那中年人看著廚師。
廚師的雙手都緊張出汗了。
在自己老板的面前,如果一個回答不好,那可是要扣錢的。
嗯,以前的老板就是這樣,凡是得罪了顧客,扣工資。
這一桌子菜都是你做的?那中年人突然開口說話。
也不是!廚師心里沒譜,說道:我只是指導做菜,這一桌子菜,我們后廚的廚師協(xié)力做的。
那行,你就告訴我,這黃瓜是誰調的?
我!
那這紅燒魚誰做的?
也是我!
那這茄子呢?
還是我!
廚師都快哭了,甚至都開始懷疑,是不是自己真的出問題了。
要不然,為啥這顧客指的菜他都是他一個人做的呢?
嗯,要不要跑路?下家去哪?
廚師已經開始給自己想后路了。
一旁的費嚴也是皺起了眉頭,因為這顧客明顯是有針對性的。
那行,明天,也是這個時候,我會請領導吃飯,就預定你們這里了,記住,所有的菜式,必須你一個人做,如果做的好,有小費。
這話一出,那廚師仿佛從十八層地獄忽然跳到了天堂,沒來由地說不上話來了。
怎么,有問題?
這個……還得問我們經理!
那廚師偷偷看了一眼自家的老板,最終說了一個模棱兩可的話來。
費嚴深吸了一口氣:這事我決定了,為了給客人陪不是,明天這菜,全部由他來做。
陪什么不是?我還不是那么不講道理的人,今天的菜不錯,尤其是我剛剛點的那幾個,是我這輩子吃過最好吃的菜了。
在這小小的玉平縣,能吃到這么可口的飯菜。
嗯,不簡單。
出了包房,費嚴臉上樂開了花,狠狠地拍了拍那廚師的肩膀。
做的不錯,這個月,獎金有你一份。
廚師此刻還處于懵圈狀態(tài)。
一直到現(xiàn)在,他都不知道自己做的這幾道菜具體好在哪。
突然,他想起了自己在試菜時的那種感覺,臉色突然大變。
老板,不對,這事有點麻煩。
聽到廚師的話,費嚴先是一愣,接著笑著說道:有啥麻煩的,明天你有事?
廚師:老板,您還記得今天讓我們后廚運來的那批蔬菜不?問題就出現(xiàn)在那蔬菜上。
如果明天這位老板點的菜,昨天那蔬菜商沒有的話,咱們……
我不可能再做出這種味道菜來呀。
蔬菜?
費嚴突然反應了過來。
從昨天開始,他就一直在忙酒店的事情,對于今天跟李小凡打電話,那也是工作安排,打完就沒有再管了。
沒想到,事情竟然會出現(xiàn)在這里。
你的意思是說,想要全部達到剛才那幾道菜的標準,還得有質量過硬的食材?
廚師雖然很不想承認,但是事實好像就是如此。
如果他不老實回答,明天真的搞砸了,獎金泡湯了咋辦?
對,今天有一批食材,不知道從哪運來的,全是我負責在做,我也嘗了,還以為……
深吸了一口氣,費嚴拍了拍對方的肩膀:行了,我知道了,事情我會安排,明天你盡管發(fā)揮。
所有的食材我都會給你準備到位。
說完,他急忙跑到了辦公室,拿出手機就開始撥打起了李小凡的電話。
兄弟,十萬火急,等會我會給你一份食材的單子,明天早上之前,必須把這所有的食材給我準備完成。