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殘?zhí)齐[龍 第二十章廚房殺鱉

“啊,真是這樣?”我不敢相信。
  “不錯(cuò),我也是不敢相信,但阿大不會(huì)騙我,對(duì)了,阿大說(shuō)了,等今天你忙完了再去找他,他還有事給你說(shuō)。”說(shuō)到這里,邱大郎又不無(wú)感慨的道:“了不得呀,勇哥,你小小年紀(jì),真是不簡(jiǎn)單呀。以后,你可要多教教哥哥我呀。”
  在邱大郎給我穿寶甲的過(guò)程中,我聽邱大郎簡(jiǎn)單解說(shuō),邱大叔所教的是隱龍刀法,其來(lái)歷神秘,分別有隱龍刀和隱龍錘兩套功法,邱大叔自已學(xué)了一輩子也不過(guò)是把隱龍刀學(xué)了個(gè)形似,并未達(dá)到神似,錘法更是連形似都達(dá)不到。只所以隱龍刀法如此難學(xué),皆是因?yàn)殡[龍刀的秘籍深?yuàn)W難懂,招法怪異,使將出來(lái),每招匪夷所思,刀如閃電,如神龍般見首不見尾,也正因此一般人總是學(xué)不會(huì),所以,這刀法邱家人一直也沒有練成。
  我心中一邊暗嘆隱龍刀法的神妙,一邊趕緊穿好衣服,并把龍爪金鏈刀纏好,綁在身上。
  其實(shí)很想再耍兩下,試試那個(gè)如流星錘一樣的龍爪錘。但因?yàn)闀r(shí)間緊迫,就強(qiáng)壓下了這種貪玩心理。
  邱大郎,我和蘭哥兒跟著推著車子的秦大叔夫婦一同出門,剛出門我一眼就看見有七八個(gè)年青壯漢在外邊三三兩兩的守著。
  心內(nèi)不由一驚,難道與鐵斧幫這就開始對(duì)上了?
  秦大叔和秦大嬸也是面色陡然冷峻,一起把手伸向推車上的布包。
  一時(shí)間,情勢(shì)驟然緊張。
  誰(shuí)知邱大郎笑了:“秦大叔,勇哥兒,不用著緊,這都是我的一些伙伴,我怕對(duì)方人多勢(shì)眾,就約了些弟兄來(lái)此助拳。剛才沒有來(lái)得及講明,到驚了各位,對(duì)不住了。”
  原來(lái)是虛驚一場(chǎng)。
  邱大郎正要招呼那些個(gè)兄弟跟著一同走,我突然說(shuō)道:“邱大哥,你們這么多人一起跟著去,反而目標(biāo)大,我想,他們必然不會(huì)在陳大商家院子里動(dòng)手,不如讓兄弟們守在陳大商家與我們窮巷的必經(jīng)之路,先期隱藏起來(lái),到必要時(shí)再出現(xiàn),說(shuō)不定會(huì)起到更大的作用。”
  此言一出,大家都覺甚妙,邱大郎想了想道:“那就按勇哥兒所說(shuō),我先帶著弟兄們前頭隱匿,好待關(guān)鍵時(shí)刻再出手?!闭f(shuō)完,帶著兄弟先一步走了。
  我和蘭哥兒,秦大叔夫婦稍等了片刻,也往陳大商家方向出發(fā)。
  行了半個(gè)小時(shí)的路程,到了陳大商家,一路并無(wú)什么情況。到了陳家大院,我們也放下心里,因?yàn)殛惣沂强h城里數(shù)一數(shù)二的大戶,想來(lái)鐵斧幫再兇猛,也不敢在陳家鬧事。
  迎我們的是陳家的大管家,陳大管家見我們來(lái)了之后,先是將我領(lǐng)到一旁,面色尷尬的說(shuō)道:“二郎,現(xiàn)在有個(gè)事情需提前給你交待一下,本來(lái)呢,我家老爺是指定您來(lái)主廚的,但是呢,太老爺這個(gè),那個(gè)……”
  看著大管家面代難色,我直接道:“大管家,有話不妨直說(shuō),如果不需要我主廚,收的銀子我退還便是?!?br/>  看他神情,肯定是有什么變化了。
  大管家一擺手道:“哎,不是這個(gè)意思,這樣,我就直說(shuō)了。我們太老爺呢吃慣自家廚子的飯菜了,所以,特地把一直在外營(yíng)事的廚師也請(qǐng)了回來(lái),這就,唉,我就直說(shuō)吧,就是不用你再做整個(gè)的飯菜了,只揀拿手的做上幾道就好?!?br/>  我一想是這樣,那更省事了,我到不在意臨時(shí)把我調(diào)整的事情,就算不用我,我也沒什么意見。
  隨又想到一事,就問(wèn)道:“那定銀?”
  既然不用我做整套的菜,是不是要退銀子呀。
  “不用退不用退,傭金照舊!我家老爺特意交待了?!贝蠊芗荫R上說(shuō)道。
  我心中一樂(lè),還有這好事,又省力了,又沒少銀子。當(dāng)下謝過(guò)管家。
  管家見我如此通情達(dá)理,高興的領(lǐng)著我們進(jìn)了陳家院子,待我們把東西安排好后,陳大管家又把陳大商的要求及宴請(qǐng)人數(shù)講了講。
  我看了看那些廚房里的人,見不少都是上了年歲的人,一看手掌就知道是經(jīng)常操刀的人,這些人必然是干了多年廚師的人,不問(wèn)可知,都是老師傅了。
  陳大管家對(duì)我到也沒有隱瞞,給我講明這些都是他們家族里分散在各地的廚師。我也自以晚輩自居,順口夸了他們幾句。
  那些人想來(lái)也是走南闖北,有經(jīng)驗(yàn)的人,聽我如此謙虛,都是好感倍增,忙交口稱贊道:“宋師父謙虛,您的廚藝自然沒的說(shuō),在整個(gè)濮州都是有了名的,您的炒菜絕技是人人皆知的,我等也是早就仰慕您的大名。”
  眾人一邊說(shuō)一抱拱手,我退身還禮,一不小心差點(diǎn)沒撞到身后的蘭哥兒。
  蘭哥兒扶了扶我,在我耳邊小聲說(shuō)了句話:“沒想到現(xiàn)在你名氣竟然這么響亮了?!?br/>  本來(lái)受各位大廚的贊譽(yù),已然讓我心中喜悅,現(xiàn)在得蘭哥兒一句夸獎(jiǎng),我更是感覺身子都輕飄飄的。
  眾人相互謙讓過(guò)后,我進(jìn)廚房看了看食材,發(fā)現(xiàn)各樣俱全,對(duì)于配料方面,自然是我們準(zhǔn)備,這在昨晚都已準(zhǔn)備停當(dāng),自不用說(shuō)。我又看了看菜臺(tái)上的刀具,非常齊全不說(shuō),而且都是兩三套。這肯定是陳家有心準(zhǔn)備的,怕我和那些師傅做起菜來(lái)有沖突。
  他們干他們的,我干我的。他們的菜是以煮燉為主,而我是烹炒煎炸。
  時(shí)間已然差不多了,由著我的吩咐,先應(yīng)該備菜切菜。這些活本來(lái)都是該給我打下手的凌霄,謝劍鋒,袁四海,管陽(yáng)他們干的,但由于今天情況特殊,沒讓他們跟來(lái),就由蘭哥兒和秦叔夫婦受累了。
  這個(gè)過(guò)程按說(shuō)沒我什么事的,可是我把手頭的配料,油品都擺放好后,見他們還沒有切完,我閑來(lái)無(wú)事,不由的想起了隱龍刀法,暗想是不是也能用來(lái)切菜?
  所以也就加入了切菜隊(duì)伍。
  由于這陣子我天天下廚,刀功日進(jìn)千里,手法絕對(duì)也稱的上嫻熟。當(dāng)然,這并不簡(jiǎn)單是因?yàn)槲姨焯熳霾饲胁耍饕氖且驗(yàn)樽晕夷艽┰街?,除了六識(shí)和記憶力的驚人增長(zhǎng),手腳的靈敏度也有了驚天改變,加之這些時(shí)日的切菜練習(xí),我現(xiàn)在的刀功可以說(shuō)不弱于任何一個(gè)年長(zhǎng)的廚師。
  我試著切菜,一開始還沒太注意,但慢慢發(fā)現(xiàn),那些廚師竟然好似暗地里想和我比拼一下切菜手藝一般。
  畢竟年輕,外加近日來(lái)的手腳敏銳異常,我也有心與他們比拼一下,所以,手下也真下了功夫,菜刀在我手里,得心應(yīng)手,猶若臂使,兩手配合的天衣無(wú)縫。
  每一樣菜只要到我手里,只用不了幾秒鐘我就能掌握住下刀的角度,力度和精準(zhǔn)度,兩手如同魔幻一般,越切越是隨心,越切越是自如。
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