第9章嚴(yán)母
看著仆婦們將菜擺好,蕭韓氏站了起來(lái),在上首位坐了下來(lái),擺了擺手對(duì)幾人道:“都坐吧!”
等高氏坐好了,蕭誠(chéng)這才在蕭韓氏的左首處坐了下來(lái),蕭旖則坐在了下首,蕭誠(chéng)三歲的小侄子卻是鬧著要坐到蕭誠(chéng)的身邊,蕭誠(chéng)笑著將侄子抱到了身側(cè),放在椅子上坐好了,身后倒是立即站上來(lái)一個(gè)丫頭,防著小家伙跌倒。
七八個(gè)菜,除了一盤(pán)清蒸魚(yú),一個(gè)肉丸子湯,再一個(gè)水晶肘子外,其它倒都是素菜了。
幾個(gè)葷菜倒都是擺在了蕭誠(chéng)的身邊。
倒不是蕭家沒(méi)有錢(qián),而是不管是蕭韓氏也好,還是高氏也好,平素更多的時(shí)候,都是吃得極清淡的。
“大嬢嬢和大嫂平時(shí)也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)爻砸恍┤澆?,太清淡了?duì)身體也不見(jiàn)得就是好事了?!笔捳\(chéng)站起來(lái),替蕭韓氏和高氏一人挾了一塊水晶肘子,“陰陽(yáng)相濟(jì),水火交融,不可偏廢才好?!?br/>
蕭韓氏含笑看著蕭誠(chéng)道:“也就你會(huì)說(shuō),相國(guó)寺的那些大師們,都是茹素的,一個(gè)個(gè)不也是身強(qiáng)力壯的。”
蕭誠(chéng)扁扁嘴,“大嬢嬢可不要被這些賊和尚騙了,人前他們道貌岸然的,人后不知道做些啥呢?指不定便大魚(yú)大肉地吃著喝著?!?br/>
“二郎!”蕭韓氏大怒,一雙柳眉都豎了起來(lái),“豈可隨意侮辱相國(guó)寺的大師!你隨口一句無(wú)所謂,傳出去毀人清譽(yù),壞了名聲,倒時(shí)候人家告到官府去,你可吃罪不起。再者這些大師們交游廣闊,多與官員、清流來(lái)往,到時(shí)候人家背后說(shuō)上一句,指不定便能讓你吃個(gè)悶虧?!?br/>
蕭誠(chéng)這才記起,自家這位大嬢嬢可是一位虔誠(chéng)的佛教徒,還是一個(gè)正兒八經(jīng)的居士,自己這不是當(dāng)著和尚罵賊禿嗎?
但這些和尚絕對(duì)不是蕭韓氏嘴里的什么得道高僧,瞧他們一個(gè)個(gè)人前阿彌托佛,人后兼并土地,放高利貸,就是在相國(guó)寺里吃一頓齋飯,都得花上一大筆錢(qián),滿眼里都是黃澄澄的銅錢(qián),白花花的銀兩,也不知得的是那門(mén)子道?
不過(guò)蕭韓氏還是關(guān)心自己的,最后幾句話,還是在告誡自己要小心禍從口出,這些個(gè)和尚一個(gè)個(gè)的都不是普通人,想要助人成事或者很難,但要壞人的事,特別是自己一個(gè)馬上要參加舉人試,進(jìn)士試的讀書(shū)人,只怕就是輕而易舉了。
“大嬢嬢說(shuō)得是,是我輕浮孟浪了。”蕭誠(chéng)低頭認(rèn)罪。
“你呀,一向是人前認(rèn)錯(cuò)極快極真誠(chéng),人后照樣我行我素!”蕭韓氏嘆了一口氣:“也不知你這脾性是跟誰(shuí)學(xué)的,不改會(huì)吃虧的?!?br/>
“一定改,一定改!”蕭誠(chéng)賠笑著道。
一邊的高氏看著蕭韓氏連聲責(zé)備著蕭誠(chéng),有些坐不住了,趕緊開(kāi)口給蕭誠(chéng)解圍:“嬢嬢,二叔教家里人做得這冰糖肘子,味道當(dāng)真是好,糯甜,又入口即化,上一次我娘家的廚子過(guò)來(lái)專(zhuān)門(mén)學(xué)了回去做給老太君吃,老太君可是就著這冰糖肘子吃了小半碗飯呢!以前,哪里知道,豬肉居然也能做得如此好吃?”
蕭誠(chéng)一聽(tīng)心中大呼糟糕,這大嫂是想給自己解圍,但說(shuō)這話不是時(shí)候啊,現(xiàn)在說(shuō)這事兒,不是又讓蕭韓氏給抓住了把柄嗎?
真真正正的豬隊(duì)友??!
蕭誠(chéng)嘆了一口氣,垂下了腦袋。
果然,蕭韓氏的斥責(zé)聲旋即而至。
“二郎,你一個(gè)讀書(shū)人,不把心思用在研習(xí)四書(shū)五經(jīng)之上,去花了偌大心思去看這些雜書(shū),研習(xí)這些皰廚之道,傳出去,是要笑死人的。也虧得就家里人知道,高家哪邊也不是外人,要是傳出去了,你說(shuō)說(shuō)是不是什么榮光事?”
蕭誠(chéng)垂著腦袋,心里想著,您吃著冰糖肘子的時(shí)候,不也是說(shuō)著好吃嗎?這時(shí)候又拿這來(lái)訓(xùn)人了。
以前蕭家是沒(méi)有人吃豬肉的,基本上是以羊肉為主。整個(gè)東京城里,像蕭氏這樣的大戶人家,也是沒(méi)有人吃豬肉的,所有人都認(rèn)為豬肉是骯臟的,不潔的。因?yàn)樨i沒(méi)有閹割,這樣的豬肉做出來(lái)有一股子臊味,自然是不好吃的。
不過(guò)自從蕭誠(chéng)另外弄出了一套烹飪方法之后,卻是讓豬肉煥發(fā)出了別樣的風(fēng)采,現(xiàn)在蕭家,豬肉倒也是經(jīng)常上桌的,可不僅僅是冰糖肘子,另外還有七八種風(fēng)味的豬肉制品,不過(guò)也就局限在蕭家而已。
也就是大嫂高氏讓娘家的廚子來(lái)學(xué)了技術(shù)去。
高氏一見(jiàn)自己解圍不成,反而讓二叔陷入到了更大的困境之中,頓時(shí)有些惶急了,看了一眼蕭誠(chéng),滿眼的歉然之意。
蕭誠(chéng)苦笑著連接往自己的嘴巴里扒拉著飯粒,希望能借此轉(zhuǎn)移一下蕭韓氏的注意力。
“二叔,你快點(diǎn)吃完,好給我接著講那孫猴兒是怎么把那個(gè)假行者打敗的?”身邊傳來(lái)了一個(gè)糯聲糯氣的聲音。