楚江站在院子里的池塘邊,打量著周圍。
這個(gè)單進(jìn)四合院并不算很大,位于一個(gè)巷子里,青磚鋪成的地面雖然結(jié)實(shí),但是卻并不能行車,也因此,院子聽(tīng)不到公路上車子來(lái)往的馬達(dá)轟鳴以及讓人煩躁的喇叭聲。
這周圍大多也都是類似這樣的獨(dú)院,想來(lái)大部分都成為土豪人家的清凈度假之地或者養(yǎng)老之所。
微風(fēng)拂面,一支垂下的楊柳枝隨風(fēng)飄到了楚江的肩上,楚江隨手抓住,揪下一片柳葉,曲起食指,將柳葉在食指上一繞,然后放入口中,頓時(shí)發(fā)出了清脆如同鳥(niǎo)兒一般的鳴叫聲。
吹了半晌,楚江垂下手。
既然回不去了,那就好好的活這一輩子吧。
有全職業(yè)大師系統(tǒng),楚江相信自己這一輩子一定會(huì)過(guò)得很精彩,而這一切便從這間次私房菜館開(kāi)始吧。
楚江心中已經(jīng)有了規(guī)劃,西面的屋子用以專門存儲(chǔ)各類食材的儲(chǔ)藏室以及專門的廚房,東面的三間寬屋兩間用以做休息室,一間自己的,一間做員工休息室,一間備用,北面是靠著池塘的圍墻,那就剩下南面的四個(gè)房間,楚江便準(zhǔn)備把這四個(gè)房間里面擺放圓桌和軟椅,便是四個(gè)包房。
四個(gè)包間,足夠了!
楚江可沒(méi)準(zhǔn)備做大鍋飯,也沒(méi)準(zhǔn)備讓自己成天圍著鍋打轉(zhuǎn),私房菜館嘛,他說(shuō)了算!
至于裝修嘛,除了儲(chǔ)藏室和廚房需要改造,四個(gè)包房則不需要改造,只需要加一些簡(jiǎn)單的裝飾物即可,比如書(shū)籍,瓷器,字畫(huà),花草植物等,這些東西自然不能用太次的贗品,不過(guò)楚江并沒(méi)有準(zhǔn)備去買,他心中已有打算。
楚江給趙強(qiáng)打了個(gè)電話,很快,趙強(qiáng)便幫楚江聯(lián)系了靠譜的裝修公司,項(xiàng)目經(jīng)理當(dāng)即趕了過(guò)來(lái)。
楚江早有腹稿,所以在現(xiàn)場(chǎng)很快確定了改造方案,楚江給了定金,約定第二天開(kāi)工。
接下來(lái)的幾天,楚江也沒(méi)偷懶,一邊監(jiān)督著廚房和儲(chǔ)藏室的改造,一邊逛商場(chǎng),買了各種各樣的東西,同時(shí)發(fā)布了高薪招聘廣告。
只要錢給夠,永遠(yuǎn)不用怕招不到人,在楚江的嚴(yán)格要求下淘汰了一大批應(yīng)聘者后,終于招齊了讓他滿意的人手。
每個(gè)包間有非常專業(yè)的服務(wù)員,門口有迎賓,廚房有能完成他指令的專業(yè)幫廚,楚江只需要進(jìn)行采購(gòu)和下廚就好了,其他的都不用他干了。
私房菜館的招牌也做好了,名字是楚江取的,相當(dāng)隨意的一個(gè)名字。
隨緣居。
為啥叫隨緣居呢?
因?yàn)檫@里吃啥都沒(méi)個(gè)定式,碰上啥吃啥,有啥吃啥,隨緣!
想點(diǎn)餐?
對(duì)不起,沒(méi)有菜單!
至于每天是否營(yíng)業(yè),看老板心情,心情好,天天營(yíng)業(yè),心情不好就天天歇業(yè),隨緣!
關(guān)于訂位,你可以打電話詢問(wèn)是否還有位置,但是不接受預(yù)定,除非老板心情好自己答應(yīng)!
愛(ài)來(lái)不來(lái)!
就是這么隨緣,就是這么牛逼!
楚江制定這些規(guī)則,倒也不完全是為了耍個(gè)性,他只是不想將自己完全束縛在這里了,而且他也仔細(xì)考慮過(guò)了,震驚值未必就一定要吃到美食才能產(chǎn)生。
這些規(guī)則就是一種饑餓營(yíng)銷,畢竟他有這樣的自信,將所有廚藝都融會(huì)貫通的大師級(jí)廚師恐怕也是獨(dú)一無(wú)二了,或許有人在某一方面或者多方面廚藝和他無(wú)限接近,但是卻絕對(duì)不會(huì)有人超過(guò)他。
當(dāng)楚江搞完這些時(shí),廚房和儲(chǔ)藏室的改造也完成了,一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),楚江又逛遍了一圈食材市場(chǎng),確定了各種不同食材的最優(yōu)購(gòu)買地,這樣,如果他沒(méi)時(shí)間去買的時(shí)候,便可以派人直接去取。