清晰領(lǐng)略過沂州府的一年四季后，時(shí)間很快便到了第二年的夏。
　　許是因?yàn)檎麄€(gè)河南道春夏時(shí)節(jié)都是雨水少，日曬充足的緣故，陸婉兒覺得沂州府更可愛的一點(diǎn)便是這里夏秋季所盛產(chǎn)的時(shí)令水果，不僅種類多且滋味豐富。
　　甜就是真地甜，像蜜瓜之類清脆爽口特別甘甜；而酸甜口兒的就是可以嘗出兩種十分鮮明的味道，就像陸婉兒最最最喜歡的黃桃一樣，甜度和酸度搭配剛剛好，兩種味道在同一個(gè)水果里同樣表現(xiàn)地都很出眾，卻又恰到好處并不會(huì)令人起膩，特別適合夏天煩熱之時(shí)，一飽口腹之欲。
　　這類鮮果雖是陸婉兒的最愛，卻在沂州府那些城外不適宜種植糧食的山嶺之地，隨處可見，算是一種只是在當(dāng)?shù)夭庞械钠矫耦愃?br/>　　不過因果子成熟期比較集中，又不像瓜果類那般耐放，即使是儲(chǔ)存在陰涼的地窖里，也只能放置個(gè)兩三天的時(shí)間便會(huì)開始腐壞；哪怕是像溫府那種有冰塊的高級(jí)地窖，最多也只能存放個(gè)五到七天；這當(dāng)真是讓陸婉兒甚覺有些可惜。
　　其實(shí)當(dāng)?shù)匕傩盏挂灿衅洫?dú)特的辦法，那便是將鮮果去皮去核，切成塊狀后放到鍋里加水熬煮，直煮到果肉軟爛，湯汁里有許多濃稠的果膠出來。再將粗陶的封口壇子上火蒸煮后，用來承裝這些熬好地黃桃和糖水，經(jīng)過高溫殺菌然后密封放置在陰涼的地窖中，便起碼可以放置半月甚至月余之久。
　　是如何知曉還有黃桃糖水這種東西的呢？自然是因?yàn)樽≡跍馗校瑴貜┬袩o意知曉了她的喜好。可惜隨著黃桃鮮果下市，沂州府的天氣又越來越炎熱，陸二小姐胃口也是越來越差，懨懨地簡(jiǎn)直連去茶館兒都提不起興趣。
　　常年在南方長(zhǎng)大的陸婉兒，自是不知溫府里夏季還有冰窖這種神奇的地方。所以當(dāng)溫彥行有心讓仆僮去取了冰涼可口的黃桃糖水，交給小丫鬟玲兒，讓她帶回小院兒給陸二小姐消暑的時(shí)候，陸婉兒當(dāng)真是驚喜極了。
　　而當(dāng)她耐不住好奇心，第一回在沂州見到溫家冰窖的時(shí)候，只能說是劉姥姥進(jìn)了大觀園，驚嘆極了。
　　當(dāng)然這樣的冰窖，一般普通百姓家里是沒有的，但溫府卻是有一個(gè)；趁冬天到處冰天雪地的時(shí)候，命仆人采了一定數(shù)量的大塊冰塊，搬進(jìn)鋪了厚厚草堆的地窖中，再進(jìn)行一些陸婉兒也不甚了解的其他工序，總之就實(shí)現(xiàn)了夏季有冰的理想生活。
　　而對(duì)于煮好的黃桃糖水，吃起來口感上只能說絕不比鮮果差，酸甜度依舊很完美，再加上冰塊降溫的加持，陸婉兒覺得自己吃到的簡(jiǎn)直就是夏天里，人間最極品的美味。
　　倘若想要將此物運(yùn)回南方，將壇子直接放到鋪好柴草的柳箱之中，再帶上些冰塊包裹嚴(yán)實(shí)避免高溫，仔細(xì)研究一番當(dāng)是也不難實(shí)現(xiàn)。難的是到了南方之后，想要繼續(xù)儲(chǔ)存或隨時(shí)保持酸甜涼爽的最佳口感，怕是一時(shí)間不可能有溫府這樣同等的條件。
　　不過，倘若就在北方一些除沂州府外的城里售賣呢？那倒是可以深思一番，只不過要從原材料采摘到加工到倉儲(chǔ)再到運(yùn)輸和開店等等，恐怕是個(gè)十分繁瑣的生意，僅憑現(xiàn)在的自己怕是很難撐得起來。
　　但若是能拉上溫家一起合作，倒是就會(huì)變得可行許多……畢竟，首先貨品還是要靠近產(chǎn)地生產(chǎn)，這就需要人工和場(chǎng)地作坊，而溫家恰好就有現(xiàn)成的原材料和城外農(nóng)莊，關(guān)鍵是人工也十分充足；不僅如此，更重要的是存了冰的地窖都是現(xiàn)成的，無非就是趁著冬季再在原來基礎(chǔ)上考慮一下擴(kuò)大些規(guī)模；而至于運(yùn)輸，只要控制好距離和時(shí)間自是不成問題......
　　這其中最難得一步，怕仍就是到了銷貨之地貨品的存儲(chǔ)問題，而貿(mào)然在其他城里想要造冰窖又開店，那肯定是個(gè)需要大量投入成本地事情，且這類貨品只屬于季節(jié)限定，也最適合夏天一季而已，此舉就定是沒什么賺頭了。
　　陸婉兒不知道自己是不是真的有行商敏感綜合癥，但凡碰上喜歡的好物，就莫名想到能不能成為另一個(gè)賺錢的方向，就是這種骨子里抑制不住的本能，促使著她近幾日不停地就此事陷入一輪又一輪地沉思。