林舒晴這話脫口而出,她自己也愣了下。
羅武也盯著她,眼中有疑惑的意味。
“羅大人既然喜歡我的手藝,那我就做一些吃食,給羅大人帶著在路上吃吧。就當(dāng)是感謝羅大人對我這個(gè)小女子的照顧,謝謝羅大人的帖子。”林舒晴露了個(gè)俏皮的笑容道。
“林姑娘辛苦了……”
得了羅大人的同意,林舒晴這邊就去采購物資。
羅大人還貼心派了自己的手下過來給林舒晴當(dāng)移動錢包。
馬車有,錢有,人也有,買了東西也不用自己的拎著,林舒晴自然是不再客氣。
平日里不敢買的牛肉,直接豪氣買了幾十斤。
香料等一類的物品,林舒晴也買了不少。
這個(gè)年代沒有胡椒之類的東西,八角香葉桂皮還是有的,回去隨便鹵點(diǎn)什么還是能湊合的,只是這個(gè)價(jià)格是林舒晴以前一直不敢觸碰的高度。
其他的雞鴨魚肉,自是不用說了。
如今天氣雖然冷,東西稍微能放了,可終究能放的不多。
林舒晴帶了這些東西回家以后,就喊著朱家兩姐妹幫忙洗肉,切肉。
牛肉全部被切成長條的小塊,丟到清水中煮沸撈起來,再丟到加了蔥姜的等各種香料的水中煮,又往里添了豆豉、醬油一類。
這種做法,看得朱家倆姐妹有些驚訝。
“林姐姐,這香料不是用來熏香的嗎?”朱玉媛直接開口問了。
林舒晴手中忙著處理鴨子,頭也不回道:“熏香是什么?這不是用來加肉里給肉增香的?。 ?br/> 她們那里都是這么做的,如此鹵出來的東西才香氣撲鼻。
這番說法聽得朱家姐妹咂舌不已。
大戶人家買這些香料點(diǎn)燃后熏在衣服上,才顯高貴。
眼前香料估計(jì)得花幾十輛銀子,用來煮牛肉,牛肉本身也不便宜,到時(shí)候吃到嘴里一斤得值好幾兩銀子。
這般吃法,放在富貴人家那里也是奢華。
兩姐妹不知道,這目前看到的還是少的。
林家的灶里煮了幾十斤肉,煮了整整一天,加上里面料放得不少,使得整個(gè)村子都聞到了她家的香味。
說是肉香,還帶著一股特別的氣味,眾人也不知道什么是香料,只覺得這里面的味道仿若勾住了他們的靈魂,整個(gè)人都被吸了進(jìn)去。
說不饞,那絕對是假的。
可也不好上門去要吃的,只得等到幾個(gè)孩子放學(xué)后,到他們家的院子里去問了幾句,在做什么。
聽到是煮了幾十斤牛肉后,眾人心中了然。
原來是煮牛肉啊,還是幾十斤,怕是他們這輩子也都吃不著,難怪這么香。
這么多肉怕是她們這輩子都不能見著。
這擱誰家里都香??!
想到這里,眾人也越發(fā)鉚足了勁干活,只要自己的有力氣,何愁沒事賺不到錢。
等有錢了以后,一定會讓家的妻兒吃上大魚大肉。
林家?guī)讉€(gè)孩子回家以后,被這撲鼻的香味饞到不行。
林舒晴也不是個(gè)小氣的。
把那鹵好的牛肉撈出來幾條,切成小塊,每人兩條的分量,再澆上醬色的鹵汁,配上家里炒的豆芽菜和生煎豆腐,拿一頓飯,想得不行。