筱筱進(jìn)了廚房,開(kāi)始制作起來(lái),地瓜去皮洗凈切塊,用油炸至金黃撈出瀝油。開(kāi)始熬糖,翻炒地瓜。一氣呵成,儼然一副大廚的模樣。
“掌柜的,嘗嘗!”
掌柜的看到那金黃色的菜式很是驚喜,光這賣相就很好看,用筷子夾了一口,眼前一亮,好吃,真是太好吃了。
“好吃是好吃,可這就是甜食,恐怕當(dāng)不了主菜!”
掌柜的說(shuō)的也是實(shí)話,筱筱也明白,是自己著急了,靈機(jī)一閃,這個(gè)地方排骨賣的那么便宜,怕是沒(méi)有什么菜式,或許自己這個(gè)假?gòu)N師那排骨也可以當(dāng)個(gè)菜,剛看了下菜譜也確實(shí)沒(méi)有排骨,于是便說(shuō)道:
“掌柜的若是信我,就讓小二去買些排骨回來(lái),然后再在外面掛上牌子,寫上今日招牌菜,拔絲地瓜,糖醋排骨!咱們別等了,趁著中午讓客人試菜吧!”
掌柜的嘗過(guò)了拔絲地瓜,想這糖醋排骨應(yīng)該不會(huì)太差,抓緊讓小二去準(zhǔn)備了,外面看到悅來(lái)酒店出了新菜式,也陸續(xù)有人進(jìn)來(lái)了,都想嘗嘗這新菜,畢竟這悅來(lái)酒店以前也是很有名氣的。
還別說(shuō),有了想嘗新菜的心理,客人多了起來(lái),筱筱就在廚房忙乎上了,楊冬也沒(méi)閑著,開(kāi)始幫忙打起了下手。
“糖醋排骨一份!”
“拔絲地瓜一份!”
“再來(lái)一份糖醋排骨!”
“……”
小二不斷的叫著,高興極了,好久沒(méi)這么多人過(guò)了。
“王叔,今天人挺多??!”一男子走了進(jìn)來(lái)。
“今天來(lái)了個(gè)姑娘,向我推薦的兩道菜,少東家,一會(huì)你嘗嘗!”