到了山上,顧曦丞放開沈綠說:“你四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧,這一帶皆是比較安全的,我從前最常來的也是這里?!?br/> 沈綠點了點頭說:“我隨處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)便可,只找些可食的野菜而已。”
沈綠轉(zhuǎn)身就往自己有興趣的地方去了,并不知顧曦丞在她身后看著她,雖沒有與她同行,卻是拉著距離跟在她身后的。
沈綠想著,如今天還算熱,馬齒莧應(yīng)也是到了可采摘的時節(jié),馬齒莧又具有清熱解毒、消炎、消腫之功效,且具有抑菌功能。
最為重要的是,馬齒莧的熱量低,膳食纖維含量高,是良好的減肥食品,對預(yù)防和治療肥胖病有很好的作用。雖然沈綠她們是不可能有肥胖病的,因為在此之前,家中能吃飽已是不易,自然皆是很瘦的。但是馬齒莧的藥用價值很高,必然是有好處的,且馬齒莧食味鮮嫩、清爽,酸甜可口,那種獨特的風(fēng)味是別的野菜沒有的。
雖說馬齒莧配著紅燒肉吃味道極好,然而只單吃一樣也別有味道。是以,她便去找了馬齒莧,馬齒莧很好打理,可以下鍋做湯,也可以蒸著吃,調(diào)著吃。但是沈綠最為喜歡的還是涼調(diào),涼調(diào)菜最為清爽,那個時候她還要擔(dān)憂體重,注意減肥,她又不想節(jié)食,便搜羅了許多食療減肥,而山野菜是最為好吃且效果不錯,又毫無副作用的。
沈綠蹲在地上,用手指捏了捏馬齒莧柔嫩的葉子,倒是也起了些玩心,雖然捏爛了葉子的汁水粘粘糊糊的,但是總覺有趣。