????到了九月，雖然天氣依然炎熱，可氣溫已經(jīng)比七八月份舒服多了，一早一晚還要穿個(gè)薄外套，晚夏開(kāi)始向初秋過(guò)渡了。
　　
　　????“剛娃，一會(huì)兒去你姥姥門前堰塘里掐點(diǎn)荷葉回來(lái)。”吃完早飯，孫媽對(duì)兒子交代道。
　　
　　????孫剛的姥姥家門前有個(gè)小堰塘，里面是他大舅種的蓮藕，每到快過(guò)年的時(shí)候就是蓮藕大豐收，每家都會(huì)分不少。
　　
　　????孫剛記得小時(shí)候春節(jié)待客桌上，會(huì)有一道清炒蓮藕，是除了肉食外的一道好菜。那時(shí)候冬天沒(méi)什么青菜，只有蘿卜白菜。蓮藕外面糊著泥巴，容易保存，放個(gè)十天半個(gè)月也不會(huì)壞。
　　
　　????荷葉是用來(lái)蒸饅頭的，把荷葉掐下來(lái)，放在屋里陰干。等用的時(shí)候用水泡開(kāi)，把中間一點(diǎn)剪掉，鋪在饃箅子上，可以防止饅頭粘上箅子，蒸出來(lái)的饅頭還帶著一股荷葉的清香。
　　
　　????堰塘里的荷花早已凋謝了，剩下一個(gè)個(gè)碩大的蓮蓬，其中不少已經(jīng)開(kāi)始干枯發(fā)黑了。還有一部分只剩下光禿禿的蓮莖聳立在水里，那是被人掐去了蓮蓬剩下的。
　　
　　????很快，孫剛就從外婆家準(zhǔn)備一根竹竿，上面綁上一個(gè)鐮刀。這是用來(lái)打荷葉的。
　　
　　????如果下水去摘，避免不了會(huì)踩到淤泥里的蓮藕，造成蓮藕壞死，所以就在岸上拿著綁著鐮刀的竹竿去割。
　　
　　????采摘蓮蓬只能算是順帶工作，別看這些荷葉的莖好像很脆弱的樣子，可是真割起來(lái)還真費(fèi)不少勁兒。
　　
　　????別看堰塘不大，由于荷葉生長(zhǎng)茂盛，是很多水鳥(niǎo)最佳的藏匿地。不少小型水鳥(niǎo)直接把窩壘在荷葉上。
　　
　　????隨著竹竿的深入，不時(shí)的有水鳥(niǎo)被不斷的驚起，水面上不時(shí)傳來(lái)各種怪異的聲音，動(dòng)不動(dòng)就“撲通”一聲，這是水鳥(niǎo)太急沖進(jìn)水里發(fā)出的聲音。
　　
　　????費(fèi)了不少勁割了幾十張荷葉，順帶還有十幾個(gè)大蓮蓬。
　　
　　????“小剛叔叔，我也想吃蓮蓬，”說(shuō)話的是外婆的鄰居汪老大的兒子，這小子今年7歲，看著孫剛拿著棍子在打蓮蓬，就亦步亦趨的跟上來(lái)了。
　　
　　????孫剛就遞了兩個(gè)給他，這孩子抱著蓮蓬就往家里跑，深怕別人搶他的。
　　
　　????“剛哥，我也要。”
　　
　　????“叔，我也要，我也要。”
　　
　　????…………
　　
　　????站在堰塘邊的其他幾個(gè)小娃子看到汪遠(yuǎn)蓮蓬搞到手了，也慌忙圍了上來(lái)，有叫哥哥的，有叫叔叔的，都是村里的小孩子。
　　
　　????給他們一人分兩個(gè)，孫剛自己反而沒(méi)了。于是只好又下手弄了幾個(gè)。
　　
　　????辭別幾個(gè)小娃子，孫剛抱著荷葉回家了。
　　
　　????“爸，你在干啥呢？”孫剛抱著荷葉進(jìn)門，看見(jiàn)爸爸在院子里磨刀石邊正忙碌著。
　　
　　????“在做黃鱔鉤……”孫爸頭也不抬的繼續(xù)忙碌著。
　　
　　????原來(lái)如此，黃鱔鉤要用雨傘傘骨或者自行車車條，把一端磨尖，用老虎鉗完成鉤子。另一端彎成一個(gè)圓圈，能插入一個(gè)手指頭就行，在圈子上纏滿棉線，用來(lái)防滑。
　　
　　????孫剛小時(shí)候黃鱔很多，和爸爸經(jīng)常出去釣黃鱔，每次都能有大收獲。這幾年隨著種田地施肥，噴灑農(nóng)藥越來(lái)越多，野生的黃鱔就越來(lái)越少了。
　　
　　????“爸，順便給我做一個(gè)，我也去釣?！睂O剛被爸爸勾起了童年的回憶。
　　
　　????“少不了你的，給你準(zhǔn)備了。”孫爸沖著兒子揮了揮手里的鋼條。
　　
　　????4月－－10月為釣黃鱔的好季節(jié)，盛夏則是黃金季節(jié)。雷雨之前更好。一天當(dāng)中上午10點(diǎn)前下午4點(diǎn)后更為好釣。
　　
　　????黃鱔在其一生的發(fā)育過(guò)程中還要經(jīng)過(guò)一種有趣的性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象，小黃鱔都是雌性，長(zhǎng)到30多厘米時(shí)開(kāi)始轉(zhuǎn)為雄性，50多厘米以上的均為雄性。黃鱔最大可長(zhǎng)到3－4斤重。
　　
　　????黃鱔不喜到處游動(dòng)，一般經(jīng)常呆在陰涼潮濕的洞里休息，在夜間才出來(lái)活動(dòng)覓食。有時(shí)白天也出來(lái)，但較少。也有時(shí)在水面上看到它伸出頭來(lái)呼吸，很快又潛入水下。鱔魚洞一般處于江湖溝塘池渠岸邊水下，石砌的護(hù)坡縫隙中也是鱔魚的棲身之處。
　　
　　????下午四點(diǎn)多，太陽(yáng)不在是那么灼熱。孫剛帶著爸爸開(kāi)車來(lái)到水庫(kù)壩埂上。
　　
　　????水庫(kù)的壩埂是用石頭砌成的，久而久之，受水流和時(shí)間的侵蝕，石縫之間成了黃鱔最理想的藏身之所。
　　
　　????釣黃鱔用的釣餌多選用蚯蚓，越大越粗越好。果園里的蚯蚓有不少很符合標(biāo)準(zhǔn)，加上空間水滋潤(rùn)，對(duì)黃鱔會(huì)更加有吸引力。
　　
　　????孫剛在鉤子上穿好釣餌，開(kāi)始尋找鱔魚洞。
　　
　　????黃鱔在水中，一般都是自己在軟泥中打洞或在天然的泥洞或石洞中穴居的，由一個(gè)上洞、一個(gè)下洞和一個(gè)窩組成，上洞一般在水面上下約10厘米的地方，一般用來(lái)?yè)Q氣；下洞在水面下約30—40厘米的地方，用來(lái)出窩找食物或逃生。洞徑因黃鱔的大小不同而不同，小的手指粗，大的可達(dá)6、7厘米，窩在上洞和下洞之間，呈圓形，直徑約10—15厘米，是黃鱔棲身、轉(zhuǎn)身、產(chǎn)卵、孵卵的地方。