第5章試探與出路
位于巷口的楽泉亭店面不大,人氣卻不俗,傍晚五點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)后,很快就有不少客人上門(mén)了。
雖然是女兒推薦的人,但來(lái)歷不明的宗谷顯然不可能憑借一句玩笑般的評(píng)價(jià)就能留下來(lái),還得通過(guò)實(shí)際表現(xiàn),向桐野夫婦證明自己至少不是個(gè)笨手笨腳的人。
而眼下就是檢驗(yàn)的時(shí)候。
“爸爸和媽媽會(huì)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備料理以及結(jié)賬,宗谷君的工作基本上就是接引客人,點(diǎn)單,還有端菜送酒之類(lèi)的?!?br/>
桐野茜低頭調(diào)整著身上的工作制服,“也就是之前我在店里幫忙的事情?!?br/>
“自從我開(kāi)始備考,店里就一直有些忙不過(guò)來(lái),打工的人也做不長(zhǎng)……你在聽(tīng)嗎?”
“在聽(tīng)?!弊诠赛c(diǎn)了下頭。
“嗯……暫時(shí)也沒(méi)別的什么了,宗谷君還有問(wèn)題嗎?”
“桐野的備考不要緊嗎?”
“……”
她怔了怔,很快露出笑容,“沒(méi)問(wèn)題?!?br/>
“從年后到現(xiàn)在,一直都在忙著備考,我也想稍微轉(zhuǎn)換一下心情呢。”
短暫的上崗前培訓(xùn)就此結(jié)束。兩人離開(kāi)換衣間,居酒屋里的客人似乎又多了不少。
桐野茜的母親桐野慶子,正在為一桌客人點(diǎn)單,瞥見(jiàn)兩人出來(lái),回頭使了個(gè)眼色。
“來(lái)啦。”
桐野茜來(lái)到吧臺(tái),將另一批等待的客人引到餐桌坐下,宗谷跟了過(guò)去。
“請(qǐng)問(wèn)要喝點(diǎn)什么?”
畢竟是居酒屋,酒水才是第一道菜。
“先來(lái)杯啤酒吧?!?br/>
“小田,你這家伙絕對(duì)是討厭我了吧……對(duì)了,我要梅酒。”
“為什么要這樣說(shuō)???”“一杯黑霧島,加冰?!薄袄鬯懒恕?br/>
“前輩上來(lái)就喝燒酒嗎?”“你剛才選座位的時(shí)候猶豫了,對(duì)吧?”
“看著吧,這就是前輩的厲害之處?!?br/>
“那是……那是因?yàn)椤?br/>
落座的幾名客人你一言我一語(yǔ),信息相當(dāng)雜亂,而桐野茜聽(tīng)過(guò)一遍就迅速提煉出了重點(diǎn)。
“一杯啤酒,一杯梅酒,一杯加冰黑霧島燒酒……”
她的目光一一掃過(guò),最后停留在仍在解釋自己為什么猶豫的男人身上,“這位客人要喝點(diǎn)什么?”
“所以說(shuō)……什么?酒?什么都好?!?br/>
“啤酒可以嗎?”
“啤酒嗎……可以。我說(shuō)啊……”
“我知道了。”
她取出菜單,“在此之前,請(qǐng)先看看本店的菜品吧。”
回到吧臺(tái),按照客人的要求,桐野茜又是倒酒又是加冰塊,又在托盤(pán)里放上了幾份自家居酒屋的特色小菜;
剛要端起托盤(pán),旁邊的宗谷先一步伸出了手。
“謝謝~”
她對(duì)他笑了一下,跟他一起回到餐桌旁。
“請(qǐng)慢用?!?br/>
宗谷將酒和小菜分給各人,桐野茜手里拿著點(diǎn)單本,一邊詢(xún)問(wèn),一邊記錄下他們點(diǎn)的菜品;
點(diǎn)完單后,兩人再回到吧臺(tái),向擔(dān)任廚師的桐野宏幸傳達(dá)需求。
“二號(hào)桌客人的?!?br/>
掃了眼菜單,他挑揀著已經(jīng)串好的食材,放上烤架。
“冷奴就交給茜了?!?br/>
“嗯嗯?!?br/>
忙碌的時(shí)候,桐野茜也會(huì)幫忙準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的下酒菜,比如冷奴(冷豆腐)和枝豆(毛豆);
她正低頭往切好的豆腐上撒著蔥末和柴魚(yú)片,還沒(méi)澆上醬油,又有一撥客人走進(jìn)了居酒屋。
“歡迎光臨楽泉亭——”
她抬起頭,身邊的宗谷已經(jīng)迎了上去,將客人引向里面的餐桌。
“宗谷君學(xué)得真快呢?!?br/>
翻動(dòng)著鐵架上的烤物,桐野宏幸也朝那邊望了幾眼。
“男朋友?”
“誒?不是不是……”
......
一直到夜里十點(diǎn)左右,居酒屋里依然坐滿(mǎn)了客人。只是其中已經(jīng)沒(méi)有多少新來(lái)的了,也就不像剛?cè)胍箷r(shí)那樣忙碌。
將一盤(pán)加點(diǎn)的烤串送上客人的餐桌,宗谷剛歇了口氣,就注意到吧臺(tái)有人在對(duì)自己招手。
“桐野小姐?!?br/>
桐野慶子整理著剛清洗完的餐具,等他走近才側(cè)身對(duì)著他。
“宗谷君,感覺(jué)怎么樣?”
一直在忙碌,宗谷也沒(méi)什么特別的感想,實(shí)話實(shí)說(shuō)。
“有點(diǎn)累?!?br/>
桐野慶子笑了起來(lái),接著說(shuō)道:“工作雖然簡(jiǎn)單,一晚上下來(lái)也很辛苦呢。不過(guò)宗谷君就應(yīng)對(duì)得很不錯(cuò),之前有在別的地方打過(guò)工嗎?”
“沒(méi)有。只是以前還在福利院的時(shí)候,經(jīng)常幫忙做家務(wù)。感覺(jué)沒(méi)有太大的區(qū)別。”
“福利院啊……”
她的聲音漸漸走低,再開(kāi)口時(shí)又換了個(gè)話題。
“宗谷君對(duì)茜有多少了解?”
宗谷想了想,“她是個(gè)善良和開(kāi)朗的女孩子?!?br/>
大概是因?yàn)樵谶@種成長(zhǎng)環(huán)境下接觸到的人很多,她的性格也比較外向。
桐野慶子點(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)說(shuō)了下去。
“茜跟普通的女孩子不太一樣,行動(dòng)力也很強(qiáng)呢,從小就喜歡往家里撿各種小動(dòng)物。
除了小貓和小狗,翅膀受傷的鳥(niǎo),還有半死不活的青蛙,被汽車(chē)壓扁腦袋的蛇……很難相信吧,不過(guò)這都是真的呢?!?br/>