了這頓酒宴,她事先可是費了好大心思。這年頭非但皇家飲宴講究一個奢華,即便長安城內(nèi)普通大戶人家請客,只要不是窮得快過不下去日子了,什么燕窩、魚翅、鹿唇、熊掌、駝蹄之類便一樣都不能少。
誰料劉病已的要求卻如此簡單。不愿品嘗那些珍饈,只求一個醉飽。對于霍府里的廚子而言,這個要求就太籠統(tǒng)了些。但這也難不住霍成筠,只見她做沉吟,心里邊有了主意,拍了拍手,沖著身邊伺候酒宴的婢女命令道:“讓廚房準(zhǔn)備一頭剛剛宰殺的小鹿,剝了皮,直接抬到這邊來。再準(zhǔn)備炭盆,石板和烤架。今天下雪,咱們剛好吃個熱乎!”
這下,倒有些令劉病已喜出望外了。笑了笑,瞪圓了眼睛問道:“你也肯吃烤肉?乖乖,我還以為只有我這種粗人才好這一口呢!”
“炙么,當(dāng)然是現(xiàn)烤現(xiàn)吃為好?!被舫删χ貞?yīng),雙目中靈光閃動。
須臾之后,一頭剛剝了皮的小鹿送到。霍成君揮手命前來伺候的女仆退下,自己挽了袖子,從鹿背上割下一條帶著點淡黃色脂塊的肉,用鐵釬子穿了,慢慢架在了仆人們剛剛端進(jìn)來的白銅炭盆上。
盆里邊用的是上好的白炭,沒有一絲煙,藍(lán)幽幽的火苗上下跳動。帶著脂塊的鹿肉被熱氣一熏,立刻汪汪地冒出一層油來。眼見著油珠越聚越大,慢慢匯攏成滴。終于在肉塊上再也掛不住,“啪嗒”一聲落進(jìn)了火盆里。
火盆中的藍(lán)色幽焰立刻跳躍起來,半空中變成明亮的金黃。霍成君卻不閃不避,抓起穿著肉塊的鐵簽子,在黃色火焰上慢慢翻動??粗獗砻嬉沧兂山瘘S色了,才笑著將肉取下來,放在一個銀制的托盤中,用刀子輕輕切成薄片。然后將調(diào)料和肉片一并送到劉病已面前,“久不做此事,已經(jīng)手生了。希望劉大哥能吃得下!”
“如果這樣還算手生的話,老劉平常自己烤的東西,就只配喂狗了!”已經(jīng)看得發(fā)傻的劉病已搖搖頭,大笑著將托盤接了過去。他已經(jīng)記不清這是今晚自己第多少次被震撼了。他沒想到自己隨口一說,此間女主人居然會親手烤肉給自己吃。更沒想到的是,一個錦衣玉食的女人,居然連烤肉也能做得如此熟練。
“可稱大哥的口味!”笑咪咪地看著劉病已吃了幾片肉,霍成君低聲問道。
“很好,很好。這滋味,簡直地道極了!”有肉在嘴,劉病已也放松了許多,點點頭,笑著夸贊。
猛然間,他發(fā)現(xiàn)所有烤好的肉都在自己的面前。趕緊將盤子向前推了推,笑著客氣道:“你也吃啊。怎么好東西全給了我老劉一個人?”
霍成君點點頭,用筷子夾了一小片肉,在自己面前的調(diào)料盒中蘸了蘸,放進(jìn)嘴中慢慢品嘗。新鮮的烤肉自有一股醇厚滋味,她原本嫌這東西火氣大,今晚吃起來卻非常順口。于是又用筷子夾了幾片,斯斯文文地吃光了。便又用鐵簽子同時穿了幾片鹿脊,慢慢烤了起來。