????“大哥，你不會是怕干個體丟人吧？”林福梅見他遲遲不表態(tài)，問道。

????眾人的眼光就都看向他。

????林大爺?shù)闪诵∶靡谎郏昂f什么呀，我是在想具體應(yīng)該怎么辦？你大嫂這做的味道是不錯，可你們說的那么多樣做出來還不成了一個味？”咳咳，雖然他心里確實是這么想的，可當(dāng)著這些人的面這話不能說，老二家不是一直干著個體嗎？這話說出來可就得罪人了！

????“雖說一個方法做出來的，可東西不同，味道不一定是一樣的。再說我可以用不同的調(diào)料。”這一點上林大娘倒是自信滿滿，“可關(guān)鍵是咱這可都是賣的整雞，買回來拆開賣？那雞身子咋辦？”

????林涵在邊上聽著就吃吃笑，“大娘，那雞身子你還可以賣雞xiong肉，雞骨架，虧不了。不過我今天聽說邊貿(mào)公司從蘇聯(lián)進口了這些雞翅之類的，可以不用買整雞?！?br/>
????“是嗎？那敢情好。有的賣就行?！?br/>
????眾人七嘴八舌說起開店的具體事宜來，你一言，他一語的，把店鋪的輪廓描述了出來。

????接下來幾天全家總動員，都來幫林大娘忙活。

????房子是新蓋的，辦理營業(yè)執(zhí)照，粉刷墻壁，訂做欄柜，一樣樣有條不紊地進行著。

????林涵畫了個前世熟食店經(jīng)常用的那種上面玻璃的柜子，而不是林大娘之前想的就是桌子上用大托盤擺放熟食?！斑@樣看著既干凈又衛(wèi)生，吃的東西還是要講究些。”

????林志華領(lǐng)林大娘去了趟江城，看了看當(dāng)?shù)氐氖焓车?，又采購了些必須的大鐵盤等餐具和一些調(diào)料等。

????開業(yè)頭一天，鄭雅蘭和林福梅都去幫忙，這時候的豬蹄、豬頭等沒有后來弄的那么干凈，都得用噴燈重新燎一下豬毛，處理干凈后用清水浸泡。

????院子里搭了幾個臨時鍋灶，天氣漸漸熱起來了，品種多，屋子里的鍋灶怕是不夠用。小城早晨亮天的早，四點多鐘幾人就來，把需要醬制的食物處理好放進大鍋內(nèi)。

????這是小城內(nèi)的第一家專門的熟食店，店內(nèi)干凈整潔，窗明幾凈，林大娘穿著飯店的白se工作服，頭上戴白se圓帽，滿面笑容的將煮好的熟食一樣一樣的擺放好，放下紗簾。

????一上午除了自家人，并沒人進來購買。林大娘有些忐忑，生怕這些熟食賣不出去。要知道每樣她雖然煮的不多，但架不住樣式多呀，這要是沒人買……她有些不敢往下想下去。

????林涵看看外面，三三兩兩看熱鬧的還真不少，可就是沒人往里進。想了想，她趴大哥的耳朵邊悄悄說了幾句話，林志華進屋拿了個小盤，切了一點肘子肉，放上幾根牙簽，拿到外面。

????林涵清了清嗓子，清脆悅耳的聲音響起，“各位爺爺奶奶、叔叔阿姨、哥哥姐姐，我們這‘山城骨里香熟食店’今天開張大吉，凡在本店購買者都送五香干豆腐一卷。數(shù)量不多，yu購從速。這是我們今天新醬制的肘子，大家可以先嘗后買，絕對香爛可口，保你吃一口想第二口，吃了還想吃……”

????林志華端著盤子到鄰居鄒奶奶跟前，“鄒奶奶，嘗嘗看，很好吃的，不要錢?！编u奶奶剛要拒絕，林涵忙加上一句，“煮的很爛乎，能咬動的。您嘗嘗好不好吃？給個評價?！?br/>
????鄒奶奶接過牙簽，把上面的一小塊肉放進嘴里，慢慢嚼著，臉上表情舒暢，嘴角上挑，“嗯，老林家大媳fu這手藝真沒得說。不錯，好吃，我這牙口不太好的人都能嚼動?！?br/>
????林志華又將盤子端到一年輕小媳fu跟前，“付嫂子，嘗嘗看，煮的時間夠長，但也不是毫無咬頭?！?br/>
????付家小媳fu爽快的接過牙簽，自己扎了一塊肉吃進去，眼睛一亮，“嗯，這個味真不錯，ting爛乎的，但還帶點咬頭，我看看還有啥，買點給你付哥下酒?！?br/>
????“店里啥都有，你家人少少買一點就行，還方便還實惠?！绷趾贿呎f著一邊把人引進去。

????林大娘麻利的給她稱了一個豬耳朵，三個雞翅尖，稱打的高高的，收完錢又送了她一小卷五香干豆腐，“嘗嘗看，吃好再來買?！?br/>
????有了第一個客人，接二連三的進來不少顧客，很快豬頭肉、肘子和豬耳朵就沒有貨了。而燒雞也只做了兩只，也都賣出去了。

????林大娘高興的嘴都合不攏，連聲夸獎：“老二媳fu，小涵這伶俐勁兒隨了誰了？今天可多虧了她。”

????林涵抿嘴笑，“大娘，你不用夸我，大哥也很聰明啊，知道找老人和年輕的兩種人來試吃。”