晚飯真的很晚,是因為高遠到很晚才從坪上回來。高蕓已經(jīng)把飯熱了兩次了,見高遠回來,便很快把飯菜擺上來,一個簡單的涼拌野菜,還有一個是蘑菇山筍燉山豬肉,熱氣騰騰的一大盆,還沒吃,高遠就直喊香,待夾著豬肉吃了幾口,更是贊不絕口,筷不離手。
高蕓吃的倒是斯文,周南雖然是后廚指揮,可也禁不住美味誘惑,他真的太佩服自己了,自己指揮著做出來的飯菜,都能把自己饞到。不過最主要還是材料好,真正的野味兒,蘑菇、山筍都是高蕓自己采摘的,山豬肉是今天剛宰殺的,湯里面只放了姜片、野蒜、鹽,湯鮮肉爛,再加上脆嫩的山筍,怎么吃都不膩。
吃飯間,高遠滿足的嘆道:“往年間哪次過冬,都有人餓死,凍死,山里人不容易啊。今年有大郎你,咱們高家寨的人有福了。只要收了糧食,家里備好柴,總會安穩(wěn)過了年。就是不知別的寨子的人咋樣?!?br/> 周南問道:“山里苦,也有山里的好處;不過到了外面,總比山里好過冬,至不濟還能去大戶人家做個工,也能得口吃食啊。怎么倒沒人出去呢?”
高遠道:“山里苦,只是苦些,多上兩趟山,多捕些山貨,也能過得去;可要是到了外面,那些老爺們比山豬老虎都更惡毒,山豬老虎,你不惹它,它不傷你,那些當官的,大戶,吃起人比老虎都歹毒?!闭f完,便繼續(xù)吃飯。
高蕓見高遠不想說了,便對周南道:“這山里住的,多是從外面躲避兵災進來的,要不就是在外面被老爺們逼的沒活路了,才逃到這里?!?br/> 周南對高遠道:“我們兄弟,便在這五寨嶺上無憂無慮過一輩子,豈不快活?”高遠笑道:“卻是甚好!大郎你又是個無家的人,不如便住在這里住下吧,你若嫌棄,俺便找?guī)讉€人幫你起兩間新屋。我們兄弟在這山里快活度日。等改日,我?guī)闳ダ相嶎^家偷兩壇酒,今年便饒了老鄭頭了,哈哈。”
待歇息了幾天,又有山豬下山糟害田里莊稼,高遠將獵戶們又都叫來,說起還要再捉山豬,這次獵戶們一個個嘻嘻哈哈,爭著要去,再沒有了上次凝重畏懼。高遠對眾人說道:“寨子里幾戶種地的這幾日都找俺,說是南面坡上也有山豬禍害,北面二道梁子那里,還有零星山豬下山。看來,這山豬是要搶著給俺們送肉吃啊?!?br/> 左小四興奮的先站了起來,拍著胸脯說道:“高大哥,這次南坡上那里的山豬俺來捉。保準捉個干凈?!?br/> 高遠爽快說道:“行。這次便由你帶著大伙去吧。務要做的牢靠,千萬不可被山豬傷了。還有,把二道梁子那里的木籠再用上,零星的山豬也是肉啊。”
左小四連連點頭,說道:“還是周大哥教的法子好,這樣捉山豬,就跟殺自己養(yǎng)的豬一般。”
周南提醒道:“這次不要太貪心,不要把機關(guān)設(shè)的太重,十只山豬能進去七只就很好了?!?br/> 一番話說的眾人哈哈直笑,左小四一臉尷尬,陪著笑說道:“這次不會了。”
左小四這個埋設(shè)機關(guān)的好手,又有上次的經(jīng)驗,南面坡和北山的二道梁子那里經(jīng)過幾夜守候,又被獵戶們抬著八只大豬,還有捆綁著的十多只小豬下山了。
還是老規(guī)矩,大伙兒聚道坪上分肉,這次連常年不見葷腥的山神爺爺?shù)玫搅艘粋€大豬頭和三炷香的香火供奉。十多只小山豬和上次那批放在了一起喂養(yǎng)著。寨子里的人都知道,這三十來只小山豬就是他們將來青黃不接時候的吃食,一個個看的跟寶貝似的,平日里誰順手摘些山果,都要過去喂幾個。寨子里人心樸實,沒人去偷。寨子里幾個無兒無女的老頭整天守著,也沒人敢去偷。
高家寨把山豬連著一鍋端的事,還是在五寨嶺傳了開去。五寨嶺的其它寨子的人和高家寨一樣,也都深受山豬困擾,便都紛紛三五人一撥的過來討教。開始時周南還耐心講解,時間一長,周南便不勝其煩。一件簡單的事任誰說上十遍八遍都煩了。周南和高遠一合計,都是住在一起的窮苦百姓,捉山豬又不是什么祖?zhèn)鹘^技,便讓左小四、周興,另外又叫來幾個腿腳好的,到五寨嶺另外四個寨子,找他們寨子里主事的人,告訴他們,若寨子里想捉山豬除害,便請各寨選出幾名代表,到后日正午前,一齊來高家寨,大伙互相教授捉山豬的事。沒有來討教的山寨當然高興,已經(jīng)來過的寨子,也正因為用籠子捉山豬沒成效而犯愁,又不好意思再來問,聽高家寨的人說讓他們過去共同商討辦法,也都興沖沖去了。