????按照他們這邊的風俗，成親后夫妻第一次往娘家送禮特別重要，秀姑和張碩此時名分雖定，卻未曾成親，這份年禮沒有太鄭重，但即使如此，也足夠令人側目。

????四條上等五花肉、四只肥壯公雞、四條活蹦亂跳的鯉魚、四斤白花花的豬油、四斤白糖、四斤酒、四斤點心、四斤紅棗。張碩聽兒子說秀姑最近為了調理身子每天用生姜紅棗煎藥，特地送了四斤精挑細選的大紅棗。

????看著搬進來的種種孝敬，蘇母笑得合不攏嘴，節(jié)禮多寡代表著親家的態(tài)度，節(jié)禮越多就說明他們越看重秀姑，自己家也有面子。

????村里其他人家收到女婿的節(jié)禮，頂多就是兩斤肉兩斤酒，哪像張碩這么闊氣。

????別看蘇家日子過得比別人家寬裕，可也缺肉缺油水啊。

????王家賞的那些野味他們壓根舍不得吃，一是打算過年吃，二就是留著辦喜事時多幾樣菜，省得再去買了。若不是這幾個月壯壯經常在他們家吃喝，又跟秀姑讀書習字，張家時不時地送些豬肉骨頭下水，他們家仍然和往常一樣吃著清湯寡水。

????“哎呀，阿碩，哪里需要這么客氣？送這么些東西，費了不少力氣吧？”蘇母嘴里抱怨著，心里卻是高興得不得了，面上熱情洋溢。

????張碩恭敬地回答：“沒費力氣，都是家常吃的。”

????家常吃的？

????蘇母更高興了，這說明女兒進門后就能享福，“你這孩子太謙虛了！阿碩，跟你阿爺在堂屋里說話，晌午嘗嘗秀姑的手藝。”

????張碩眼睛一亮，充滿了期待。

????“我去幫姑姑燒火！”在父親羨慕的目光下，壯壯熟門熟路地跑進廚房。

????在蘇家住了這么久，壯壯少了幾分靦腆，多了一些熟稔。不過他一進廚房就被秀姑趕出來了，借口滿倉讀書會遇到了不明白的地方，自己忙著做飯，讓他幫自己去和滿倉一起讀書，等滿倉遇到不懂的就替自己給他解答。

????秀姑的話很有技巧性，壯壯沒聽仔細，只當滿倉遇到了疑惑，便傻乎乎地去了。

????蘇大嫂朝秀姑豎起拇指，真聰明！

????秀姑莞爾一笑。

????中午所需的食材早就準備好了，菜單也經過商討后擬定了，秀姑正準備一展身手，對于張碩表現很滿意的蘇母走了進來，叮囑她們姑嫂道：“大郎媳婦，你好好燒火，兩個灶孔都點著，這些菜啊肉啊叫秀姑做。秀姑啊，做菜時多放點兒油，別舍不得?！?br/>
????秀姑哭笑不得，到底是誰炒菜時舍不得放油?。?br/>
????蘇母和蘇大嫂的手藝很好，但除了葷菜，做的其他菜都不怎么好吃，追根究底就是她們舍不得放油鹽醬醋，也缺少各種調料，蘇家大多時候都是吃水煮清蒸類的菜肴，炒菜頂多挖一小塊豬油放進鍋里，秀姑入鄉(xiāng)隨俗，兼喜食清淡，從未提過意見。

????蘇大嫂笑道：“娘，保證讓阿碩吃到香噴噴的菜，知道秀姑有多么心靈手巧?！?br/>
????跟做夢似的，她真沒想到秀姑被休后能說到這么好的人家，一定要讓張碩因午飯而對秀姑更滿意，張碩越滿意，秀姑以后的日子越好過。

????察覺到母親和大嫂的目光，秀姑有些無奈，很厚臉皮地裝作沒聽到，埋頭做菜。

????女婿上門，蘇家請了本家好幾個爺們作陪，二叔、三叔和四叔來了，蘇明和蘇葵父子也被叫了來，都在堂屋里和張碩說話，因此他們家準備了八個大碗八個盤子。

????蘇三嬸和翠姑好吃懶做，早起借著幫忙的理由想蹭吃蹭喝，當即被老蘇頭攆了出去。

????秀姑和張碩定親時，翠姑背地里說了很多閑話，滿嘴污言穢語，埋怨老蘇頭只疼秀姑不疼她，有張家這么一門好親事不想著她這個黃花大閨女，卻想著蘇秀姑這個棄婦，她也想嫁給張碩吃香的喝辣的，她也想穿新衣戴金首飾銀首飾。

????老蘇頭見她屢教不改，愈加厭惡。

????張家上門求親是看中秀姑的人品，便沒秀姑，張家也不會向翠姑這樣的姑娘求親。

????為此，蘇母不好意思找其他妯娌來幫忙，省得被蘇三嬸母女記恨，幸虧食材昨天處理好了，部分菜肴早起時開始燉煮，娘兒們三個忙活，倒也不忙亂。

????八個大碗分別是蜜汁火腿、梅菜扣肉、清燉鹿肉、東坡肘子、紅燒野豬肉、冬菇燉小雞、蘿卜老鴨煲、肉末燒豆腐，八個盤子則是麻油拌香干、木耳炒肉片、蒜泥白切肉、油炒花生米、蒜黃炒雞蛋、糖醋白菜心、素炒蘿卜絲，另外還有一碗粉絲湯，一碟炸春卷。

????其中蘇家只買了一個肘子和三斤豬肉、一斤豆腐、一斤香干，殺了一只雞、一只鴨，其他全部是家中原有的材料，包括王家賞的和張家送的。

????雖然缺少了部分調味料，更沒有雞精、味精、十三香之類，但秀姑本就不喜吃掩蓋住食材的調料，反而喜歡享受食物的原汁原味，因此在這種情況下除了家常菜外，其他幾樣大菜她仍然利用廚房中僅有的調味料烹調了正宗菜肴的味道。

????她們在廚房忙活的時候，堂屋老蘇頭吸了一口煙袋，問道：“年下生意忙，大家伙兒都忙著買年貨，年貨中又以肉為主，會不會耽誤你們的生意？”

????“您老多慮了，耽誤不了。村里的豬肉攤子早就收了，城里有我爹看著鋪子，早起我跟我爹殺了七頭豬，兩頭送往王家，兩頭送往李家，剩下三頭放在鋪子里賣?！睆埓T趕緊開口，生意是忙不完的，錢也是賺不完的，一年忙到頭，他不在乎這一日兩日，就算年關是殺豬賣肉生意最紅火的時候，他也不會因為這一點就不來岳家送年禮。

????“一天賣七頭豬？那不得凈掙三四吊錢？”蘇三叔原本坐在堂屋東瞅瞅西看看，聽了張碩這話，立刻脫口而出，心里忍不住盤算起來。

????張碩淡淡一笑，“瞧三叔說的，要是生意這么好，豈不是人人都去殺豬賣肉了？如今生意艱難得很，我從小跟我爹殺豬，把式好些，殺一頭豬不過賺一百兩百個辛苦錢，也就這個把月生意好些，平時一頭豬幾天都難賣出去。”

????老蘇頭狠狠地瞪了他一眼，“老三，你說啥呢？當殺豬賣肉是容易的事兒嗎？”

????他積威甚重，蘇三叔心中害怕，悻悻然地坐在一旁不再多嘴。

????除了蘇三叔這個格格不入的，其他人相談甚歡，直到蘇母招呼上桌吃飯。

????飯桌擺在堂屋正中，一張大圓桌上面很快就擺著八個盤子了，八個大碗和一湯一點陸陸續(xù)續(xù)由蘇母和蘇大嫂送上來，豐盛異常。