等劉忠這邊把三只野豬給宰殺完了，李氏母女也褪完了一只野豬的豬毛，正在忙活第二只野豬褪毛。
　　
　　劉忠見狀，他先把野豬翻過來，后兩只蹄子用繩子綁緊在樓梯之上，再把樓梯豎起來，靠在平坦的上。
　　
　　劉里正在磨刀，等劉里正磨完刀后，遞給劉忠。
　　
　　在農(nóng)家每年冬天殺豬都是常事，劉家也殺了不少豬，都是劉忠親自動刀。
　　
　　他也不陌生，反而手勢十分的熟練。
　　
　　劉忠直接從野豬的腹部破開，從尾后到豬身一分為二，露出豬腹中一副倒掛著的內(nèi)臟和一顆完整的豬腦袋。
　　
　　豬大腸沿著豬肛門切開，手一扒拉下來，連帶著喉管切開，那有十來斤的豬內(nèi)臟直接被劉忠扔到一旁準備好的木桶里頭。
　　
　　王氏她挑揀出豬大腸、豬小腸、豬肚，還有一塊十幾斤的豬板油等內(nèi)臟出來。
　　
　　并且，還找了一根不細的木棍，準備把豬大腸和豬小腸內(nèi)的臟東西給翻出來，再用清水清洗。
　　
　　豬板油先弄剝離下來后，莫天琴立馬接過來，拿去廚房榨油去了。
　　
　　劉忠手起刀落，剁下豬頭、豬腳，剔出排骨和筒子骨，再把其他的的肉剁成一大塊一大塊，一只豬就這么給處理好了。
　　
　　三只豬給處理完，都沒讓劉忠花上半個時辰。
　　
　　反倒是李氏和王氏、馮氏她們還沒處理好豬內(nèi)臟這些東西。
　　
　　“里正叔你別急著走呢？你們都幫我家殺了一上午的豬了，不請你們吃一頓飯，我們也過意不去，我已經(jīng)讓天琴和天畫姐妹兩人做飯去了，一塊吃完飯再走唄?！崩钍弦妱⒗镎麄兠钔甏蛄艘宦曊泻粢丶页晕缡橙ィB忙喊住他們道。
　　
　　“是呢？我家天音燒好了菜，現(xiàn)在只差最后一個菜就出鍋了，咱一塊吃一頓殺豬飯了，里正叔、劉兄、王嫂子、馮嫂子你們別嫌棄就是了。”如今正值午時正的時候，莫秀才也從學堂教書完回來，他剛進后院，聽見李氏這話，也見劉里正他們離去，莫秀才攔住喊他們一塊吃一頓飯。
　　
　　“行！反正也是吃頓午食?！眲⒗镎c了點頭道。
　　
　　請人殺豬，在殺豬的人家吃一頓殺豬飯，這也沒啥呢？
　　
　　“這些菜都是天音做的？”王氏見滿當當?shù)囊蛔雷硬?，聞起來香，看起來色澤搭配的極好，也很有食欲的樣子。
　　
　　只是，她有些吃驚，這些菜，都是莫天音做的。
　　
　　這一桌子菜，有糖醋排骨、五花肉燉土豆、一碗用大小腸、五花肉、豬血旺炒在一塊的豬雜菜、豬血旺放瘦肉煮湯、爆炒豬心、蕨菜炒雞蛋、小魚干炒干辣椒。
　　
　　“對呢？我家天音炒的菜很好呢？我和天畫都是天音教會做菜的，嬸子要是喜歡吃，待會多吃一點。”莫天琴盛好米飯，遞給他們道。
　　
　　“來來來吃，里正叔別客氣，劉兄和嫂子們今日都辛苦了。”莫秀才招呼眾人吃飯道。
　　
　　他們隨著莫秀才和劉里正夾菜吃了之后，一個個也放開來了，各自夾著自己喜歡吃的菜。
　　
　　往日，莫家一家子吃飯，都是坐在一張桌子上，就坐的滿當當?shù)模袢者€多來了四人，李氏一干脆，分成了兩席吃。
　　
　　男人們一桌，女人們一桌。