梁宇把錢塞給了客人，“先生這錢我不能收，你只要把菜錢支付了就可以了。如果您覺得酒店的菜品味道好，歡迎下次光臨本酒店。對(duì)不起！我還有工作不能陪您了，祝你用餐愉快！”
　　“梁宇你把錢收下吧！這是你應(yīng)該得到的，剛才是對(duì)后廚廚師的一個(gè)測(cè)試，主題就是在沒有原材料的情況下，能夠靈活應(yīng)用做出更好的菜品。這次測(cè)試你第一名，希望你能夠再接再厲。今天是你第一天上班你很棒！梁宇這錢你收下。給你介紹一下，這是集團(tuán)公司剛來的業(yè)務(wù)部經(jīng)理尚總?！?br/>　　說話的是王經(jīng)理，梁宇應(yīng)聘的時(shí)候接待他的王經(jīng)理。
　　“你好尚總！”
　　梁宇友好的跟尚總握了一下手，收下了獎(jiǎng)金。這是他第一次一次性拿這么多錢，心里還是有點(diǎn)小激動(dòng)。葉貴腸子都快悔青了，早知道如此，自己也可以做一個(gè)替代甲魚的菜?？墒乾F(xiàn)在晚了敗在了這個(gè)傻小子的手上，也太丟份了！梁宇這小子也太能臭顯擺了。梁宇小心翼翼的的把錢裝到了兜里，就去打雜間工作了。
　　王經(jīng)理來到了后廚，“劉貴今天梁宇廚藝還不錯(cuò)，可以讓他掌勺了?！?br/>　　梁宇的心里樂滋滋的，在后廚只當(dāng)了一個(gè)小時(shí)的打雜工就可以掌勺，感到很欣慰。決定在酒店露一手來顯示自己的廚藝。可是事情并不是他想象那么簡單。梁宇還沉靜幸福當(dāng)中，看著窗外發(fā)呆。
　　“還不干活，在這里發(fā)什么呆？”
　　“主廚，剛才王經(jīng)理不是說讓我掌勺嗎？你忘了？”
　　“蠢貨！你也不照照鏡子，看一下自己長什么樣？王經(jīng)理是說了讓你掌勺，那是王經(jīng)理的意思。在后廚是我說了算？還是你說了算？干活去別在這里瞎杵著?！?br/>　　梁宇知道葉貴是一個(gè)心胸狹窄的，不愿意跟他計(jì)較。葉貴給酒店采購部打了電話。
　　“小范嗎？給我們后廚把明天要用的菜送過來，另外送三十只活雞。”
　　主廚，每天都是小朱跟我們聯(lián)系嗎？今天你親自指揮??！每天的菜都是當(dāng)天早上才送，怎么今天就要送明天的菜？
　　“你哪來那么多為什么？趕緊把菜給我們送過來。”
　　兩個(gè)小時(shí)以后，采購部就把第二天的菜送過來了，所有的菜都放到了雜物間。
　　“梁宇把這些菜全都洗了，明天要用。還有這三十只活雞都給殺了，明天也要用?！?br/>　　“主廚明天的菜明早再洗才對(duì)，這些雞可以殺可是菜不能洗的太早，明天要用就不好了。”
　　“我不知道這些用你教嗎？趕緊干活少羅嗦，會(huì)做一個(gè)霸王別姬有什么了不起，今后的日子還長很我們走著瞧。”
　　后廚所有的人知道，這是主廚在收拾這個(gè)讓他丟臉，不知道天高敵后的家伙，他們想看看梁宇是怎樣把這么多活干完的？
　　梁宇心里很清楚這是葉貴在給他挑戰(zhàn)。那就看看我們誰能贏？梁宇首先把三十只活雞分了三個(gè)袋子，一個(gè)袋子裝十只，將雞頭綁在一起放到袋子外邊。用小神刀一揮十只雞殺好了，然后把袋子里面裝滿水。將丹田的氣運(yùn)作到手臂，將袋子的雞提了起來。用手來回搓了一分鐘，雞毛就脫落了，打開袋子將雞拿出來用水一沖。再用神刀將雞脖子和肚子個(gè)劃一刀，擺到案上，輕輕一拍十只雞的肚子就全部清理干干凈了。殺了三十只雞只用了十分鐘。干完所有的活用了半小時(shí)。所有的人都傻眼了，這簡直就是神仙干的活。怪不得老宋百思不得其解？原來是這個(gè)原因。