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盛唐小園丁 第五章 嫁接

“嘩啦啦~嘩啦啦~”張縱輕拋著手中的錢袋,里面裝滿了銅錢,昨天簽文書時(shí),劉監(jiān)史也支付了一貫錢做為定金,剛好解了張縱的燃眉之急,因?yàn)檫@兩天他只從家里找到十幾文錢。
  將錢袋中的銅錢取出一部分放在懷里,剩下的裝回錢箱鎖好,張縱這才推了一輛獨(dú)輪車就出了門,長(zhǎng)安是坊市結(jié)構(gòu),每個(gè)坊都是獨(dú)立的,這些坊中最有名的就是東西兩市,那是專門的商業(yè)坊,而剩下的大都是普通的生活坊,張縱只是買一些生活用品,根本用不著去東西兩市。
  張縱沿著曲江池向西北方向走了不遠(yuǎn),穿過(guò)一道橋后,前面也出現(xiàn)一座坊市,這里名叫曲江坊,與芙蓉苑隔著曲江池,坊中有一條菜市街,以前張縱都是在這里買種生活用品。
  進(jìn)到曲江坊后,一股生活氣息也撲面而來(lái),熙熙攘攘的人群、叫賣的小販、嬉鬧的孩童等等,街邊的酒肆門口還有搔首弄姿的胡女招攬生意,媚眼一個(gè)接一個(gè)的往大街上拋,可惜這大清早很少有人會(huì)進(jìn)去喝酒。
  推著車子穿過(guò)街道,很快張縱來(lái)到一片喧囂的菜市場(chǎng),寬闊的空地上全都是各種小攤販,周圍還有不少的店鋪,張縱先去買了兩壇子醋,然后又買了一袋子面粉和一些大米。
  剛出米糧店,張縱一眼就看到了旁邊的肉鋪,大鐵鉤上掛滿了一條條的豬肉,大唐貴族喜食羊肉,但羊肉太貴,平民百姓可吃不起,他們平時(shí)吃的最多的其實(shí)是豬肉、狗肉、雞肉之類的。
  看著那些肥瘦相間的豬肉,張縱也感覺(jué)饞的厲害,這兩天他頓頓喝粥,嘴里早就淡出鳥來(lái)了,前世他就是一個(gè)無(wú)肉不歡的人,現(xiàn)在看到肉自然走不動(dòng)道了。
  “我今年才十五歲,正處于長(zhǎng)身體的時(shí)間,不吃點(diǎn)好的可不行!”只見張縱低語(yǔ)一聲,有了理由更讓他無(wú)法拒絕豬肉的誘惑,邁步上前讓屠夫給自己割了一方肥瘦相間的五花,幸好不算特別貴,一共花了十六文。
  張縱一向認(rèn)為最好吃的五花肉做法,肯定非紅燒肉莫屬,不過(guò)想要做紅燒肉,還缺少一樣必需的調(diào)料,那就是糖,然而據(jù)張縱所知,大唐的唐雖然與糖同音,但其實(shí)這個(gè)時(shí)代的糖十分昂貴,可以說(shuō)是一種奢侈品,尋常人家根本吃不起。
  不過(guò)為了滿足自己的口腹之欲,張縱還是找到賣糖的店鋪,咬牙買了一斤最便宜的石蜜,所謂石蜜,其實(shí)就是將甘庶汁直接熬成固體,里面含有許多的雜質(zhì),看起來(lái)就像是一塊黑褐色的石頭似的,不過(guò)這東西雖然不好看,但用來(lái)做菜是沒(méi)問(wèn)題的。
  石蜜的便宜也是相對(duì)的,一斤石蜜就花了張縱三十文,都可以再買兩方豬肉了,而且店里的糖顏色越淺越貴,比如最貴的白糖,一斤要價(jià)三百文,是石蜜的十倍,不過(guò)這個(gè)白糖在張縱眼中只能說(shuō)是黃糖,比后世的黑糖顏色淺一些,叫它“白糖”根本名不符實(shí)。
  張縱捂著胸口離開糖鋪,好半天都還感覺(jué)心疼,不過(guò)他還有正事要辦,所以只能推著車子穿過(guò)街道,最后來(lái)到一家陶瓷店,里面擺放了各種陶器、瓷器。
  “小郎君來(lái)了,今天又來(lái)拉花盆?”柜臺(tái)后面一個(gè)二十多歲,長(zhǎng)相敦厚的年輕人正在算賬,看到張縱進(jìn)來(lái)也立刻熱情的笑道,花圃需要大量的花盆,所以張縱也算是他這里的熟客。
  張縱點(diǎn)了點(diǎn)頭,他記得這個(gè)年輕人姓王,是這家店的小掌柜,他父親年紀(jì)大了,店里的生意一般都是由他打理。
  花盆這種便宜的陶器都堆店的后院,剛好現(xiàn)在店里也沒(méi)什么生意,于是王小掌柜就親自帶張縱去挑花盆,只是當(dāng)看到后院里的花盆時(shí),張縱也是一皺眉。
  眼前這些花盆的樣式都十分普通,就是那種青灰色的瓦盆,表面灰撲撲的,用久了還會(huì)發(fā)霉變黑,可以說(shuō)十分的難看。
  “有沒(méi)有其它樣式的花盆?”張縱拿起一個(gè)花盆打量了一下又放下,這才向王小掌柜問(wèn)道。
  “這種是最普通的,另外還有幾種是雕花的,要貴一些?!蓖跣≌乒裾f(shuō)著從旁邊拿起一個(gè)幾乎同樣的瓦盆,唯一不同的是盆的一側(cè)雕著幾朵叫不出名字的花,另外幾種雕花的花盆也大同小異,只是花樣不同而已。
  張縱對(duì)這些雕花的花盆也不滿意,主要是瓦盆的材質(zhì)太差,再怎么雕花也有種廉價(jià)感,不過(guò)這時(shí)張縱忽然看到另一邊堆著一些紅陶,這讓他眼睛一亮,快步走過(guò)去從中挑出一個(gè)與花盆差不多的盆問(wèn)道:“這個(gè)能不能在底下打個(gè)孔做花盆?”
  張縱手中的紅陶盆雖然和花盆樣式差不多,但它質(zhì)地更密,看起來(lái)就上檔次,其實(shí)從性能上來(lái)說(shuō),瓦盆的透氣性更好,更適合養(yǎng)花,但為了美觀張縱也只能舍棄實(shí)用了。
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