蘇志偉回家后，便打開電腦查閱了很多有關(guān)食品加工的資料。
　　“新媽媽說得一點(diǎn)沒錯(cuò)，現(xiàn)在的食品行業(yè)確實(shí)有點(diǎn)混亂。”他想，“既然有這么多的弊端，為什么就沒有人出來制止呢？現(xiàn)在不是特別提倡綠色環(huán)保嗎？”
　　想到這兒，他就想起幾天前老師說過，最近市里正在舉行以“環(huán)保與健康”為主題的中學(xué)生征文比賽，希望同學(xué)踴躍參加。蘇志偉本來不想?yún)⒓?，畢竟他現(xiàn)在的身份比較特殊。可是現(xiàn)在他忽然覺得文思如泉涌，心里有許多話要說，急忙從書包里拿出本子來，開始動(dòng)筆寫作。他首先在本子上寫下了文章的標(biāo)題：《“白”，就一定可愛嗎？》，然后一揮而就寫下了這篇文章：
　　“在我們的生活中，有很多物體是白的。白色代表純凈，代表高尚，代表一塵不染的境界。不同物體的白，會(huì)賦予人不同的感受和感想。白金的白，給人以華麗的感覺；牙齒的白，給人以清新的感覺；膚色的白，給人以健康和美麗的感覺。
　　“但是世間萬物并不都是白的，比如樹是綠的，海是藍(lán)的，土是灰色的，桔子是橙色的。正是因?yàn)橛羞@許多色彩，我們的世界才會(huì)五彩繽紛，我們的生活才更加精彩。
　　“如果我們不尊重大自然的規(guī)律，逆其道而行之，把不該白的東西也要弄得白白亮亮，那可能就要付出必要的甚至沉重的代價(jià)。
　　“比如面粉是白的，但做出來的面包不一定會(huì)很白。如果為了好看和好賣，往面粉里添加了一些東西，制作出來的面包是白了，但吃的人卻要為‘白’付出健康的代價(jià)。我們可以不抽煙不喝酒，以此來拒絕香煙和美酒對(duì)人體的危害；但我們卻不能不吃面包，不是嗎？
　　“比如大米是米黃色的，用大米加工生產(chǎn)的白米糕自然也應(yīng)該是米黃色的。這個(gè)色彩不鮮艷，特別是用陳年舊米加工的白米糕，會(huì)呈現(xiàn)比較暗淡的米黃色，更加不耐看。于是有一些頭腦聰明的人就想辦法把它變得既白又亮，又好看又好銷售，何樂而不為呢！可吃的人付出的就不僅僅是幾個(gè)錢了。