凌晨五點(diǎn),手機(jī)上面的鬧鐘響了起來。
王明忠咬牙起身,簡單的洗漱一番后,帶著一大疊零錢,快步走向鎮(zhèn)上。
來到菜市場(chǎng),他買了一些體型較小的青菜......
煮面的時(shí)候,空心菜更好吃,但清洗很麻煩。
農(nóng)村種的空心菜,使用天然肥,空心菜的葉子上,極有可能沾上毛發(fā)......
常有人吃面的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)頭發(fā)、紙屑之類的東西。
......
從冰柜里取出骨頭焯水,拿出紫色空間里面的菜刀,把骨頭一分為二熬湯。
把青菜分開洗凈,放在不銹鋼漏盆之中。
又將小蔥清洗干凈,切成兩毫米左右的小節(jié)。
菜刀拍了拍干蒜,剝掉外殼,然后將其弄成蒜泥。
一切搞定后,王明忠看了一下時(shí)間,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)六點(diǎn)了。
半個(gè)小時(shí)后,父母帶著村里的幾個(gè)人,來到他的面館。
“忠哥?!蓖趺魅A拿出一個(gè)紅包。
“二叔他們呢?”王明忠隨口問道。他口中的二叔,名叫王世龍,是王明華的父親。
“他們等會(huì)過來?!蓖趺魅A說道。
“王忠,別嫌少?!蓖跏啦┨统鲆粋€(gè)紅包。
“大伯,我在想什么,你都猜到了,也不多裝幾張?!蓖趺髦倚Φ馈?br/> “快點(diǎn)給我弄碗雜醬面,我還要去修路?!蓖跏啦┺D(zhuǎn)移話題。
王家村一脈相承,開店、買房、買車......結(jié)婚,都要請(qǐng)客吃飯。
“吃什么,我給你們做?!蓖趺髦艺f道。
“紅燒牛肉面。”王明華也不客氣。
“今天只有炸醬面和小面?!蓖趺髦矣樞Φ馈?br/> 一個(gè)個(gè)長輩、兄弟姐妹、侄兒侄女,各自點(diǎn)了一碗面。
開業(yè)第一天,只有炸醬面和小面,羊肉、肥腸、牛肉都沒準(zhǔn)備。
“鹵雞蛋,隨便吃?!蓖跏莱尚χ议_鍋蓋。
有些小家伙,喜歡吃雞蛋,一個(gè)人能吃好幾個(gè)。
如果一人一個(gè)雞蛋,那些小家伙肯定會(huì)吵個(gè)不停。
都是一個(gè)家族下來的,多吃一個(gè)雞蛋,還能不給嗎?
王世忠打了十幾碗佐料,動(dòng)作麻利的下了十幾萬面條。
“很好吃,比鎮(zhèn)上大多數(shù)面館的面,都要好吃?!蓖跏啦┵澋?。
“太多了,這么多,你想撐死我啊?”王世超打趣道。
“五叔,現(xiàn)在多吃點(diǎn),中午你就吃不了那么多了,面又不值錢?!蓖趺髦倚Φ馈?br/> “這味道可以,換成空心菜就更好了。”王世超說道。
王世超的妻子陳佳麗,笑著問道:“小忠,你跟誰學(xué)的?”
“五媽,我在外面學(xué)的。”王明忠回答道。
“我們明山跟你學(xué)煮面,你愿不愿意教?”陳佳麗問道。
“明山以后跟著你們當(dāng)老板,年收入一兩百萬,跑來跟我學(xué)煮面,五媽,你這玩笑開大了?!蓖趺髦乙矝]認(rèn)真,村里各家各戶做什么,大家心里都有底。
“炸醬太多了,下次給我少舀點(diǎn)。”陳佳麗說道。
“下次來我這里吃面,炸醬你們自己舀。”王明忠說道。
“面也少下兩根?!标惣邀愑值?。
“怎么也得讓你們吃飽?!蓖趺髦倚Φ馈?br/> “不給錢行不行?”陳佳麗問道。
“藤信和收付寶的二維碼,都在墻上貼著,你們想給就給,想不給就不給,愿意多給點(diǎn),我也不會(huì)嫌多?!蓖趺髦倚Φ?。
“這次回來,變得能說會(huì)道了?!标惣邀愓{(diào)侃道:“王忠,我給你介紹個(gè)對(duì)象?!?br/> “姑娘怎么樣?”王世成問道。
“二哥,人長得可以,就是鎮(zhèn)上的......”陳佳麗口若懸河的說了起來。
“我這面館才開業(yè),過段時(shí)間再說吧?!蓖趺髦艺f道。
“還要等多久?”王世龍問道。
“二叔,馬上就好了?!蓖趺髦覒?yīng)了一聲。
村里的人太多,叔叔伯伯幾十個(gè),不缺湊人數(shù)的人。