第39章味經(jīng)往事
　　
　　岳銀屏握著竹簽翻動幾下，那股奇香突然消失了，李掌柜嘴角一動，心想說得那么厲害，這肉香到最后還不是沒了。岳銀屏卻知道這串肉是烤熟了，她拿出一小張牛皮紙包住一塊肉扯了下來，扔給李掌柜，道“大叔，嘗嘗唄，別客氣。”
　　李掌柜接住紙包肉，打開來放在鼻下細(xì)細(xì)一聞，這一聞之下，才發(fā)現(xiàn)那股肉香不是沒有了，而只是凝縮在烤肉表面三寸之處，且更為濃郁，亦更能勾起食欲。
　　他迫不及待將肉放入嘴里，嚼動幾下，只覺得一股鮮香在嘴里爆開，肉汁溢滿齒間，好吃得他差點(diǎn)連舌頭都咬掉了。這正是他夢寐以求的原汁原味，且這原汁原味似乎盡數(shù)被釋放了，不，甚至是猶有過之。那姑娘撒出的調(diào)料不僅將肉味完全鎖住，還與之完美契合交融，只怕是將肉味放大了數(shù)倍。
　　他慢慢嚼動，享受著這平生從未吃過的美味，心里十萬分地舍不得將這一塊烤肉吞入腹中，只想含著這塊肉就這么過一輩子。
　　但他的腸胃卻不這么想，如此美味怎能只讓舌頭享用，不知不覺中，他將這一團(tuán)鮮香吞了下去，那團(tuán)鮮香沿著食道滑入胃里，他覺得全身都享受到了這股鮮香的刺激而歡呼雀躍起來。
　　鮮香散如四肢百骸，終于消失，他砸吧著嘴，經(jīng)過了這次極品美味的刺激，他現(xiàn)在只覺得嘴里寡淡無味，內(nèi)心空落落的，必須要再一次用這種美味來喚醒他的味覺。
　　這才是真正的味之道啊，比之如此，自己半生引以為傲的廚藝簡直就不敢再稱為廚藝了。自己就這么敗在了那姑娘手中的一盒調(diào)味料之下。但他心里卻沒有失落之意，剛才的不快亦是煙消云散，他反而激動起來。于他來說，真正的味之道堪比真理，自己一生所追求的不正是如此嗎。
　　真理就在眼前，就在那姑娘手里的調(diào)料盒中，他撲上前去，一臉狂熱地問道“姑娘！不！前輩！你這盒調(diào)料換不，只要前輩您開個(gè)價(jià)，我拼盡全力也要滿足您！”
　　岳銀屏嚇了一跳，隨即笑了起來，被這么一個(gè)大叔喊前輩，讓她的虛榮心極為滿足，她笑道“大叔，你服了沒？”
　　李掌柜不住點(diǎn)頭，道“服了！服了！前輩，您說的對，這才是真正的味之道，是我自己太平庸了，我見識淺薄。”
　　岳銀屏笑道“知道就好，你說要換我的調(diào)料，你又能拿什么來換呢？”
　　李掌柜一愣，是呀，拿什么來換呢？自己釀酒的配方？還是熏制臘肉的手法？這兩樣?xùn)|西是自己最珍貴的秘密了，但她能看上眼嗎？還是用自己的鋪?zhàn)觼頁Q？這是我能拿出手的最貴的東西了。不行，鋪?zhàn)訐Q出去了，我家人怎么辦，但是，不用鋪?zhàn)觼頁Q，這調(diào)料我就得不到了，得不到這調(diào)料，我開一輩子的飯莊又是為了什么。
　　他心里百轉(zhuǎn)千回，陳嚴(yán)養(yǎng)好了神，睜開眼來，道“師妹，你就別拿這位大叔尋開心了，這等小技，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上味之道。”岳銀屏輕哼一聲，道“我樂意，你管得著嗎？”她剛才只顧著欣賞李掌柜的反應(yīng)了，手里的肉串還一口沒吃呢。
　　這小鬼睜眼了，自己肯定沒得玩，還好有肉吃。她一口咬下一塊肉，嚼了幾口，頓時(shí)兩眼圓睜大放異彩，驚叫道“太好吃啦！”她幾口吃完嘴里那塊，再咬下另一塊來，還不忘吩咐衛(wèi)家眾人道“手腳麻利點(diǎn)，本掌門今天先教你們烤肉，等會烤不好浪費(fèi)了肉的沒得吃?！?br/>　　衛(wèi)家眾人聽她說有吃的，更加積極了，手里加快更加賣力地切起肉來。
　　陳嚴(yán)對李掌柜道“大叔，你可知這調(diào)料是怎么來的？”
　　李掌柜一聽，這莫不是要教自己這調(diào)料的來歷不成，天底下還有這等好事。他一臉興奮道“還請小兄弟指教！”
　　陳嚴(yán)道“指教談不上，大叔，我看你也是一個(gè)喜歡廚藝的武者吧！”
　　李掌柜道“實(shí)不相瞞，正是?！?br/>　　陳嚴(yán)道“據(jù)我所知，廚藝是為武者們所不齒的下等技藝，大叔怎么會喜歡這個(gè)？”
　　李掌柜臉色暗淡下來，道“興趣所致，又有什么辦法，但廚藝是我心頭所愛，且能使我心安，還管他人怎么說?！?br/>　　陳嚴(yán)道“大叔說的好。大叔，你知道，我們這群小子新成立了一個(gè)盛味門，那調(diào)料就是依我?guī)煾杆摹段督?jīng)》提煉出來的。我?guī)煾?，他老人家就是一個(gè)把廚藝當(dāng)做畢生志愿的武者?！?br/>　　李掌柜肅然起敬，道“能提煉出如此調(diào)料，這《味經(jīng)》只怕是廚藝界的圣書了，而令師尊能作出這《味經(jīng)》，當(dāng)是廚師中的至尊，不知令師尊高姓大名?！?br/>　　陳嚴(yán)嘆一口氣道“唉，我?guī)煾杆缫巡辉谌耸懒??！?br/>