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悠閑大唐 第20章 鹽鐵茶酒

????這一周就要結(jié)束了,書正在沖榜中,求打賞、收藏、推薦、點(diǎn)擊、評論等等所有的支持!
  
  ????……
  
  ????讓李安然頗有些好笑得是,除了賣叉燒的兩千多錢,和賣雪糖的五萬多錢,那位被仁丹救了一命的大人物,還奉上了一封份量很“輕”的謝儀,一百貫。
  
  ????面對這份謝儀的時(shí)候,李安然想得卻是,看來這位大人物的地位也不怎么樣,才值一百貫。不過,錢既然已經(jīng)送來了,自然沒有再還回去的道理。至于這件事情到底為什么會(huì)這么巧,仁丹才制作出來,就救了對方一命。李安然只是曬然一笑,即沒說信,也沒說不信,權(quán)當(dāng)就是這么一回事兒而已。
  
  ????在弄清楚了這一次交易的經(jīng)過并清點(diǎn)完了桌上的銅錢之后,李安然理所當(dāng)然地接過了財(cái)務(wù)大權(quán),拿出筆和紙當(dāng)著趙家四口子的面算起帳來。
  
  ????其實(shí)李安然也知道,以自己在這件事情里不可支援的主導(dǎo)地位,壓根用不著算什么帳,該多少還不是自己說了算??杉热皇呛献鳎匀灰褞に愕们宄恍┎拍苷f得過去。更何況這點(diǎn)小錢,李安然還真心沒有放在眼里。
  
  ????在扣掉包括那頭野豬和趙大趙二兩家先期投入在內(nèi)的所有成本之后,這一次交易的利潤在四十八貫左右。這個(gè)利潤可不飽含那一百貫的謝儀,為了好算帳李安然也沒計(jì)較那點(diǎn)零碎,大筆一劃直接就按五十貫的利潤來算。
  
  ????按當(dāng)初說好的三七分,五十貫的三成就是十五貫。在和趙大趙二四口子確認(rèn)了這個(gè)數(shù)字之后,當(dāng)場就將拋去成本的那十五貫利錢推了過去。剛開始的時(shí)候,趙大趙二他們還有些不好意思拿。最后還是李安然帶頭將自己的那份給裝回筐子放到腳邊后,這兩家才把那十五貫錢給分了。
  
  ????原本李安然是想把這筆錢直接投入到接下來的計(jì)劃中,可考慮到趙大趙二跟了自己之后,又出本錢又出力,總不能一點(diǎn)盼頭也不給人家看到。更主要的還是覺得,這些不過只是一些小錢而已。鴻福樓、同福記,還有那個(gè)被仁丹救了一命的大人物,可都等著拿錢買自己的配方。
  
  ????李安然很清楚,一旦這三個(gè)配方都能賣出去的話,哪怕不可能賣到最高,但自己在大唐發(fā)展所需要的啟動(dòng)資金,就將徹底不再是個(gè)問題。而且不管是烤叉燒也好,還是繼續(xù)制作雪糖出罷。以目前的人手和設(shè)備,就是二十四小時(shí)連軸轉(zhuǎn),產(chǎn)量也是有限。再加上物以稀為貴的道理,犯不著這么累。
  
  ????在一片和諧的氣氛中,趙大趙二兩家各拿了七千五百錢。看著那四張已經(jīng)見牙不見眼的笑臉,李安心這心里到也浮現(xiàn)出了一種成就感。
  
  ????別看這點(diǎn)錢并不多,但對于幾天之前還掙扎在貧困線上的趙家兄弟兩家來說,卻已經(jīng)是一筆能讓自己欣喜若狂的巨款了,更何況這錢還是細(xì)水長流天天都有得賺。
  
  ????看著腳邊的那筐銅錢,李安然搖了搖頭。慶幸那位大人物沒來湊熱鬧,給得是一百兩的銀餅子而不是銅錢,否則,自己真得擔(dān)心這么多的錢放在哪里才不會(huì)招賊了。
  
  ????對于鴻福樓和同福記收購配方的意圖,李安然到是并沒有急著回應(yīng)。分完“臟”之后就打開了房門,在小家伙們期盼的眼神中吩咐開飯。這一次的晚飯可沒有再出現(xiàn)野豬肉,除了用剩下的大骨濃湯做湯底,以青魚魚頭、豆腐和野菜做的湯外,都是用狗蛋他們這兩天撈的河鮮做得菜式。
  
  ????可惜沒有合適的炒鍋,這些菜還只能以燉、煮、蒸、炸的烹飪方式來料理。但就算是這樣,這么多的菜依舊讓所有人都吃得眉開眼笑。
  
  ????泥鰍戰(zhàn)豆腐、黃鱔燒咸肉、酥炸小魚兒、還有用之前買回來的好酒做的一盆子醉蝦,以及簡單版的水煮魚片、紅燒魚劃水,還有同樣因?yàn)檎{(diào)料不全而簡化片的口水雞。原本李安然還想著把那四只豬蹄給醬了吃,可沒成想村子里正好有兩個(gè)孕婦不下奶,四只豬蹄最后被這兩家用雞蛋和抓來的魚蝦換了回去。
  
  ????到是當(dāng)初的那個(gè)豬頭留了下來,不過,李安然也沒急著吃,而是讓趙二媳婦兒仔細(xì)地去了毛,然后用大骨湯做為,調(diào)好鹵水給鹵了起來。在做口水雞的時(shí)候,為了能讓這雞的口感覺更爽滑細(xì)嫩,李安然還偷偷用長春堂送來的明礬當(dāng)著趙大趙二兩家的面兒做了了冰,結(jié)果就被當(dāng)成指水成冰的“法術(shù)”。
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