男人名為陳銘宇,今年三十三歲,在一家化妝品公司做招商經(jīng)理。
當(dāng)然,在這種公司里面做招商工作的起步就是經(jīng)理。
名為招商專員,寫作招商經(jīng)理。
就像星巴克的中杯就是小杯一樣。
人們總是會(huì)喜歡大一些的東西。
當(dāng)然,羅老師除外。
他今天被公司派出來發(fā)傳單,為就開在附近的公司直營(yíng)店做宣傳。
直營(yíng)店主要是用來為未來考察項(xiàng)目的加盟商提供參觀體驗(yàn),同時(shí)也承擔(dān)著一部分營(yíng)業(yè)額的責(zé)任。
陳銘宇一路走過來已經(jīng)路過好幾家飯店了,但他覺得那些飯店和自己沒什么緣分。
只有這家紅紅飯店吸引了他的目光。
無他。
他就喜歡這種干凈簡(jiǎn)潔的小店,當(dāng)然價(jià)格簡(jiǎn)潔一點(diǎn)是最重要的。
因?yàn)樗?,如果自己今天再找不到一家七元以?nèi)就能解決一頓午飯的飯店,那今天中午就只能隨便找個(gè)便利店吃泡面了。
而且是那種連蛋都加不起的。
所以才有先前的發(fā)問,這是他最后一個(gè)選擇了,如果這家店要其他消費(fèi)才能點(diǎn)一元麻婆豆腐,那他就只能放棄了。
結(jié)果沒想到站在廚房里面的年輕帥氣小老板卻說不用!
不用!
這聽在他的耳朵里面無異于天籟之音!
不用其他消費(fèi)這意味著什么?
這意味著就算他點(diǎn)一碗米飯,再來一份麻婆豆腐都只要三塊錢!
三塊錢的午飯!
有這么便宜的午餐,就算菜難吃一點(diǎn)也認(rèn)了!
只要能夠吃飽飯就行。
人家都不嫌你窮,你還有啥資格嫌人家難吃?
“那好,我要一份米飯一份麻婆豆腐?!标愩懹钫f道。
陳年點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身走進(jìn)廚房。
這是自己開張之后的第一單生意。
做完這筆生意,就意味著......自己虧掉了開店之后的第一個(gè)七塊錢。
一份麻婆豆腐的成本就要九塊左右,賣出一塊虧八塊。
一份米飯的價(jià)格大概五毛左右,但是加上其他的油、調(diào)料、水電什么的話,大概在成本的基礎(chǔ)上能賺一塊。
如此一來。
賣出一份麻婆豆腐+米飯就虧七塊。
這也就意味著,陳年要虧損夠七千塊錢,才能解鎖下一道紅燒肉。
這一點(diǎn)陳年早就算到了,而且在早上的時(shí)候,陳年試圖在墻上再加幾道自己當(dāng)初從陳麻婆飯鋪學(xué)到的一些家常菜,但他驚奇地發(fā)現(xiàn)自己居然......
加——不——上——去!
沒錯(cuò),就是字面意義上的加不上去!
無論他用寫的還是貼紙上去,都不行!
就連放在門口都不行。
陳年也就明白自己只能根據(jù)那個(gè)菜譜上一步一步來,前期的虧損是必然的。
一邊想著,陳年已經(jīng)把油熱了。
緊接著便是下牛肉,下調(diào)料。
味道瞬間彌漫開來,后廚到前面飯?zhí)帽”〉暮熥痈緭醪蛔∵@濃郁的香味,而且陳年在當(dāng)初裝修的時(shí)候,還特意把廚房這里做成外面能看到里面做飯。
畢竟陳年當(dāng)時(shí)知道自己水平一般,所以就動(dòng)了一些歪腦筋,想要先從營(yíng)銷這一方面考慮。
至少要先把客人引來。
因此陳年當(dāng)時(shí)和老媽說的理由其實(shí)就是他最開始的想法,只不過后來莫名其妙的得到了神秘菜譜。