小秋給江浩倒了一杯水,江浩一口喝干,講述剛剛的經(jīng)過,當(dāng)時(shí)要不是他發(fā)現(xiàn)的早,當(dāng)機(jī)立斷玩命跑,估計(jì)現(xiàn)在早已經(jīng)被人砍死在街頭了。
“你覺得是誰(shuí)要害你?!毙∏飭柕馈?br/> 江浩道:“其實(shí)不難猜,誰(shuí)最恨我誰(shuí)就最有可能找人砍我,最恨我的莫過于吳胖子了?!?br/> 甄小秋點(diǎn)點(diǎn)頭,“咱們的‘美食吐槽燴’第一期播出后,反響很大,大龍鳳酒樓使用劣質(zhì)食材的事情整個(gè)香港都知道了,現(xiàn)在根本沒人去那里吃飯,我聽說現(xiàn)在他們每天都要賠幾萬(wàn)塊錢的?!?br/> “御膳房也好不到哪里去,因?yàn)閰敲线_(dá)的關(guān)系受到牽連,現(xiàn)在生意也非常差,好像御膳房老板有意將吳胖子踢出局,然后改善御膳房的名聲?!?br/> “現(xiàn)在吳胖子的餐飲集團(tuán)日子也不好過,呵呵,這些都是拜你所賜,你想他現(xiàn)在得有多恨你,怎么會(huì)放過你?!?br/> 江浩冷聲哼道:“我當(dāng)初的餐飲集團(tuán)比吳胖子的還大,要不是因?yàn)樗莺?,我能落到今天這種地步,他不放過我,我也不會(huì)放過他?!?br/> 甄小秋道:“不過這幾天你還是要自己小心,最好先躲一躲,咱們之前錄制的節(jié)目,足夠兩周用的?!?br/> 江浩點(diǎn)頭。
甄小秋看看江浩身上,說道:“看你滿身汗,你先去洗個(gè)澡,今晚就住在我這里吧,嗯,還是睡沙發(fā)?!?br/> 洗澡出來后,沙發(fā)上多了一條毯子,江浩躺下,熟悉的沙發(fā),熟悉的味道,他很快睡著了。
第二天一早小秋去了電視臺(tái)工作,江浩閑著無(wú)聊,看著電視想心事。他來到食神世界已經(jīng)有2周時(shí)間,任務(wù)完成度達(dá)到36%,速度并不慢。
不過接下來,恐怕要有一段時(shí)間停滯不前了,如果自己有錢有勢(shì),這個(gè)任務(wù)想來早就完成了。
勢(shì),一時(shí)半會(huì)兒發(fā)展不起來。
錢,到是可以想辦法賺。
他拿起衣服,找出一個(gè)口罩,帶上帽子,配上墨鏡,簡(jiǎn)直如明星出行,一路殺到菜市場(chǎng)。
上好的牛腱子肉二十斤,大牛骨兩根。
瀨尿蝦十斤。
鹽、味精、胡椒粉、老酒、糖等配料。
沒錯(cuò),江浩準(zhǔn)備制作撒尿牛丸。
既然原著中史蒂芬周靠著撒尿牛丸再次發(fā)跡,他沒有理由做不起來,只要有了錢,自然就能對(duì)抗吳胖子,甚至到最后直接將他掀翻。
回到甄小秋住處,江浩開始實(shí)驗(yàn)著做起撒尿牛丸,瀨尿蝦剪出肉,用果汁機(jī)打成泥狀,
牛骨、蝦殼下鍋,熬制牛骨海鮮高湯。
牛肉放在菜板上,用木棍用力擊打兩萬(wàn)六千八百多下,以蠻力碎筋將肉達(dá)成爛糊。
蝦肉漿放入鍋中,放入鹽、味精、高湯、胡椒粉、老酒、糖提味,熬煮至半熟后,裝入托盤放入冰箱冷凍,之后把冷凍好的蝦肉切成手指肚大小的顆粒。
牛肉包裹蝦肉丸,就成了撒尿牛丸,放入高湯鍋里大火煮熟,一碗好味的爆漿瀨尿牛丸就此誕生了!
江浩夾起一顆滾圓的牛肉丸放入口中,“噗嗤~~”,一股汁水從牛丸中爆出,美汁四濺,同時(shí)一種美味在江浩嘴里爆開,真的好好吃的感覺。