涿縣城不大，人口不過一萬多一點，縱橫不過兩條街，將四四方方一座城劃分成四塊，按照當時規(guī)劃，東南塊為行政衙門區(qū)域，那里住著當地各級長官，還有當地士紳名流，或者是致仕的老爺，高門華廈，每日日夜車馬粼粼盡顯天下繁華奢靡。
　　西南塊是中等戶人家的祖宅，白墻青瓦，往來人等恭敬謙和，街巷雖然窄小，倒還有人打理整頓，一時間還算齊整，盡顯太平之氣。
　　西北區(qū)是平民窟，茅屋草舍，臟亂破敗，曲折街巷，污水橫流，時不時的在那里有衙役出入，不是捉拿了幾個逃奴，就是抬出幾個死倒。
　　東北區(qū)是商業(yè)區(qū)，各種商業(yè)鋪戶節(jié)次鱗比，行人也顯得多些。
　　張飛帶著呂鵬來到這個街區(qū)，呂鵬就感覺很是為難，也不知道一會關羽會到哪個酒店吃酒，真要是錯過了，那就可惜非常了。
　　但轉眼之間，呂鵬的疑難就解決了，因為在這個涿縣，就一個酒店，沒有第二家分號。
　　這個時候，人們的生活水平還不是很高，大多還處在自給自足的階段，小戶人家來客，都在自己家整頓酒食，不去飯館浪費，大戶人家家中更是有專門的廚房，整套高貴的餐具專門接待訪客，如果人家登門拜訪，你拉著他去酒樓吃酒，那就是對人的絕對慢待，說不得人家甩袖子扭身走人。
　　這就是階級不同，習慣不同。
　　于是這街上的酒店，其實幾乎就沒有什么大生意，他們所招待的不過像張飛等這樣的粗人，或者是旅途奔波的路人。
　　呂鵬看到這個狀況，心也就放下，這叫陷阱只有一個，你跳也得往這里跳，不跳也得往這里跳，那自己正好在這里守株待兔。
　　張飛似乎常來這個酒樓，跟著酒樓內外等人等也非常熟悉，剛走到這酒樓門口，一個小伙記就屁顛兒屁顛兒的跑過來，遠遠的就沖張飛打躬作揖：“張爺今日早啊，也算趕巧，后面新出的羊肉正是爛熟，還頂著熱氣，張爺不需要來幾斤嗎？”
　　張飛就腆著肚子大手一揮：“今日不同往日，我與我家哥哥到你這里吃酒，而且將你家店里拿手的東西都上了，熟羊肉來五斤，好酒來兩壇，對了?！比缓髩旱吐曇魡柕溃骸翱捎宣u牛肉，也切上二斤?！?br/>　　這個小伙計聞聽，當時就警惕的瞄了一眼呂鵬，壓低了聲音訕訕的道：‘張爺，若是平時您老獨自來，熟牛肉當然沒問題，可這——”這話說的是欲蓋彌彰，然后就又拿眼睛瞟向呂鵬。
　　呂鵬當時明白，在這個時代，殺牛是絕對不行的，你敢殺牛，官府他敢殺你的頭，至于后世上說書匠們動不動就來個，英雄好漢進酒店，大吵大嚷熟牛肉來十斤，那絕對是吃不上牛肉的一種幻想，就好像后世那些愛充門面的老板，對著誰都要表白一番昨日的龍蝦是多么的不可口，其實昨天他剛喝完豆腐腦，連蝦皮子都沒見過，大家都是這個心態(tài)，古往今來一個道理。
　　但是，正所謂上有政策，下有對策，只要是賺錢的東西，沒有人能真的遵守規(guī)矩，這樣美味的東西，各個酒樓還是偷偷的做一些的，賣給那些有錢且熟悉的客戶，對外人，卻絕對要隱瞞的，否則他這個酒樓就離關張大吉不遠了。