<><>哦,她好想想的有些遠(yuǎn)了,對了,她剛才想到哪里來著。
好像是現(xiàn)代的那些配料配方吧她現(xiàn)在還是記的來著。
是什么,是什么來著。。
恩,她趴在桌子上,食指輕輕的卷了一下自己的發(fā)稍。
到底是什么來著。
對了,也想起來了。
五香粉的配方。
砂仁60克,丁香12克豆蔻7克肉桂7克三柰12克
或者,大料20克干姜5克小茴香8克花椒18克陳皮6克花椒18克:
還有一味,大料52克桂皮7克三柰10克白胡椒3克砂仁4克干姜17克甘草7克
當(dāng)然還有一種那就是十三香了,所謂的十三香其實(shí)就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等……配方到是有些難,不過也難不到她。
她大概是記的,雖然沒有記全,可是有些少一些多一些,到也是不差什么。
還有,古代的這些基本都是用錢來計(jì)算的,克字到是沒有。
一錢等于個(gè)5克到10克到都是正確的,反正是成比例的減少或者增加就行,對于味道沒有多少影響。
她要將這些調(diào)料都是做出來,當(dāng)然是自己用的,她不會(huì)拿出去顯罷,說是她發(fā)明出來,她可沒有那么厚的臉皮,其實(shí)每一次聽到那些以前記憶中的詩句,平平的冒出來,她都是挺汗顏的。
這根本就是剽竊,是偷,是盜,是賊,別人不知道,她可是知道的。
“姑娘,二姑娘來了,”莫初站在外面說了一句。