王二叔這些日子在縣城和周圍各村的集市上轉(zhuǎn)了幾圈，買了一頭中意的牛犢回來。
　　
　　他是老莊稼把式，也很會相看牲口。這頭母牛犢，體型勻稱、高大壯實，連牛車全套花了去九兩銀子，按說二叔的說法，這已經(jīng)是高價錢了，還是他跟賣牛的討價還價半日才買下來的。
　　
　　因為家里的稻草都被鍘碎了發(fā)酵漚肥，所以二叔家并沒有多余的稻草喂牛。藍怡便讓二弟套車到自家的柴房里拉了兩車過來。她秋天存下的豆秧和稻草還有不少，三只山羊和一頭毛驢是絕對吃不完的。
　　
　　臘月十五這日，夏順到北溝村來辭行，押送著藍怡和夏家準備給夏婉的年貨，返回梅縣過年。
　　
　　藍怡想出的用醋和酒浸泡牡丹籽再用碾子脫殼的方法果然可行，脫殼后的牡丹籽晾曬后榨油味道也不受影響，算是解決了一個大難題。油坊的事情可說是萬事俱備只欠東風(fēng)了。
　　
　　夏順回梅縣過年，藍怡給夏婉帶的是家里的特色吃食，酸菜、酸筍并沒有多帶。樂香居的酸菜已經(jīng)全面上市，在梅縣那邊也是能買的到的。她本來打算將溫室里新長的黃瓜給夏婉帶些過去嘗嘗鮮，但是去梅縣上千里的路程，帶過去怕是已經(jīng)變質(zhì)了。
　　
　　溫室里的黃瓜長得并不多，一是藍怡種的少，二是這寒冷的天氣也影響了黃瓜的產(chǎn)量。藍怡的小溫室畢竟簡陋，保溫效果也是差了不少的。
　　
　　給小七介紹溫室的建造方法時，藍怡介紹的是現(xiàn)代大型溫室的建造方法。除了三面火墻，下挖地面，覆蓋油布和草柵子外，還要在里邊扣上小溫室，這樣才能保持溫度有助于植物生長。要知道現(xiàn)代這樣的大溫室可是連草莓、番茄等都能種出來的，弄好了在這古代也能有所作為。
　　
　　藍怡將溫室里的蔬菜收了一大部分裝在筐子里，又將地窖里吃不完的蘑菇、木耳、枸杞、酸棗等裝在車上，打算套車賣到城里，順便買些年貨回來，這一趟之后大年初五之前便不再出門了，安心在家準備過年。
　　
　　王二叔挺藍怡要去城里，馬上套好新買的牛車給藍怡當車夫，勁頭十足，一路夸著這牛有多好，牛車有多結(jié)實等。
　　
　　他這樣子，讓蹭車到縣城買年貨的劉氏后悔不已，這哪里還是那個沉默寡言的公公?。≌麄€一話癆！她和大嫂一路上滿耳朵都是面前這條牛，怎么養(yǎng)牛，怎么訓(xùn)牛，她們聽這些有啥用？
　　
　　藍怡更郁悶，二叔一直說著等這牛犢下了崽子就給她送過去讓她養(yǎng)著，她家里已經(jīng)活物不少了，養(yǎng)頭牛犢做什么？
　　
　　不過，二叔說藍怡家里的兩只母山羊二咩和三咩都懷了崽子，藍怡想著明年開春他們又有鮮奶下肚了，不知這母牛生了小牛，是不是也能擠些牛奶來喝？
　　
　　藍怡瞄瞄小牛犢，再看看二叔珍惜地拍著牛背的樣子，覺得可能性不大啊。
　　
　　終于到了縣城，藍怡賣蔬菜和干貨后，買了半扇排骨、五斤豬肉、一個豬肝、四個豬蹄和幾根豬腿骨，還買了十斤羊肉，四只白條雞和十幾條凍魚，這些東西足夠他們一家過年吃的，家里的雞鴨她她是舍不得殺來吃的，宇兒和寶寶也不讓。
　　
　　隨后，藍怡和劉氏到從當鋪旁邊的舊貨鋪子轉(zhuǎn)著買東西。這年頭的當鋪都會在店鋪旁邊開個舊貨鋪子，專賣那些被人當了死當?shù)臇|西或是過期沒來贖回的東西。若是運氣好，能碰到物美價廉的舊貨，藍怡很喜歡這種淘寶行為，她今日在舊貨鋪子里挑挑揀揀，買了一套細瓷茶具和一套碗碟讓二叔拉著回了家。
　　
　　劉氏買的東西比藍怡少上很多，她只買了兩塊布頭，打算回去給二妞妞縫制新衣服，她自己用的并沒有買什么，甚至連文遠的東西都沒有舍得買。
　　
　　二叔趕著牛車到牲口市場邊買了一些實用的農(nóng)具，回來后將藍怡買的東西裝在牛車上，藍怡和劉氏兩人坐著牛車回村，二叔則怕累壞牛犢自己在旁邊牽著走。
　　
　　藍怡從他歡快的步子和與眾人打招呼時高楊了幾分的聲調(diào)，感覺到了一個農(nóng)人最樸實的快樂，簡單，純粹。
　　
　　回到家中，藍怡帶了五斤羊肉和幾條魚、兩塊布料送到二叔家。中午她又做了酸菜魚請二叔一家過來吃魚，這是她早就答應(yīng)兩個孩子的，最近一直忙著忘記做了。
　　
　　羊肉在這里還是吃得比較少的，一是它比豬肉貴一些，二是羊肉的膻味也讓很多人不喜歡；不過藍怡曾聽小七講起在京都一代，有錢人家是很少吃豬肉，魚肉、鹿肉等倒是吃得多些。
　　
　　至于牛肉就不要想了，在大周，耕牛受國家保護，不允許私自宰殺的。就算耕牛老得不能干活了，也要經(jīng)過專門認證才能宰殺，一般人根本就見不到牛肉的。
　　
　　離年還有十天之時，村里人開始殺年豬，周老摳忙碌起來，拿著殺豬刀東家進西家出的，日日的殺豬聲都聽得藍怡肝顫。
　　
　　在農(nóng)村，殺年豬是一件大事，無論哪家殺年豬都必定要把親朋好友請到家里來吃殺豬菜。殺豬菜是用豬血，豬肝，豬大腸等，再加上豆腐，綠豆粉絲和白菜燉成的，今年村里人都在殺豬菜里加了酸菜，吃起來味道更好了。除了二叔家的殺豬菜，牛嫂家、趙里正家甚至八婆二嫂家等和藍怡走動的多一些的人家都給她端了些殺豬菜過來，所以藍怡自家雖沒有殺豬，但這殺豬菜也沒少吃。
　　
　　藍怡家的兩只豬因為喂養(yǎng)的好，最后都過了二百斤，讓二叔和買主都驚奇不已。不過這生豬每斤八文，兩頭豬也才賣了三貫多錢，藍怡覺得養(yǎng)豬的付出和收獲不成正比，打算明年只抓一頭，讓它在圈里吃吃家里的泔水剩飯，再踩踩圈坑漚肥、平日里給家里增加點呼嚕聲也就算了。