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幸福的小農(nóng)民 011.端午節(jié)

????孫剛每天又多了一個任務(wù),就是給育苗床澆水??粗砻缫惶煲粋€變化,長得越來越像雜草。經(jīng)過半個月時間秧苗就長出2片葉子。這時就可以移栽到水田里了。
  
  ????秧苗的根呈胡須狀,細(xì)短而多,隨著秧苗的成長數(shù)量會增多,稻株旁也會不斷長出小枝來。
  
  ????今天是孫剛準(zhǔn)備養(yǎng)魚的稻田里插秧的日子。
  
  ????孫爸給孫剛簡單的講了一下插秧要領(lǐng),就脫掉鞋子,挽起褲腿下到田里,孫剛按照爸爸教的要領(lǐng)彎下腰,左手握住秧把子,右手分出二到三根秧苗來,四指伸直并攏,用拇指把那幾株秧苗壓在四指上,手指插到泥土里,就把那秧苗也帶進(jìn)了泥里,這一株秧苗也就算插好了。插的時候要注意不要把秧苗的根折彎了,那樣秧苗不能存活。
  
  ????很快孫剛就掌握了要領(lǐng),可以跟爸媽一起齊頭并進(jìn)了(其實(shí)插秧是齊頭并退)。橫平豎直還象模象樣的。
  
  ????將一把青色的秧苗,插入水中。那秧苗瞬間變得青蔥。就好似農(nóng)夫的手,將它染綠。天空中,飄灑著朦朧如煙的細(xì)雨。和煦的春風(fēng),吹綠了無邊無際的稻田。
  
  ????正當(dāng)孫剛干得正歡時,突然腿上一陣陣發(fā)痛,把腿抬起來一看,渾身都麻了——看到腿上粘了一個軟體動物,好象還在往里鉆,孫剛從小到大就怕這些軟軟的東西。
  
  ????剛才在專心插秧,腳又被冷水刺激,完全沒有注意到這里。看見腿上的螞蝗,孫剛嚇得馬上上岸坐在田埂上,使勁的拍啊拍啊,但怎么也拍不掉,于是就想著往外拉,螞蝗周身是滑的拉也不拉不出來,以前就聽說螞蝗會鉆進(jìn)體內(nèi)順著血管流動的(道聽途說)。
  
  ????還是孫爸有辦法,他趕快用秧葉刮,還真把幾根的螞蝗刮掉了,這一招還真靈。螞蝗是刮下來了,但孫剛在田邊怎么也不敢再下田了,孫媽心疼兒子就讓他回家做飯。
  
  ????由于準(zhǔn)備養(yǎng)魚的這塊稻田栽起來很麻煩,在壟上插秧要時時小心掉到養(yǎng)魚的溝里。所以三個人花了兩天才把秧栽齊。
  
  ????在孫剛做好后勤工作,幾個嬸子的幫忙下,才把剩余幾畝稻田全部栽完秧苗。
  
  ????試驗(yàn)田插完秧幾天后,孫剛從空間里轉(zhuǎn)移出1000多條草魚,鯉魚、鯽魚各幾百條半匝長的放入稻田的水溝里,并注入好幾桶空間水。
  
  ????光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間幾天又過去了,五月端午到了。
  
  ????端午節(jié),又稱端陽節(jié),每年的農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的“三大節(jié)日”之一。
  
  ????古代,每逢端午節(jié),詩人雅士都要舉行吟詩、飲酒集會。吟詩,是為了紀(jì)念屈原,飲雄黃酒,則是為了消毒,也是為助雅興。清代文人顧祿在《清嘉錄》中說:“研雄黃末和酒以飲,謂之雄黃酒?!奔瘯r,他們一般要帶上酒缽,邊吟詩,邊喝酒,邊擊缽。
  
  ????經(jīng)過漫長歲月的演變,如今有關(guān)端午節(jié)的活動內(nèi)容,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了它原來的文化內(nèi)涵,特別是改革開放以來,這種活動已拓展為商貿(mào)洽談,招商引資或各種文化、體育、民俗風(fēng)情活動的展示,借端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日開展各種民俗活動,搭起經(jīng)濟(jì)發(fā)展平臺。
  
  ????時至今日,端午節(jié)在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節(jié)日。
  
  ????端午節(jié)這一天,天蒙蒙亮,家家戶戶均在門窗上、屋檐下插兩根艾蒿,以避妖魔鬼怪瘟神惡邪。人們把艾草制成人形稱為“艾人”,將艾葉懸于空中,剪成虎形,婦人爭相佩戴,以避邪驅(qū)瘴。正如《荊楚歲時記》所載:“五月五日,采艾以為人,懸門戶上以禳青氣”。
  
  ????在太陽出來之前,大人們拿著盆、罐,小孩子也跟在后面拿著手巾,到野外采集百草梢上的露水,用來洗澡。據(jù)說,五月端的百草頭洗澡能治疾病,一個夏天都不會生病。
  
  ????孫爸早早起來砍了些艾蒿,每扇門的門頭兩邊各插一支,連孫剛果園房子那也少不了。
  
  ????早上家家都吃粽子。粽子一般都是在前一天包好,外面主要用鮮嫩的蘆葦葉子或者竹筍葉,里面多用糯米,有的在其中摻點(diǎn)小豆或紅棗。夜間就開始煮,在煮粽子的鍋里要放上雞蛋、鴨蛋,此時,家家戶戶都飄溢出令人唾液的清香。
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