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美食從麻婆豆腐開始 第51章 蔥油拌面

硬邦邦的床板,略微有些酸味的被單。
  陳年就這么躺著。
  他啥也不知道。
  不知道這是什么地方,也不知道是什么年代。
  直到樓道里有一個粗曠的聲音在唱著:“夜上海,夜上海……”
  “這大概是,上海?”
  是了,上海的蔥油拌面還是很出名的。
  南方雖不以面條見長,但海派蔥油拌面卻是上海人最難舍棄的味道,別小看了這一碗沒有任何碼子的面條,做好了比調(diào)味繁雜的臊子面更令人叫絕。
  說起來,陳年當初也吃過一次很好吃的蔥油拌面,當時還是在大學的時候,有一個上海室友就在宿舍偷偷給他們做了一份蔥油拌面。
  結(jié)果因為太香,被剛好路過的宿管大媽聞到了味道。
  結(jié)果就是三人份的蔥油拌面被迫變成了四人份。
  宿管大媽從男生宿舍離開的時候還說以后要是想吃面可以去她那里。
  她那里有鍋,不怕跳閘。
  只可惜那個時候基本上已經(jīng)臨近畢業(yè)了。
  而且當時那個舍友還說自己做的蔥油拌面只能說是一般,他們家館子里做的那才叫好吃。
  不過陳年過后也沒有機會再去。
  在新的這一段記憶中,陳年得知現(xiàn)在自己住的地方是自己租來的,筒子樓,公共廁所,就連打水也要去公共的就在廁所外面的水房。
  這些東西陳年都不在意了,反正這房租也很便宜,自己剩下的錢還能住半年的。
  起床端著盆去滿地濕漉漉的水房洗了臉,洗了頭,然后又接了一盆水,往腳上一倒。
  冰涼的感覺襲來。
  從腳后跟直沖天靈蓋。
  回去換了一身干凈衣服,然后揣好錢出門。
  分辨了一下方向便朝著市中心的方向走去,雖然沒來過這里,但陳年每走一段就找個路人問問百樂門哪里。
  陳年對這個時代的上海了解不多,但是關(guān)于百樂門還是知道的。
  因為在電影,電視劇里面見過。
  一路上,男人身穿吊帶褲,梳著中分油頭或者背頭路過,這在陳年看起來油的都能炒菜的造型,無疑是這個時期最潮的打扮。
  女人也是穿著洋裙、旗袍,戴著一頂小洋帽,踩著高跟鞋蹬蹬蹬的行走著,身材曲線盡展,絲毫不顯疲態(tài)。
  偶爾路過的無軌電車上面載著各種各樣的人。
  長衫,短衫,西裝,學生裝。
  陳年在電視里,博物館才能看到的老爺車。
  隨處可見的廣告牌。
  【地球牌絨線】
  【宇宙牌香煙】
  【白雪雪花膏】
  【青島啤酒】
  “嗯?青島啤酒這么早就有了?”陳年感到有些驚奇。
  不過這都不是他的目標。
  陳年要去百樂門。
  因為他想去那里看看。
  一切看起來都是那么新奇。
  但除了國人之外,黃發(fā)碧眼的外國人也是隨處可見。
  “你好,我想問一下,百樂門在哪里?”
  陳年感覺自己又快找不到了,于是又順嘴問了一個順嘴路過的身穿格子長裙的女生。
  “儂要去百樂門伐?往那邊走?!?br/>  “謝謝?!标惸觏樦鴮Ψ近c點頭。
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