兩人說笑了一陣,王妍就甩著馬尾辮去廚房準(zhǔn)備做早餐的食材了。
等客人起床以后,就可以根據(jù)他們的口味,做出不同的早餐。
比如火腿三明治,小籠包,蔥油拌面等。
菜品可能沒有酒店自助餐那么豐盛,但是更加溫馨,有煙火氣,會讓人有一種家的感覺。
這也是民宿和酒店的一點(diǎn)區(qū)別。
但讓王妍感到驚奇的是,下來用餐的幾位客人,個(gè)個(gè)都頂著濃濃的黑眼圈,像是沒有休息好的樣子。
問他們想吃點(diǎn)什么,回答也都是隨便,給啥吃啥一點(diǎn)都不挑,儼然一副已經(jīng)看破紅塵的樣子。
雖然心里覺得有些怪怪的,但王妍還是認(rèn)真招待好了每一個(gè)客戶,在簡單的查房后就給他們辦理了退房手續(xù)。
等到幾個(gè)客人全部離開后,她就拉著何昆一起興奮地計(jì)算起昨天的營業(yè)額來。
“2間豪華套房1600,3間普通標(biāo)間1500,還有房間迷你吧賣出的酒水,20瓶科羅娜啤酒400加一瓶波爾多紅酒600。”
王妍一邊念叨著,一邊按計(jì)算器,在看到最后的數(shù)字時(shí)驚呼道:“哇,老板我們昨天一天賺了4100塊錢喂!今天是不是能吃頓好的了~”
何昆潑了盆冷水:“你還沒算成本呢,平臺抽成不要錢?。肯创矄伪惶撞灰X?。肯词灰X???早餐不要錢啊?買酒不要錢???還才哪到哪呢,就開始想著吃大餐,老老實(shí)實(shí)關(guān)燈吃面!”
雖然這么說,但何昆臉上的笑容已經(jīng)抑制不住。
今天一天的利潤都快抵得上往常一個(gè)禮拜了。
酒水賣了1000塊錢他是真的沒想到,簡直就是意外之喜。
酒店的迷你吧賣的酒水飲料方便面永遠(yuǎn)是暴利。
像330ml的科羅娜啤酒,他進(jìn)價(jià)才7塊錢,在這里一瓶賣20塊錢,直接凈賺2倍的利潤。
波爾多紅酒買來300,賣600,賺300。
單單這1000的酒水,他就賺了560塊錢,比賣出一晚上豪華套房賺的還多。
看來這感悟人生,沒有酒是萬萬不行的。
今天晚上得趕緊多放幾瓶貴的酒進(jìn)去。
不過何昆也知道這不是常態(tài),正常情況下客人也不會買迷你吧里的酒水,只能說昨天晚上他帶給那些客戶的成長教育實(shí)在是太給力了,讓他們興奮的不喝點(diǎn)酒就睡不著覺。
何昆一邊打著自己的小算盤,一邊幫忙打掃房間,把換下來的床單被套等送到附近的洗衣房里。
因?yàn)榭蜅W约捍罱ㄏ匆路砍杀咎?,所以何昆都是選擇外包,成本的話大概在每間房10-15塊錢的樣子。
雖然看起來不起眼,但細(xì)水長流也是筆不小的開支。
很多大客棧和連鎖酒店,每個(gè)月的洗滌費(fèi)就要上萬。
幸好青柚客棧生意比較慘淡,所以每個(gè)月的洗滌費(fèi)也就幾百塊錢。
不過何昆倒是希望這方面錢花的越多越好,花的越多說明客棧的生意越好。
下午的時(shí)候,突然來了個(gè)小驚喜。
有幾個(gè)踏青的大學(xué)生,訂了3個(gè)普通標(biāo)間,任務(wù)進(jìn)度條直接來到了(8/10)
所以晚上他的業(yè)務(wù)壓力就小很多,花了一個(gè)小時(shí)用同樣的套路忽悠來2個(gè)客戶,幫助他們進(jìn)行成長教育,就順利完成了新手任務(wù)。
看到面板上隱隱帶著金光的進(jìn)度條,何昆就有些激動(dòng)。
這個(gè)新手任務(wù)會獎(jiǎng)勵(lì)什么好東西?
最近十棟樓好像挺流行的,他要求也不高,來個(gè)兩棟就行。