????兩人來到省委辦公樓旁邊的一個(gè)飯館，要了個(gè)小包間。
????“今天你是客人，你來點(diǎn)菜吧。”高玲笑著說道。
????黃安國拿著菜單看了一下，還真不知道點(diǎn)什么，sc美食乃華夏國四大菜系之一。以其麻辣味聞名于海內(nèi)外，，并享有“烹飪天國”之譽(yù)，濃
????郁地方特色菜和小吃種類繁多，味道變化無窮，香飄海內(nèi)外。以“一菜一格，百菜百味”的鮮明個(gè)性著稱于世。常有的家常味型有魚香味型
????、怪味型、麻辣味型等20多種，花色品種4000種以上。著名菜肴有八味冷碟、九色攢盒、樟茶鴨子、蔥燒乳鴿、魚香鳳爪、鍋巴肉片、魚香肉
????絲、宮保雞丁、小煎雞、家常海參、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。
????sc名小吃：sc名小吃有2000多種，著名的有龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘
????糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號(hào)小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干等。
????目前，sc盛行火鍋美食，在天都以及其他城市往往都有火鍋街。
????“高處長，這邊的美食實(shí)在是太多了，我都不知道點(diǎn)什么，還是您來點(diǎn)吧?！秉S安國苦笑著說道。
????“是啊，sc美食聞名天下，好吃的菜確實(shí)很多，那我就點(diǎn)幾個(gè)我自己覺得還比較好吃的?！备吡嶂傈S安國剛來天都對這邊的美食不是很了
????解，也就不推辭。
????“對了，你能吃辣吧，我們這邊的菜可幾乎都是辣的?！备吡嵝χf道。
????“還好，可以吃一點(diǎn)，你點(diǎn)吧沒關(guān)系，我也想嘗嘗真正的sc美食有多辣，畢竟以前在學(xué)校吃的也不是很正宗，呵呵?！秉S安國笑笑。
????“呵呵，那我就點(diǎn)了，希望你待會(huì)可不要吃不習(xí)慣啊。”
????高玲已經(jīng)對這家飯館的菜很熟悉了，畢竟以前沒會(huì)見的時(shí)候都是在這吃的，沒有看菜單，高玲點(diǎn)了魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉四個(gè)比較有代表性的菜。
????這家飯館的效率很高，幾分鐘過后第一盤菜麻婆豆腐就端上來了。
????“好了，趁熱吃了，待會(huì)涼了就不好吃了?！备吡嵝χf道。
????黃安國嘗了一口，感覺比學(xué)校吃的地道多了，有一種說不出來的美味感覺。
????“嗯，這個(gè)麻婆豆腐確實(shí)很好吃?！秉S安國由衷的的贊嘆道。
????“呵呵，當(dāng)然，這個(gè)麻婆豆腐是中國豆腐菜肴中最富地方風(fēng)味特色菜之一，已成為風(fēng)靡世界的川菜名肴。有一百多年的歷史，是天都“陳麻婆豆腐店”的傳世佳肴。凡到sc的游客莫不以一嘗為快事。據(jù)傳，該店開業(yè)于于一八四二年，掌廚者是店主之妻陳劉氏，此人面部微麻，人們暗地里都稱她為“陳麻婆”。陳精心燒制的豆腐，又麻，雙辣，又燙，十分可口，生意興隆，小店便掛起“陳麻婆豆腐”的招牌了。此菜的特色是以“燒”法烹之，在雪白細(xì)嫩的豆腐上、點(diǎn)綴著棕紅色的牛肉末和油綠的青蒜苗，外圍一圈透亮的紅油，如玉鑲琥珀，具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮的獨(dú)特風(fēng)味，怎么樣，吃起來是不是確實(shí)有這種感覺，現(xiàn)在好多地方都有這個(gè)麻婆豆腐，但可沒有我們這里正宗?！?br/>
????“想不到這個(gè)麻婆豆腐還有這么悠久的歷史啊，以前只知道這個(gè)菜，還真不知道這個(gè)菜竟然有這么有名。”
????吃著這個(gè)菜黃安國不由佩服廚師的手藝，一個(gè)簡單的豆腐能做得這么好吃，確實(shí)也是一種本事，都說術(shù)業(yè)有專攻，三十六行，行行出狀元，
????每一行的從業(yè)者要是都能對自己的業(yè)務(wù)有深入的鉆研，就都是人才啊。
????“高處長，您平常都要忙到這么晚嗎？”邊吃著菜，黃安國邊和高玲聊起來。
????“呵呵，也不是，平常沒這么晚，都是六七點(diǎn)的樣子，今晚比較晚?！?br/>
????“如果平常都是六七點(diǎn)下班的話，那也好辛苦啊。”黃安國說道。
????“呵呵，那也沒辦法，其實(shí)我現(xiàn)在剛當(dāng)上處長也才不過兩個(gè)月，本來就有好多人不服，如果要是不努力的話那就跟說不過去了。”高玲苦笑
????著說道。
????“你當(dāng)上處長是你的能力，你又何必太過在乎別人對你的看法呢，如果你老是想著別人會(huì)這么看你，那樣你會(huì)活得好累?！秉S安國說道。
????“但是當(dāng)謠言多的話，你能做到嗎，你或許剛來沒聽說，我這么年輕就當(dāng)上處長，有些人背后都說我是省委哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的小蜜二奶，有些人則說我是哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的親戚，靠關(guān)系當(dāng)上的，你呢，你一開始看到我是處長的話，你不也很驚訝嗎，你敢說你過后心里就沒其他人那種想法嗎?！备吡嵴f完目光咄咄逼人的看著黃安國。
????“別人怎么說我不知道，我只知道聽途說的不一定是正確的，況且，別人說的是別人的想法，我并不是那種跟風(fēng)的人，我也有我自己的看法，我一開始看到你確實(shí)覺得很驚訝，但我從來沒有那種認(rèn)為你是什么別人小蜜二奶之類的想法，即使我以后聽說我也不會(huì)相信，有那種想法的人，他們純粹是因?yàn)榧刀?，看不慣別人比他們好，這種人都是心里不健康的人，你又何必去和他們計(jì)較呢，至于你說有夫人說你靠關(guān)系當(dāng)上，我不否認(rèn)我也有那種想法，畢竟華夏國絕大部分就是這么一種現(xiàn)狀，沒有關(guān)系的話你想要升遷是很難很難的，有錢都不一定能做到，但是，我還是相信除了關(guān)系外，你靠的更是自己的能力，這個(gè)位置更是你憑借自己的真才實(shí)學(xué)得來的?！彪m然不知道為什么高玲情緒突然變的有點(diǎn)激動(dòng)