下午慧蘭讓人準(zhǔn)備了麻辣鍋?zhàn)?,得益于上次太子的恩賜,她這有了小廚房,菜品還挺豐富的。
她讓人在屋里擺了一桌,于慶按照她的口味給她調(diào)的辣味,片了薄如紙的羊肉片,還有各種綠葉菜和豆腐,夏天蔬菜也全乎。
慧蘭坐在桌子上瞇著眼開心的品嘗辣鍋?zhàn)?,人生另一個愛好就是品嘗美食。
將羊肉在鍋?zhàn)永镤處紫略谌肟冢腋5牟[起眼,這味道鮮嫩辣爽,尤其是于慶刀工很好,片的羊肉很薄,筷子入鍋抖幾下就能熟。
正吃得高興呢,就聽到丁香著急的喊了一句,“主子,太子爺來了。”
慧蘭趕緊起身,人已經(jīng)進(jìn)了屋,東西也來不及收拾了。
李承澤一進(jìn)屋就聞到了濃烈的辣味,不由得皺起眉頭,“你吃的什么這么大味道?!?br/> 慧蘭趕緊擦擦嘴,“辣鍋?zhàn)??!?br/> “宮里不許吃味道濃烈的菜,不知道么?”
宮里為了避免影響主子,都默認(rèn)不許吃味道濃烈的菜色,也害怕給主子吃出事來。
尤其是宮人,蔥姜蒜這些東西基本不碰,伺候主子忌諱一身怪味。
慧蘭低著頭兩只手絞在一起,可憐兮兮的看他一眼又快飛的低下頭去。
“我想著您今日忙不會過來了,就偷吃了一次。我很久沒吃過了,入宮以來這事第一次吃。”
李承澤看她一眼,大踏步的在飯桌前坐了下來,“下不為例。”
“謝謝爺,我就知道您最好了?!?br/> 慧蘭高興地蹦了起來,小跑來到李承澤身邊。
“您也嘗嘗?味道很好的。”
“你吃著藥也能吃這些東西?”
他沒好氣的瞪她一眼。
“太醫(yī)說了一個療程結(jié)束,要停藥幾天有利于身體恢復(fù)。我可以停藥七天?!?br/> 慧蘭不會拿自己身體開玩笑,一個勁的喝藥不利于藥效發(fā)揮,最后藥效會越來越小的。
李承澤拿起筷子,指著其中一道菜問,“這是什么?”
“這個是豬里脊肉,最嫩的部位,特意腌制過的,用刀背敲擊砍斷筋膜,上瓦片烤。
沾上梅子醬吃,酸甜可口,爺給個面子嘗嘗,一天就只能做一次。”
慧蘭趕緊烤制了一片肉慢慢的翻面然后刷上梅子醬,這個是甜口的,梅子醬是現(xiàn)成的。
“下次我自己做梅子醬,比這個醬更好吃,今兒要的匆忙,只能吃現(xiàn)成的了?!?br/> 烤好了肉放在他面前的小碟里。
李承澤才忙完確實(shí)餓了,想著她昨晚照顧自己也辛苦了,在這里待著也舒服放松,這才過來的。
嘗了一口,不由得眼前一亮,肉質(zhì)細(xì)嫩酥香可口,入口回甘微微點(diǎn)帶梅子的酸甜,清新的果香祛除了肉的油膩,入口味道拿捏的十分恰當(dāng)、
“嗯,還行?!?br/> 李承澤傲嬌的點(diǎn)頭。
慧蘭撇嘴,明明是好吃的,偏不肯承認(rèn),死要面子。
一面幫他烤肉,一面往辣鍋?zhàn)永锵氯獯蛩阕约撼浴?br/> 肉片熟了,李承澤理所當(dāng)然的從她筷子上搶走賽自己嘴里了,又香又辣,滋味極好,不由得點(diǎn)頭。
慧蘭氣的白他一眼,趕緊下肉,不然自己吃不上了。
兩人像個小孩子一樣在銅鍋里搶肉吃,嘻嘻哈哈的笑成一團(tuán)。
李承澤身為太子限制頗多,難得有這樣放松玩鬧的時候,平日里不能這樣事宜,今兒倒是吃了不少。