白茶樹上散發(fā)出絲絲沁人幽香,那已經只比趙曉陽矮了小半頭的樹冠上倒計時,只剩下最后十分鐘。
一時間,拎著竹籃,等候在旁邊的趙曉陽摩拳擦掌,莫名有些小小激動。
“10!”
“9!”
“8!”
……
“1!”
“叮!南山白茶,魚葉長成!可以收獲了!”
最嫩最薄的青翠魚葉,從針尖大小,一步步變成米粒大小,然后快速堆疊成一層層,仿佛魚鱗般漂亮。
早已準備就緒的趙曉陽,立即“提采”起來。
第一道茶的采摘,既為了嘗鮮,也要為以后的二春茶、三春茶留有余地。
還好南山村自古以來就是種茶的大戶,趙曉陽跟著爺爺從小可沒白干活兒。
此刻駕輕就熟,拎著竹籃,踩著條凳,就從頂冠先開始了。
雙手如同蜻蜓點水般。
掌心向下,用拇指和食指夾住魚葉上的最嫩的嫩莖,向上輕提,芽葉折落掌心。
隨后遞入挎在胳膊上的竹籃。
動作看似迅速,卻又細膩,絲毫沒有傷到待成長的部分。
轉眼的功夫,已經過去了半個多小時。
“叮!”
“南山白茶,魚葉采收完成!經驗+10!”
趙曉陽擦了擦額頭淋漓的汗水。
說實在的,這真不是個粗重活兒,卻一點兒不節(jié)省體力。
也就是只有一棵茶樹,若是再多幾棵,弄到天黑也弄不完?。?br/> 當然,此刻看著放了小半籃子的嫩芽,趙曉陽心滿意足之余,更是有些驚嘆。
這茶葉是剛摘的,還滲著茶樹汁的味道,卻沒有一點兒青澀之氣。
正相反,隱隱還能嗅聞到那種小時候在茶廠附近,經常散發(fā)的馥郁茶香。
“嘖嘖,這新茶晾都沒晾,居然就達到這種程度,等到完成了前道工序,開始炒青的時候,還不得香死個人???”
趙曉陽隨手捏起一枚湊到鼻尖。
嘶!
這一聞之下,趙曉陽兩腮一酸,居然流出了口水。
真沒見過品質好到這種程度的。
哪怕這個茶葉一點兒沒有經過加工,也讓他感覺有些饑渴難耐了。
拎著竹籃回了屋,趙曉陽將這些魚葉嫩青放在爺爺常用的竹篾上平鋪,緩緩走散水分。
隨后眼珠轉了轉,從角落里搬出了一個小茶爐。
櫥柜里還有一把老紫砂壺,趙曉陽一股腦拿出來,隨后去找炭火。
可是找了一圈,發(fā)現這里因為長期沒人住,都沒有木炭存著了。
無奈之下,只能去柴房里拿來捆干柴。
……
一個小火堆在院子里升了起來。
炭爐暫時用不上了,此刻是用閑置的支架,吊著一個水壺懸在跳動的火舌上。
噼啪……噼啪……
火堆的焰火越來越漸入佳境,而那茶壺之中散發(fā)的香味裹挾著一股熱量,直接讓趙曉陽的身子暖和起來。
之前傍晚襲來的寒氣引起的寒噤,好像再也沒有出現過。
此時茶壺里面煮著的便是經過簡單處理的嫩魚葉,雖然這么做法沒有經過專業(yè)的去水、炒青、發(fā)酵的過程。
但是只要是最嫩的魚葉,煮出來的茶湯,同樣甘冽清香。
這時茶壺離水開還有一會兒。
趙曉陽忽然一拍大腿,差點兒忘了,茶樹采完了還沒澆灌呢。
趁著這會兒功夫,他連忙來到茶樹跟前,買了瓶成長劑澆灌下去。
茶樹上重新出現了倒計時。
“南山白茶樹【一星】,二春茶成熟倒計時,5小時!”
還行,五個小時之后又可以采摘二春茶了,量肯定能多不少。
別看頭春魚葉采了有小半籃子,但趙曉陽知道,那些加工出來有個二三兩就算不錯了。
即便按照最貴的新茶樹價格來算,也才小幾百塊。
可以說目前連成本的零頭都沒撈回來。
這茶樹成長是快,但目前來看產量低了點,投入偏高。
要是想要靠這個掙錢,怕是還沒開始盈利,他趙曉陽就先成負資產了。
所以,也就只能自給自足了。
不過白茶樹有如此完美的品質,這讓趙曉陽更加期待櫻桃開花結果,會是什么樣子。
肯定不會差!
一想到這個,他頓時來了勁頭,信心幾乎要爆棚。
隨后干脆將藤榻給搬過來,靠著火堆。
聞著那漸漸煮掉了原本就微乎其微的青澀,漸漸變得濃郁而又純澈的茶香,趙曉陽安然躺在藤榻上。
此刻一點兒也感覺不到晚上七八點的時候,那種寒涼了。
南山村種茶歷史悠久,所以也有茶文化。
從小趙曉陽就聽說喝茶養(yǎng)生,喝了也有十來年了。
說實話,在他看來那就是個噱頭而已。
不過眼下他還真有些信了。
至少此刻等待著自己品嘗的這一小壺白茶葉湯,真讓他感覺昨夜受的寒涼都被驅散了。
或許是自己以前喝的還不夠高檔吧。
畢竟遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人。
最好的茶葉,也是從來輪不到茶農自己享用的。
像他這樣的,種出了好茶,自己先來一壺的,也算是種奢侈了。
噗!
噶噠!
噶噠……
忽然茶壺蓋一陣陣輕跳,脆響。
趙曉陽聞聲從藤榻上起身,帶上個微波爐手套,隨后按照燙壺,洗茶的程序,有條不紊地走了一遍。
雖然這不是茶葉,壓根兒沒必要,但這就叫講究。
生活,哪能沒點兒儀式感呢?
最后才給早就準備好的老紫砂壺滿上了一壺。