晚上八點,小區(qū)北門的燒烤店,老王拿了一瓶11年的茅臺,三胖一臉驚喜,這瓶酒都快趕上他半個月的工資了。
兩人落座,老王拿出茅臺自帶的小酒杯,用干凈的紙把杯子里誰擦拭干凈,分別倒上兩杯,三胖看著老王一臉嚴肅的做著每一個動作,不僅感嘆:這是真的愛酒之人啊。
三胖:怎么判斷茅臺的好壞?
老王舉起一杯倒好的酒放到三胖面前說:好的醬香型白酒,色澤微黃透明,酒體醇厚,優(yōu)雅細膩,回味悠長,干一杯。
說完一飲而盡,三胖跟著喝了一杯。
老王繼續(xù):聞聞杯子,這就是好酒的特點,空杯留香持久。
說完老王把酒杯湊到鼻子下面,深深而又緩慢的吸氣,似乎把這杯酒最后一點靈魂吸進自己身體里。
三胖:那假茅臺和真茅臺區(qū)別是什么?
老王又各自倒上一杯說:首先看顏色,用一張白紙放在酒杯后面做背景,一般,醬香型白酒顏色越深酒越沉,質(zhì)量也就越好。一般品酒之前先是根據(jù)顏色把就分類。然后就是把色、香、味結合看是否一致。是否醬香突出,優(yōu)雅細膩,空杯留香持久,這些都刻意判斷酒的好壞。如果一款好酒,空杯之后第二天都有香味,如果是次酒,過一會兒香味就沒了,甚至杯子會有異味,酸臭。
說完兩人提杯就干,酒在兩人口腔里逗留片刻,咽下后,口腔里還充滿著醬香,延綿優(yōu)長,三胖閉上眼睛,配合老王說的特點,一一感受。過了會兒睜開眼睛,端起杯聞了聞空杯,果然醬香撲鼻。
老王笑著繼續(xù)倒酒:怎么樣?爽不爽?
三胖:說不出來的感覺,以前喝酒只求一醉,但這杯酒真的喝出好酒的感覺了。
兩人相視一笑,老王隨手拿起桌上的毛豆磕起來。
三胖:現(xiàn)在人們都說財務自由,財務自由是一種什么狀態(tài)?
老王想了想:這么說吧,你現(xiàn)在感覺多少錢一個月就夠你生活了,而且還很滿足的那種。
三胖:一個月......三萬吧,足夠了,我現(xiàn)在一個月一萬就過得很好,三萬的話真是足足的了。
老王閉眼思考一下:那需要一千萬,也就是你銀行賬戶有一千萬,每年利息大概40萬,每個月你就有3萬的利息,也就是說你每天一睜眼就得想:今天怎么才能花掉一千呢?
三胖想了想:還真是個問題,天天喝這么好的酒是肯定不現(xiàn)實,但就我目前狀態(tài),結合興趣愛好也確實花不了一千。