道格老師首先細(xì)細(xì)打量了一下這道料理，但是沒有說話，而白鳥隼人的擺盤不能說是非常精美，只能說是無可挑剔。
　　他把蝸牛肉放在蝸牛凍里，結(jié)果蝸牛肉因?yàn)橹亓Φ淖饔枚恋?，白鳥隼人又將蝸牛凍塑形成了一只只蝸牛的形狀。蝸牛凍背上的殼是用懸在上方的蔬菜碎組成的，蝸午下方放著一片綠葉，這片葉子是一片綠色的凍，二者放在一起栩栩如生，蝸牛凍就像是神話中的生物一般。
　　道格老師用勺子在上面輕輕一按，蝸牛凍微微變形，然后道格老師加大了些力度，蝸牛凍被勺子擠出一個(gè)裂隙，在勺子的動(dòng)作下，蝸牛凍毫無阻力的被切開。
　　舀起了一塊后，道格老師同樣將他放到鼻子前嗅了嗅，料理中沒有蝸牛的腥味，于是道格老師將他放到嘴里，輕輕一咬蝸牛凍的特殊香味飄了出來，彌漫在整個(gè)口腔中，蝸牛肉從凍中漏了出來，但是其軟糯的肉質(zhì)在碰到牙齒后就失去了抵抗的力道，幾次咀嚼后蝸牛肉和蔬菜碎一起被咽了下去，其中帶著光滑柔軟的蝸牛凍，就仿佛是一個(gè)水晶蝸牛自己趴進(jìn)了自己的嘴里。
　　蔬菜碎中不僅有胡蘿卜，香菇這種食材，還包含著十分刺激的半熟大蒜和洋蔥，這種食材在吃完后會(huì)在口腔中留下難聞的口氣，所以大多數(shù)的時(shí)候，都會(huì)避免使用，或者用全熟的，像這種半熟的是十分罕見的。
　　道格老師微微皺眉，做出了評(píng)價(jià)：“d等……”
　　“等等啊，道格老師，你還沒有嘗試過下面的那片葉子呢。”白鳥隼人微笑著打斷道，他的態(tài)度又一次得到了同學(xué)們的注意，要知道和白鳥隼人一樣的上一個(gè)人已經(jīng)被訓(xùn)斥到一句話都不敢說了。
　　道格老師又看了白鳥隼人一眼，這次他是兩只眼睛直視著白鳥隼人的瞳孔，幾秒鐘后道格老師始終沒有從中看出膽怯，沒辦法，作為一名廚師，他知道露出這種表情的料理人不是井底之蛙就是真有本事。
　　再次拿起勺子，舀起葉子上的一小塊，葉子的透光度很混濁，完全比不上蝸牛凍的晶瑩剔透，放入嘴中后，一股特殊的味道綻放在味蕾。
　　香辛料的味道，之前大蒜和洋蔥殘留的味道，蝸牛凍在嘴里的余香，更特殊的是有一股小麥面包的味道。
　　味覺的世界就此展現(xiàn)在道格老師的腦內(nèi)。
　　這是一片森林，一片卡通風(fēng)格的森林，金色的太陽和蔚藍(lán)的天空也十分美好，奇怪的是晴朗的天空中竟是下著淅淅瀝瀝的小雨，雨水不是普通的水，而是有著面包氣味的水。
　　雨下了一會(huì)兒就停了下來，雨后的森林中突然冒出了幾朵蘑菇，接下來就是一群蝸牛爬了出來，它們憑空出現(xiàn)在樹上、草上、還有道格老師的身上，沒有腥臭味道的小家伙們有著透明的皮膚，在雨后反射著太陽的光輝，陽光照在他們身上，卻像是照在水滴上一般。
　　“啪嗒啪嗒”一只只蝸牛從樹上跳到道格老師的身上，幾只蝸牛還蹭了蹭他的臉，道格老師的精神在這個(gè)世界中得到了完美的放松，他帶著微笑閉著眼睛，倒在了草地上，仿佛睡著了一般。