????中秋節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日，為每年農(nóng)歷八月十五。又因為這一天月亮滿圓，象征團(tuán)圓，又稱為團(tuán)圓節(jié)。
????中秋節(jié)美食首推月餅，吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的一大象征，慢慢的，月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
????孫剛早早就爬起來，把雞鴨放出籠，各留兩只準(zhǔn)備晚上中秋宴席用，這批雞鴨也有四斤多了，過個十天半個月就可以出欄了。
????提著雞鴨水桶回家，對正在忙碌的孫爸說道，“爸，午飯后你把雞鴨和魚拾掇一下，對了，還有黃鱔?！?br/>
????“好，你放那兒吧。”孫爸隨身應(yīng)道。
????孫剛把雞鴨用雞罩扣上，省得它們到處跑。話說家里好久沒有圈雞鴨了，這個雞罩還是孫剛在樓梯間的旮旯里找到的。
????關(guān)于雞罩小時候發(fā)生過不少趣事，哪個堰塘快放干水后，全村老少就拿雞罩去罩魚。在淺水處看到有魚游動的痕跡或者浪花，就拿雞罩扣上去，狠狠地按下去，把雞罩下邊按到淤泥里，然后用手在口處往里探，往往能抓住大魚，有的時候里面也會一無所獲。大人小孩都在堰塘里，渾身都是泥點子，打打鬧鬧的，那種日子現(xiàn)在很少見了?，F(xiàn)在想吃魚上街買，不用弄像泥狗子一樣。
????吃過早飯，孫爸騎著摩托車去街上買豬肉、排骨，孫剛就在家為晚上的即將大展身手而苦惱。孫剛大概估算一下，有20來個人，這還沒到齊呢，孫剛的兄弟們當(dāng)兵的當(dāng)兵，上學(xué)的上學(xué)，現(xiàn)在就孫剛和大堂哥在家。他已經(jīng)結(jié)婚生子，幫助孫剛大伯一起經(jīng)營自家的農(nóng)資店。
????晚上要準(zhǔn)備兩桌人的飯菜，絕對是個難題，也是個重體力活,還要讓每個親人吃的舒心。
????孫剛和媽媽在機(jī)井的水池邊擇菜、洗菜，一般家里招待很多客人的時候，要提前把菜擇好、洗干凈、瀝干水分，這樣炒菜的時候就不會手忙腳亂。
????“二嫂，剛娃，中秋節(jié)快樂??！”只見大門口傳來孫剛?cè)宓穆曇簦搴腿龐鹨黄鹛嶂驮嘛炞哌M(jìn)來。
????“三叔，三嬸，趕緊上堂屋坐，”孫剛趕緊甩干手上的水，在身上擦了擦，接過三叔手里的東西。三嬸二話不說，卷起袖子，立刻加入了擇菜、洗菜的工作。
????“剛從你奶那兒過來，你爸呢？”孫剛?cè)褰舆^孫剛泡的茶問道。
????“我爸上街買東西去了，也快回來了?！睂O剛?cè)鐚嵒卮鸬馈?br/>
????這時候，孫剛的電話響了，是孫剛小叔打過來的，讓所有人中午在他家吃飯，晚上全部來孫剛家。孫剛的小叔住在小鎮(zhèn)的邊上，做農(nóng)機(jī)修理，順便賣點化肥。
????“媽，我小叔讓所有人中午去他家吃飯，說晚上再安排我們家。”孫剛和在水池邊洗菜的媽媽交代道。
????“這個老五……”孫媽和三嬸有說有笑的洗著菜，兩個熟手，很快就清洗完畢。
????“老三，老四沒跟你們一塊兒回來？”孫媽疑惑的問孫剛?cè)?，孫剛?cè)逵幸惠v車，四叔沒有，還以為會一起坐車回來。
????“老四下去要賬去了，車他開著的，他們下午就回來，我們是坐班車來的?！睂O剛的三叔解釋道。
????做化肥批發(fā)生意最大的特點就是賬多，不好要，最近種冬小麥進(jìn)了一大批貨，不然今天過節(jié)也不會跑下去要賬。孫爸以前在村子里也賣過幾年化肥，有些賬能積壓好幾年。后來孫剛的小叔開了個門市賣化肥，孫爸就沒做這生意了。
????“剛娃，你先送你三嬸我們倆去你小叔家，我們?nèi)ソo你小嬸幫忙做飯?！弊瞿敲炊嗳说娘埓_實得有幫手，一個人很難完成。
????“順便把你爺爺奶奶也一起拉上，等會兒人多車坐不下?！睂O剛的三叔交代道。
????孫剛?cè)ズ竺鏍敔敿野褷敔斈棠虜v扶過來，加上孫媽和三嬸，一車剛好，送到孫剛小叔家。
????從小叔家回來，孫爸已經(jīng)買肉回來了，孫剛把排骨剁成塊兒，用水泡著，晚上好用。
????孫爸和孫剛的三叔在堂屋擺起了戰(zhàn)場，楚河漢界，作對廝殺起來。他們幾兄弟就喜歡下象棋、打撲克，現(xiàn)在人少，人都到齊了就喜歡打撲克。
????中午孫剛小叔家做了一大桌子好菜，大家熱熱鬧鬧的聚集在一起，吃了一頓豐盛的午飯。
????飯后，爺爺和幾個叔叔伯伯在那兒喝茶，孫剛就拉著媽媽和嬸子回家準(zhǔn)備晚上的飯菜。
????孫爸還沒回來，孫剛只好去宰雞殺鴨，以前這活兒都是孫爸干的，孫剛獨自弄起來還真不習(xí)慣。燒水拔毛，費了很大勁兒才把雞鴨收拾妥當(dāng)。