第7章培元丹
蒸餾提取烈酒并不難。
酒精的沸點是78.5攝氏度,而水的沸點是100攝氏度。
因此只要有釀好的酒液,然后通過加熱,讓溫度處于78.5℃到100℃之間,就可以提取到濃度較高的酒精。
張明圖受過高等教育,提取酒精或者說提取濃度較高的烈酒,對他來說還是不難。
要想提純酒,首先得有酒。
張基石喜歡喝酒,因此家中也有幾壇老酒。
是用糯米釀制而成的米酒,度數(shù)不高,還帶著甜味。
張明圖從大缸里打了一壇,直接去廚房就準(zhǔn)備操作。
專業(yè)的試管之類的設(shè)施張明圖沒有,但他也并不是要提取完美的酒精。
只是需要提取出比平常米酒烈度更強(qiáng)的烈酒。
只是說來簡單,做起來卻相當(dāng)難。
張明圖連續(xù)失敗了好幾次。
首先控制溫度就是個大問題,畢竟這里可沒有專業(yè)的溫度計。
張明圖選擇的是在鍋中燒一大鍋水,利用水蒸氣來蒸。
畢竟水蒸氣大約100℃,隔空蒸酒要比放在鍋里容易的多。
然后用一根竹管當(dāng)做導(dǎo)流管。
忙忙碌碌一個上午,連續(xù)失敗了多次,才蒸餾出來了一小壇。
望著分外清澈,看不到多少雜質(zhì)的烈酒,張明圖臉上不由露出一絲笑意。
用竹筒打上一小筒,微微抿上一口。
頓時口腔內(nèi)像是著火一般,一股熱氣從喉嚨直沖胃部。
“咳咳咳~”
張明圖不怎么喝酒,這一口讓他連連咳嗽,差點頂不住。
但他的臉上卻露出了喜色。
他的制作方式仍舊粗糙,設(shè)備簡略,提純蒸餾出來的酒度數(shù)并不那么高,了不起三四十度。
但比之尋常十來度的米酒要好太多。
“呼,這條路算是可以走通了?!?br/>
張明圖心頭一松,渾身的酸痛似乎都減輕了不少。
“唉,恢復(fù)太慢了!”
張明圖感受著四肢、軀干隱隱傳來的酸痛和脹痛,有點無奈。
莽牛大力拳有加速恢復(fù),強(qiáng)化筋骨的法門。
運(yùn)轉(zhuǎn)起來能夠讓軀體加快恢復(fù),但前提是要有足夠多的營養(yǎng)。
張明圖在家的伙食算得上是非常好的,如果不練拳的話,可以支持他日常消耗。
如果練拳的話,那些食物就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
“藥方……”
摸了摸懷里的八珍湯和四物湯配方,張明圖略一猶豫。
回到房中把那數(shù)十個銅板全都收在手里。
這大概相當(dāng)于半錢銀子,可以配一個簡略點的八珍湯。
倒沒有直接去外面的藥鋪,而是去了威遠(yuǎn)鏢局的藥材鋪。
鏢局練武的人不少,甚至武學(xué)是鏢局安身立命之本錢。
而練武跌打損傷,固本培元的藥物必不可少。
鏢局中有專門收集藥材的藥鋪,家族之中的人去購買藥材要比外面便宜兩分。
也算是給家族弟子的某種福利。
買藥材很順利,甚至那位負(fù)責(zé)出售藥材的掌柜還認(rèn)識張明圖,當(dāng)然張明圖印象不是很深就是了。
大概是沾點親、帶點故。
掌柜也姓張,只是親戚關(guān)系分得太復(fù)雜,張明圖也分不清。
威遠(yuǎn)鏢局以張家為主,同時也有零散的其他鏢師,因此重要職位大多都是張家人擔(dān)任。