“看程老您這手法，還有這藥香之氣，應(yīng)該是制川烏吧。”高山完全沒有怯場。
　　可這么一句話卻無法讓程煥真和李勝祖有任何的表情變化。既然是程煥真特意挑選出來的精英。如果連這一點常識都沒有，那就不配精英二字了。程煥真要的是中醫(yī)的天才，而不是零基礎(chǔ)的培養(yǎng)。
　　高山繼續(xù)道：“現(xiàn)在的炮炙，注重兩點，內(nèi)無干心、內(nèi)無白心。制川烏，味辛、苦；性熱；歸心肝腎脾經(jīng)；用于風(fēng)寒濕痹、關(guān)節(jié)疼痛及麻醉止痛等方面。”
　　“說重點！”李勝祖有些按捺不住他那急躁的心情了，有句潛臺詞他沒有說出來，這些都是大家都知道的事情，需要你這么一個小后生來科普這些知識么？
　　川烏是有毒的中藥，炮炙不得當(dāng)，那可是要吃死人的。所謂內(nèi)干無心和內(nèi)無白心，這都是炮炙的專業(yè)術(shù)語。新鮮的川烏選取出來之后，晾干到川烏內(nèi)里都干燥沒有濕潤，這就是內(nèi)干無心。而內(nèi)無白心則是指水煮的時候，制川烏采用的就是水煮法。沸水燒煮4-6個小時，這時候選大個的出來切開，川烏內(nèi)部沒有白心，這就算是炮炙基本完成了。
　　高山此刻卻是直接道：“程老，要不我來炮炙一下試試？”
　　程老頓時一愣，川烏的炮炙可不是一天兩天就能完成的，光是晾干，水煮，再晾干至六成左右……可程老卻是有了一些不同的想法，既然高山敢這么說，那應(yīng)該是有速成的方法。
　　程老點頭道：“行啊。我也很想看看，你是怎么炮炙的。”
　　說到這，程老停頓了一下，突然想起了一個問題，問道：“有些唐突了，高山同學(xué)，我們可以觀摩么？”
　　高山哈哈一笑：“這有什么不可以的。我們?nèi)A夏的醫(yī)學(xué)就是這么一步步?jīng)]落的。各個流派，甚至是不同的藥號都有自己獨門秘訣、祖?zhèn)髅胤降鹊取Ｕ驗檫@種敝帚自珍的想法，才導(dǎo)致了中醫(yī)的傳承逐漸的衰弱。我的醫(yī)術(shù)沒有什么不能看的，也沒有什么不能學(xué)的。”
　　“好！”程煥真很是激動，直接豎起了大拇指。人都有些顫抖：“就得如此，有你這樣的中醫(yī)后繼人才，何愁中醫(yī)不興！”
　　高山不再說話，而是直接從旁邊拿出來了一些新鮮的川烏。拿在手中，掂量掂量著。高山就發(fā)現(xiàn)了不同之處。如今的中藥材，普遍都是人工種植?？沙汤线@里的卻跟外面的有著本質(zhì)的區(qū)別，無論是色澤、質(zhì)地還是其他方面，一對比就能發(fā)現(xiàn)這些藥材的不凡之處。竟然都是純天然野生的中藥材。
　　接下來，高山卻是直接開始升起了炭火。將所有的新鮮川烏開始炙烤起來。李勝祖看到這一幕，就直接搖了搖頭，臉上閃現(xiàn)出了一絲不屑，表情有些輕視。膽子太大了。沒見過這么胡來的。中藥炮炙這可是流傳至今的一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每一種藥材的炮炙那都是極有講究的。雖然炮炙的方法有很多?？蓮膩頉]聽說制川烏是這么制的。這么亂來，那可是要吃死人的。