對于這些吃食,司徒昱青以及李逍遙很是滿意。且不說那些個炒菜每一樣拿出來都是店里的招牌菜,就那烤羊肉,那絕對是春游必備之物,只不過你肉考的再好沒有蘇家秘制的調料也只是吃個不一樣而已。沒有人知道那配料里都有什么,只看到每次烤串要好的時候,蘇二姑娘就刷一層油然后撒上一層配料再稍微考一下下就可以吃了,那滋味兒真的是絕了!所以李逍遙是第一個建議把烤肉加入菜譜之人,這個建議也是得到大家的一直贊同,對于點贊量如此之高的菜肴,蘇倚晴沒有道理不同意大家的建議,于是這就成為了山莊菜譜上的第一個菜肴,然后就是紅燒兔肉,燒排骨,等等,反戰(zhàn)大部分都是炒菜反而是在大周國比較常見的燉菜沒有出現(xiàn)幾個,這倒引起了蘇倚晴的注意:“為什么沒有大家長吃的燉菜?”“那個人自己家都能做的出來,誰還花錢去飯莊點這些個菜去,特別是大戶人家那才是各色的燉菜齊全呢,相反你如今做到這些個菜色那在咱們大周國是沒見過的,再說了這口味可是能和大飯莊的廚師相媲美了!”李逍遙對于蘇倚晴的手藝那是相當的推崇,絕對的不吝嗇言辭!
“我這里還有幾道辣菜,挺辣的那種能不能有人點?”“那就要看口味兒如何了,不是說辣就能吸引人的?!薄拔易龅牟诉€能口味兒不好?我的意思是大家對于找個這個辣子的接受程度!是相對偏辣一些還是偏清淡一些,這樣我還能比較好調整這個辣子的用量!”“你明天不是還要再做菜嗎就把這些菜色一起做出來,一份口味稍重一些,另外一份就相對的清談一點,淡然這是要按照你的接受度來說,不然沒個比較!”“也行,反正今天的肉還有剩老多,一會兒你找個人幫我去買一下我需要的調料去!我先準備一下!”“調料?為何物?”蘇倚晴這是給忘了,他們這里沒有調料這一說。“奧,就是香辛料!”“這個呀,你需要什么寫下來,我打發(fā)人去采買?!薄靶校乙粫喊巡少I的單子給你!這事兒我可不管了哈,如果出了亂子,那你明天就沒得吃了!”“放心吧都是老把式了,這些小事物還能出錯了。”“成,一會兒記得找我要單子!嗯!不成我去都城買去,那里的東西多,還有好多的舶來品呢,新鮮著呢!”“舶來品?船上來的?”“肯定啊,不然呢?”“我就是問問,沒什么意思!”“切,信你!”蘇倚晴對于這大周國的交易流通還是還很感興趣的,畢竟自己以后那么大的一個莊子需要種植的地方也是不少的,因為這里地處西北,氣候寒冷,她到時候還打算冬季弄一個反季蔬菜呢,不過目前這都只是一個想法而已,她之所以將山莊的股份給司徒昱青目的就是找一個強大的靠山,既然最基礎的東西到位了,還怕以后不能姜莊子進一步擴張嗎?所以現(xiàn)在做主要的是這一仗要打的漂亮,要讓人記住,并且不只是記住那么簡單而已。要讓這個山莊成為人們休閑娛樂的一個向往之地!當然這都是后話!
這一餐那是吃的賓主盡歡,蘇倚晴初步擬出的菜方得到大家的一直認可,雖然蘇倚晴說菜色會持續(xù)更新三天,但是他們覺得還是少了些,讓她再增加一些當地特色的菜色,畢竟這些東西大家都吃了十幾年乃至幾十年的,是不可能說不吃就不吃的。既然這樣蘇倚晴決定在他們原來菜色的基礎上進行一下改革,畢竟這里的菜真的沒有什么特色可言,大家只是吃了個習慣而已!習慣不好改,那就讓習慣來遷就你,蘇倚晴對于那些常吃了菜進行了些許的改動,那滋味二也是上了一個層次的。不過這些也都是放在以后來說的,現(xiàn)下的任務是準備明天的吃食,這邊可是有那許多的挑食的人在等著呢。就連那周老先生也是來插了一腳,對蘇二姑娘的廚藝進行了各色的點評,這給蘇二姑娘弄了個措手不及,原來這樣老先生的主業(yè)不是授課是一個美食家??!