一
那天,參加了斗記茶藝館舉辦的“顛斗”品鑒會,幸甚至哉,現(xiàn)以親身體驗,來談?wù)勛约旱母惺埽?br/> 第一泡的茶湯,顏色呈淺琥珀色,茶與水還處于初戀階段,兩者還沒有完全融合,茶的味道遠沒有煥發(fā)出來。由于水褪去了茶的青澀和浮味,茶湯入口時,嘴里稍有一些澀味。
品完之后,茶香味撩得人豁然心動,急切期待著下一泡茶。
第二泡的茶湯,顏色呈琥珀色,香氣濃郁。茶與水進入熱戀,水茶交融,茶中有水,水中有茶。此時,茶葉產(chǎn)地的陽光、雨露、云嵐、霧氣,相繼消融在茶湯里,茶變得芬芳而凜冽。
品完之后,口內(nèi)生津,齒頰留香,香氣充溢在喉嚨間,久久彌散不去,感覺爽然而自適。
第三泡的茶湯,顏色呈淡棕色,水和茶熱戀之后,長相廝守,相互濡染,味道也變得醇和厚重了。
品完之后,茶味滲透到了五臟六腑,體內(nèi)茶氣浮動,真有一種飄然出塵的感覺。
二
久居喧闐的塵世,花落知多少的悵惘,夢里不知身是客的虛無,總是讓人感到疲累。
這時,云水禪心的茶,當然是最好的慰藉。
在這擾攘的塵世中,在斗記茶藝館里,手捧一本書,守著一窗明媚,讓陽光照進心里,熨貼浮躁不安的魂靈,將靜美的時光,泡在一壺溫香的茶水里,水暖心靜,遠離濁世,屏蔽塵囂,清歡如茶湯一樣漾開,這真是人生的一大樂事。
人生苦短,我愿將風塵起落的日子,泊進云淡風輕的碼頭,不問別人花開幾許,我自淺笑安然。
品茶之后,往往喜歡步行回家,外面已是清風拂面,明月滿懷。彼時,身心經(jīng)過茶水的蕩滌,茶氣的熏沐,詩書的陶冶,一片冰心在玉壺的清爽,漫隨天外云卷舒的灑脫,自然油然而生。
如此,陌上花開,可以緩緩歸矣。
紅塵紫陌,易惹塵埃,我的生活,當然也需要酒,紅酒養(yǎng)生,當然是首選。
當霧失樓臺,月迷津渡,愁思索懷時,在斗記二樓,打開一瓶紅灑,有酒盈樽,滿室生香,幾杯下肚,醉里有乾坤,所有的煩惱和不適,都煙消云散。
次日,意興遄飛,又可以鼓蕩起想象的雙翼,放飛靈魂了。
我喜歡寫東西,當然也包括詩,坐在電腦前,一壺溫潤的茶水,足以澄心凈慮,致清導和。在似水的流年里,挹一米陽光,擷一瓣馨香,掬一縷茶香,品一瓶紅酒,攬一懷感悟,然后釀成溫婉的文字,渲染出一個又一個曠遠蒼茫的故事。
此時,一邊品茶,一邊看暗香浮動的文字,如裊裊茶香升起,出現(xiàn)在屏幕上,真是一種享受。
茶,收藏了山之魂,水之魄,是大自然對春天的記憶,喜歡品茶的人,四季都生活在春天里,當然值得慶幸了。
最后,拼湊一首五言律詩,來直抒我對書、茶、紅酒的胸臆:
一壺茶或酒,足以慰風塵。
酒飲中秋月,茶煎谷雨春。
詩書無俗韻,草木有清芬。