“嗯吶,種土豆比較簡(jiǎn)單,我想現(xiàn)在試試!”賀月答道。
“加油?!敝苡鸸膭?lì)道:“以后我們能不能吃飽飯就全靠你了?!?br/> 另外一邊,已經(jīng)洗好菜的兩女沖周羽喊道:“周羽,東西弄好了,快來(lái)!”
“知道了?!敝苡鸹亓艘痪洌洲D(zhuǎn)頭對(duì)賀月說(shuō)道:“一會(huì)兒來(lái)吃飯!”
“嗯吶,我知道了,你去吧!”賀月點(diǎn)點(diǎn)頭。
轉(zhuǎn)身走到林琳兩女身前,看著生菜和雞蛋都已經(jīng)準(zhǔn)備好,周羽一拍腦門(mén),“我貌似忘了蒸飯?!?br/> “我還是先蒸飯吧?!敝苡饑@口氣繼續(xù)說(shuō)道。
沒(méi)有了電的世界只能一切從簡(jiǎn),但也更能品嘗到真正的農(nóng)家風(fēng)味。
在以前的城市中有電飯煲,所以絕對(duì)不會(huì)用蒸飯這種費(fèi)力的方法。
首先周羽將米洗好放進(jìn)鍋里,后加入水就像煮稀飯一樣,但卻不能真的煮熟,而是帶一點(diǎn)夾生。
又將夾生的米飯放進(jìn)濾碗瀝干。
“米湯好咯?!?br/> 周羽將微微濃稠米湯端上桌。
“剛好還有些土豆,你們把土豆皮削了?!?br/> 周羽對(duì)兩女吩咐道。
“好!”兩女甜甜的說(shuō)道。
很快土豆削好,周羽手持炒勺端起鍋,熱鍋下油將土豆稍微炒一下放了點(diǎn)鹽,又將瀝干的米飯倒進(jìn)鍋里用筷子插幾個(gè)孔,蓋上鍋蓋,點(diǎn)上小火慢慢的蒸。
“呼,現(xiàn)在終于可以炒菜了!”周羽舒口氣說(shuō)道。
“快點(diǎn),我要餓死了?!痹S露砸吧著嘴催促道。
“別慌嘛,你現(xiàn)在就像八輩子沒(méi)吃過(guò)飯一樣!”
林琳嫌棄的看著許露。
“哼!”許露撇過(guò)頭冷哼一聲。
周羽拿起鍋,熱鍋下油,炒菜還是十分簡(jiǎn)單的。
巴蜀菜的特色就是重油重辣,所以即便是炒個(gè)青菜,周羽也會(huì)先放幾顆干辣椒進(jìn)去。
兩分鐘后青菜炒好,剩下的就是蒸蛋了。
將碗里的雞蛋按比例加水,放入一點(diǎn)鹽,再在碗底放入油,鍋里加水將碗放上后只需要開(kāi)上小火慢慢的蒸。
“呼,等到蒸蛋好了,飯應(yīng)該也好了吧?!?br/> 周羽說(shuō)道。
“你們?cè)谶@里看著火,別讓它們糊了,不然今天中午我們就只能和西北風(fēng)了?!?br/> 周羽繼續(xù)說(shuō)道。
“你去干什么?”兩女一愣。
“我去學(xué)校廚房拿瓶醬油,別擔(dān)心?!敝苡鸫鸬?。
“誰(shuí)擔(dān)心你了,真是自戀,你快去吧!”
許露看似不耐煩的將周羽推開(kāi)。
周羽搖搖頭朝廚房走去。
廚房?jī)?nèi)依舊十分黑暗,兩天沒(méi)有進(jìn)來(lái)地上多了不少灰塵,在墻角出還有不少苔蘚在慢慢生長(zhǎng)。
一股若有若無(wú)的腐朽味道從廚房深處飄出。
“只是過(guò)了兩天時(shí)間,怎么覺(jué)得這棟樓就像幾年沒(méi)來(lái)人一樣?”
周羽看著四周自語(yǔ)道。
“不管了?!敝苡饟u搖頭,反正他是來(lái)拿醬油的,這廚房有什么異樣他并不關(guān)心。
拿上沾滿灰塵的醬油,又順帶了一些調(diào)味品周羽這才緩緩走出廚房。
還未走到銀杏樹(shù)周羽就老遠(yuǎn)聞到了米飯的香味,這種飯香是電飯煲不能做出來(lái)的。
周羽已經(jīng)很久沒(méi)有吃過(guò)這種蒸飯了,記得上一次吃,還是在過(guò)年之前在農(nóng)村的老家。
“周羽快來(lái),你快看看是不是已經(jīng)好了?”