臨近中午,張縱這才打著哈欠從房間中走了出來,卻被屋外明媚的陽光刺的眼睛發(fā)疼,隨后他打來水洗了把臉,這才感覺昏沉的腦子清醒了一些。
昨晚薛紹請客,兩人邊吃邊聊,到二更天才結(jié)束,不過結(jié)束后薛紹也沒讓張縱回去,而是帶著他在東市游玩了一番,雖然長安城有宵禁,但宵禁只是關(guān)閉坊門,坊內(nèi)并不禁止百姓外出,所以宵禁之后,各個擊破坊內(nèi)就形成一個小市場,尤以東西兩市最為熱鬧。
東市在商業(yè)規(guī)模上不如西市,畢竟西市是絲綢之路的起點(diǎn),不過東市周圍居住的大都是權(quán)貴,這使得這里遍布各種奢侈品商鋪,夜市也十分的熱鬧,許多白天不愿意出門的紈绔子弟這時也全都跑出來了,一個個呼月喚友的招搖過市。
張縱也是第一次來東市,所以兩人一直玩到下半夜,最后薛紹才送他回去,張縱知道今天肯定起不來,所以昨天晚上就把“休息一天”的牌子掛在門上了,這時也不急著開門做生意。
城陽長公主送來的十幾大箱子禮物還堆在院子里,昨天張縱根本沒時間收拾,趁著現(xiàn)在沒事,他將箱子打開,結(jié)果發(fā)現(xiàn)里面的禮物還真是齊全,金銀、銅錢、絲帛之類的就不說了,另外吃的用的一應(yīng)齊全。
當(dāng)下張縱將這些東西分門別類的整理了一下,然后一點(diǎn)點(diǎn)的搬到房間里,做完之后他又拿起剪刀,開始修剪起花圃中的花草。
芙蓉苑寄養(yǎng)的梔子和茉莉昨天已經(jīng)搬走了,使得花圃中空出一片地方,前幾天花圃的生意太好,盆栽的花草也賣出去大半,這使得花圃也一下子空曠了許多。
“看來得找個時間讓王小掌柜送一批花盆來!”張縱看著花圃中的空地開口自語道。
不過就在這時,忽然只聽外面?zhèn)鱽砬瞄T聲,張縱只得放下手中的剪刀,本來他以為是來買花的客人,不過當(dāng)打開門卻是一愣道:“三郎你怎么來了?”
門外之人正是薛紹,只見對方這時一臉笑容的道:“世兄你昨天說的話可算數(shù)?”
“什么……什么話?”張縱一時間沒有反應(yīng)過來。
“世兄怎么忘了,你不是說要給我做許多美食嗎?”薛紹這時也有些委屈的道。
張縱聽到這里也是一拍腦門,昨天他確實(shí)說過給薛紹做菜的,可是這才隔了一夜,對方就找上門了,這也太心急了吧?看來自己還是低估了一個吃貨決心。
“做菜沒問題,可是家里現(xiàn)在啥都沒有,我得去菜市一趟,你進(jìn)來等一下吧!”張縱說著請薛紹進(jìn)來,既然答應(yīng)了對方,自然不能食言。
“不用不用,食材我都準(zhǔn)備好了!”薛紹說著一指身后,這時張縱才發(fā)現(xiàn),對方身后有仆人推著車子,車子上堆放著不少的食材。
“你想的還真是周到!”張縱看到這里也有些哭笑不得的道。
當(dāng)下張縱請薛紹進(jìn)來,一車食材也推到了他的廚房門口,隨后薛紹讓下人離開,自己與張縱一起動手,將食材搬到廚房,在這個過程中,張縱也大概看了一下這些食材,結(jié)果發(fā)現(xiàn)還真齊全,豬、羊、雞等各種肉類應(yīng)有盡有,另外還有各色蔬菜,甚至連調(diào)料都準(zhǔn)備了。
“你這也太多了!”張縱提著兩條羊腿無奈的苦笑道,光是這兩條羊腿他們今天就吃不完,更別說還有其它的肉類,現(xiàn)在天氣這么熱,想保存都困難。
旁邊的薛紹只是嘿嘿傻笑,他也是第一次買菜,看見想吃的就直接買了,根本沒想那么多。
“做菜需要一兩個時辰,你要是餓了就去客廳,桌子上有點(diǎn)心,還是你娘昨天送來的?!睆埧v這時對薛紹道,這么多食材光是處理一遍就需要花費(fèi)不少時間。
“不用,昨天吃到那么晚,我現(xiàn)在根本不餓,而且我也喜歡看人做菜,呆在這里還能幫你處理食材!”薛紹卻是搖頭拒絕道。
張縱聽到這里也沒有堅持,當(dāng)下開始處理食材,并且還將一些簡單的活交給薛紹,結(jié)果薛紹竟然還做的十分認(rèn)真,絲毫沒有“君子遠(yuǎn)皰廚”的覺悟,這讓張縱也是暗自點(diǎn)頭,看來城陽長公主的家教相當(dāng)不錯。
薛紹點(diǎn)名要吃紅燒肉,這道菜最后需要小火慢燉,所以張縱先把五花肉處理了,然后放在小爐子上慢燉,另外他又根據(jù)食材和調(diào)料制定了一個小菜譜,比如他驚喜的發(fā)現(xiàn)調(diào)料里竟然有孜然,而且又有羊肉,所以一道孜然羊肉肯定少不了。