大學(xué)生董嘯出身于祖祖輩輩經(jīng)營(yíng)一家董記面食館的家族,按照傳男不傳女的家族遺訓(xùn),到董嘯這一代的時(shí)候,只有董嘯這么一個(gè)男丁了。但董嘯在祖爺爺、爺爺和父親三代的勸說(shuō)之下,依然不肯在大學(xué)畢業(yè)時(shí)接手家族的傳承,成為一位面食師,而是選擇繼續(xù)到首都丹陽(yáng)讀研。
傳承上千年之久的董記面食世家,到董嘯父親董承乾的這一代,將可能成為絕響。但執(zhí)拗的父親、爺爺和祖爺爺堅(jiān)持只經(jīng)營(yíng)好這一家千年小店、不開(kāi)分店、不收學(xué)徒、不傳女丁的經(jīng)營(yíng)方式,如果董嘯不肯繼續(xù),那寧肯讓老祖宗的手藝徹底失傳。
而董嘯的女朋友、同校研究生校友孟惠琳則希望董嘯研究生畢業(yè)之后,能夠留在丹陽(yáng),一起打拼,董嘯學(xué)習(xí)的是網(wǎng)絡(luò)文學(xué)專業(yè),本身也是知名的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作家;而孟惠琳學(xué)習(xí)的是出版?zhèn)髅綄I(yè),畢業(yè)之后想成為一位出版編輯。董嘯家家底殷實(shí),決定繼續(xù)留在丹陽(yáng)讀研時(shí),父親為了顯示重視,為他在丹陽(yáng)購(gòu)置了房產(chǎn)和汽車(chē),讓董嘯能夠安心的讀書(shū)學(xué)習(xí),不受生活物質(zhì)的干擾,父親也希望董嘯研究生畢業(yè)后,能夠回到家鄉(xiāng)城市,開(kāi)始執(zhí)掌家里的董記面食館。
但天不遂人愿,董嘯壓根兒從未想過(guò),回鄉(xiāng)執(zhí)掌家族董記面館,而只是想,一方面繼續(xù)創(chuàng)作網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)給自己的讀者看,另外一方面,研究生畢業(yè)后,成為一位網(wǎng)絡(luò)文學(xué)編輯,繼續(xù)在網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的海洋里馳騁。
高齡94歲的祖爺爺,堅(jiān)持待在面館里,但一次意外受驚,摔折了右腿,雖然之后恢復(fù),但整個(gè)人的精神狀態(tài),已經(jīng)大如不前。祖爺爺是唯一記得晉川省董記面食645種面食制作方法的人,過(guò)去上千年以來(lái),董記面食最豐盛的時(shí)候,有過(guò)1096種面食的時(shí)候,但因?yàn)槎浢媸炒疾捎脤W(xué)徒制、代代口口相傳的模式,所以,到祖爺爺這一代,只能記得645種面食的作法,到爺爺這里,雖然這645種都知道,但能夠真正做出來(lái)的,只剩下476種,而父親能夠做出來(lái)的,只有326種了,所以,71歲高齡的爺爺,仍是董記面館的一號(hào)廚師,52歲的父親,則給爺爺當(dāng)幫廚,打下手。
董嘯回去看望祖爺爺,順道把孟惠琳也帶去了。董記面館位于晉川省會(huì)lc市的城市核心地帶,周?chē)虖B、老居民區(qū)林立。面館生意特別的火爆,食客川流不息。但董嘯分明從缺少了祖爺爺?shù)拿骛^時(shí),看出了一絲蕭條和落寂??吹缴n老的爺爺和背微微已駝的父親,在店時(shí)招呼客人的母親崔凌玉和妹妹董顏,他心里微微有點(diǎn)失落。
董嘯和女友孟惠琳繼續(xù)回校學(xué)習(xí),但不久,卻收到了爺爺中風(fēng)腦出血的消息,董嘯回到長(zhǎng)治,看到昏迷中的爺爺,傷心痛哭,爺爺是最心疼他的人。在董嘯兩歲多的時(shí)候,那是1994年,不知道什么原因,就昏迷不醒,請(qǐng)了醫(yī)生過(guò)來(lái)看,連請(qǐng)了幾個(gè),都搖搖頭說(shuō),沒(méi)救了,準(zhǔn)備后事吧。可爺爺董坤源就是不放棄,堅(jiān)持讓父親開(kāi)車(chē),爺爺董坤源抱著董嘯,到了潞城最大的平和醫(yī)院,仍是把董嘯搶救了回來(lái)。從此,董坤源家族跟那幾位醫(yī)生家族,尤其是韓育中中醫(yī)家族,成為了老死不相往來(lái)的仇家。
董嘯微微心動(dòng),欲想回到潞城,繼承家族事業(yè),但女友孟惠琳不以為然,堅(jiān)持要留在丹陽(yáng),對(duì)董記面館不以為然。董嘯第一次和心愛(ài)的女友發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí),自己的衣食住行,這25年來(lái),都是這父輩和董記面館一應(yīng)負(fù)責(zé),這董記面館是家族傳承了上千年的行當(dāng),孟惠琳應(yīng)該尊重他。
爺爺董坤源醒來(lái),但已不大能從事體力勞動(dòng)。于是,爺爺退居二線成為顧問(wèn),父親董承乾成為一號(hào)廚師。董嘯和女友兩人不歡而散,歸首都無(wú)話。而董記面館為了解決實(shí)際的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,董嘯的母親崔凌玉開(kāi)始跟著父親董承乾學(xué)習(xí)制作面食,而家族與差點(diǎn)耽誤董嘯的韓育中中醫(yī)家族,早已和解。這一代的韓育中家族,一男一女,男的叫韓執(zhí)信,女的叫韓執(zhí)敏,加上董嘯的妹妹董顏,四人都年齡相若,兩不無(wú)猜,但因著家族的原因,而實(shí)和面仇。
此時(shí),兩個(gè)家族打破堅(jiān)冰,不能學(xué)中醫(yī)的韓執(zhí)敏開(kāi)始到董記面館,負(fù)責(zé)董嘯母親崔凌玉開(kāi)始負(fù)責(zé)的前臺(tái)一應(yīng)事務(wù)。
董嘯的大學(xué)同學(xué),李若玉家族,在lc市,乃至整個(gè)晉川省十一個(gè)城市經(jīng)營(yíng)酒店休閑廣場(chǎng)生意,是晉川地區(qū)數(shù)一數(shù)二的商業(yè)家族。李若玉在和董嘯同時(shí)就讀丹陽(yáng)大學(xué)期間,就對(duì)董嘯很有好感,但董嘯那時(shí)已和女友,同樣就讀丹陽(yáng)大學(xué)的女友孟惠琳交往,所以委拒了李若玉的好感。
此時(shí),董嘯研究生畢業(yè),由于是知名網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作家,擁有豐富的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)和作者資源,如愿進(jìn)入一家網(wǎng)絡(luò)文學(xué)企業(yè)任職主編職務(wù),并且在短短半年時(shí)間,升到了總編輯的職務(wù),而女友孟惠琳已經(jīng)成為所在出版公司的文學(xué)小說(shuō)部主編。董嘯心至靈動(dòng),開(kāi)始寫(xiě)一部《中華面食師》的小說(shuō),這部小說(shuō),正是他以董記面館為原型而創(chuàng)作的,小說(shuō)大火,倍受歡迎。
而這時(shí),事件卻紛至沓來(lái),讓25歲的董嘯幾乎應(yīng)接不暇。由于董嘯身為總編輯,整體負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作家和作品引入,公司引入規(guī)模較大,稿費(fèi)支出每月都有百萬(wàn)元上下。董嘯因與總經(jīng)理和副總經(jīng)理業(yè)務(wù)模式和公司發(fā)展方向的意見(jiàn)相左,被總經(jīng)理和副總經(jīng)理聯(lián)合誣陷說(shuō)在引入作品和網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作家的過(guò)程中拿了黑錢(qián),并且,以此為謠言,廣泛向網(wǎng)絡(luò)文學(xué)行業(yè)從業(yè)者和作家中傳播,并乘董嘯外出參加一場(chǎng)活動(dòng)的時(shí)候,發(fā)布了免去董嘯總編輯職務(wù)的網(wǎng)站聲明。這引起了一場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)行業(yè)圈的軒然大波。
董嘯不予回應(yīng),這種事情,在第三方和他人看來(lái),如果董嘯也吵將起來(lái),那就是狗咬狗,董嘯心里明鏡一樣,身正不怕影子斜,每一部作品引入都合乎行業(yè)和公司流程,一個(gè)流程線,公司多達(dá)7人通過(guò),才能引入一部作品。他相信,時(shí)間會(huì)證明一切。只有真正有問(wèn)題的人,才會(huì)叫囂不已。
而此時(shí),家鄉(xiāng)又傳來(lái)52歲父親董承乾中風(fēng)摔倒的消息,雖然不太嚴(yán)重,很快就恢復(fù)了,但父親從此與面食生意,掛不上鉤了。祖爺爺董玉則口詞不清、爺爺董坤源本來(lái)就是顧問(wèn),現(xiàn)在父親董承乾也成了顧問(wèn)。執(zhí)拗的爺爺和父親并沒(méi)有當(dāng)時(shí)將這個(gè)消息告訴董嘯,而是徹底打破家族傳統(tǒng),開(kāi)始教母親崔凌玉和妹妹董顏?zhàn)雒媸场?br/> 董嘯決定辭職,女朋友孟惠琳和他大吵一家,在本就不大的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)加出版圈子眾口爍金的情況下,加上董嘯網(wǎng)絡(luò)作家出身,平時(shí)比較心直口快、真性情的性格,已然無(wú)意中得罪了不少人?,F(xiàn)在董嘯被免職,處于人生低潮,這時(shí)不少人跳出來(lái)落井下石。時(shí)間一長(zhǎng),孟惠琳自然相信董嘯肯定是貪污稿費(fèi)了。
董嘯那是無(wú)比鄙視,別說(shuō)自己家上千年的積累,就是祖爺爺?shù)礁赣H這三代的累積,那他幾輩子也用不完了。退一萬(wàn)步講,自己勤勤懇懇的工作,卻換來(lái)如此下場(chǎng),也有點(diǎn)心悔意冷,他扔給女朋友一句:如果我貪污稿費(fèi)了,直接報(bào)警抓我啊,起訴我啊,到處造謠我,這就是惡意中傷。
孟惠琳一怒之下,與董嘯提出分手,并當(dāng)場(chǎng)就搬出了董嘯在丹陽(yáng)的家。董嘯心灰意冷下,回到晉川潞城家里董記面館。卻驚訝的發(fā)現(xiàn)了父親和董記面館的困境,心疼父親之余,董嘯發(fā)現(xiàn),董記面館生意大不如前,除了一些死忠的老顧客,幾乎大部分食客都不來(lái)了,雖然有其他原因,但新手上任的母親崔凌玉和董顏卻是主要原因。
痛定思痛,董嘯決定留在潞城,跟著父親和爺爺學(xué)做面食,準(zhǔn)備繼承家族延續(xù)了千年以上的手藝。學(xué)習(xí)過(guò)程是艱難的,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的消極效應(yīng),本來(lái)是排隊(duì)出去一里地遠(yuǎn)的董記面館,開(kāi)始變得門(mén)可羅雀。雖然父親和爺爺雇傭的都是家族子弟,但長(zhǎng)期的冷清,難保不齊這些人員有流失的可能。而就算不流失,每月只有支出,沒(méi)有收入,董家也將從吃山空,家族將逐漸走向衰敗。而董記面館,有可能敗在董嘯手中。
這時(shí),家族在晉川省經(jīng)營(yíng)酒店休閑廣場(chǎng)生意的大學(xué)同學(xué)李若玉來(lái)看望從丹陽(yáng)歸來(lái)的董嘯,發(fā)現(xiàn)了董記面館的窘境,依然單身,依然愛(ài)著董嘯的李若玉,決定幫董記面館一把。李若玉假借談酒店餐廳面食生意的話題,約了董嘯出來(lái)。聽(tīng)到有這樣的機(jī)會(huì),董嘯自然是高興不已。但卻又心感力量不足,李家經(jīng)營(yíng)的竹馬酒店在晉川省有200家酒店和休閑廣場(chǎng)業(yè)務(wù),董嘯先期至少需要50名廚師為其中50家經(jīng)營(yíng)最好的竹馬酒店制作面食,而按照李若玉的規(guī)劃,這只是初步。未來(lái),不僅每一個(gè)竹馬酒店,都有一名面食廚師服務(wù),每一處竹馬廣場(chǎng),都應(yīng)該有一家董記面館。