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餐飲巨頭 9、試賣跟促銷

“這?”
  接過(guò)爺爺遞過(guò)來(lái)的本子,這本書看上去有些年頭了,最為顯著的就是它的封面,雖然是白色紙張訂制,但上面已經(jīng)漸漸泛黃。
  “這是我們李家從乾隆年間就記載下來(lái)的食譜配方,雖然有不少的秘方因?yàn)橐恍┰騺G失了,可還是有不少宮廷秘方記下來(lái)了……”
  這個(gè)本子,并不是從乾隆年間傳下來(lái)的,畢竟那個(gè)時(shí)候也沒(méi)有什么太好的保存紙張書本的方法,基本上是每一代都會(huì)從新抄錄下來(lái)。
  這一本是李仁忠來(lái)到香江后,根據(jù)以前看過(guò)的記憶抄錄下來(lái)的。
  李國(guó)豪聽(tīng)著爺爺?shù)慕榻B,一邊翻看起這本‘秘籍’。
  一旁的李德孝則是面無(wú)表情的在吃飯,這個(gè)本子他以前也看過(guò),只是當(dāng)時(shí)沒(méi)有多大興趣,就還給了老爺子。
  這本食譜上記載的秘方在廣度上很全。
  除了傳統(tǒng)的八大菜系外,還有不少糕點(diǎn),醬汁,配料等方面的記錄。
  不過(guò)除了一些糕點(diǎn)和醬汁配料外,諸如八大菜系的菜品,大都比較常見(jiàn),沒(méi)有什么太過(guò)突出的地方,唯一比較齊全的就是滿漢全席了,這是上面寫的最多的一個(gè)篇章。
  “國(guó)豪!”
  就在李國(guó)豪看食譜的時(shí)候,李德孝突然冷不丁喊道。
  “怎么了爸?”
  “你想從事這一行業(yè)?”李德孝說(shuō)完,瞥了一眼自家老爹李仁忠。
  “恩,我學(xué)習(xí)一般,又不太會(huì)其他的東西,我覺(jué)得做糕點(diǎn)這類的挺適合我的。”
  這一次李國(guó)豪并沒(méi)有說(shuō)胡話,他穿越前本來(lái)就是一個(gè)平凡普通的人,喜歡玩游戲,喜歡看小說(shuō),不愛(ài)上學(xué),成績(jī)一般。
  穿越后,也沒(méi)有太大的變化,唯一一點(diǎn)的變化,那就是腦子比以前清晰不少,不再是那么渾渾噩噩。
  老爺子李仁忠點(diǎn)點(diǎn)頭,白了一眼李德孝說(shuō),“乖孫,你說(shuō)的對(duì),你只要把這門手藝學(xué)會(huì)了,往后的日子里,再不濟(jì)也能開(kāi)個(gè)茶餐廳,跟你老爹一樣混日子!”
  話雖是這么個(gè)話,但在當(dāng)事人的面前說(shuō)這些,就有些讓人難堪了,索性李德孝清楚自己老爺子的性格,也沒(méi)有多頂嘴。
  李國(guó)豪堅(jiān)定地說(shuō),“我相信我能做好的!”
  對(duì)于李國(guó)豪來(lái)說(shuō),想要賺錢,真的不是太難。
  首先一點(diǎn),他比別人清楚后來(lái)的發(fā)展方向,大陸會(huì)因?yàn)楦母锒d起,往后的日子里,互聯(lián)網(wǎng)會(huì)蓬發(fā),地產(chǎn)行業(yè)會(huì)走高。
  可這些發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),最近的也要二十年,最晚的還要等三十年。
  李國(guó)豪等不起,他可不想自己好不容易魂穿一次,就只能渾渾噩噩在香江這個(gè)地方待下去。
  什么都不懂的他,唯有重新走上輩子的路子,餐飲這一行。
  而且據(jù)后世調(diào)查,未來(lái)比較火的一些餐飲行業(yè),崛起發(fā)展大都是在這個(gè)年頭興起或者創(chuàng)辦的,自己有那么多未來(lái)的點(diǎn)子和創(chuàng)思,也未必不能比上那些未來(lái)的餐飲大鱷。
  李德孝見(jiàn)李國(guó)豪雙目堅(jiān)定有神,不似在說(shuō)胡話外,方才點(diǎn)點(diǎn)頭又道,“既然你決定了,那我也不反對(duì)。你之前做的這個(gè)老婆餅,隔壁的張叔說(shuō)味道很不錯(cuò),明天早上你跟我們一起起來(lái),先在店里試著賣一賣,如果生意不錯(cuò),在考慮下一步吧。”
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