第十一章、高考指南
　　
　　東柜買海碗，西柜買豉油，南柜買鹽巴，北柜買鐵鍋。旦辭柜員去，浪蕩街邊口，不聞車水馬龍震，但聞襁褓孩提哭啼啼！
　　
　　買完東西，拿到病歷，回到文昌圍以后，劉貞得病毒性肺炎，會傳染，不能和人接觸的事情就不脛而走。
　　
　　至于不慎落水的事情，倒是沒什么八卦。
　　
　　你要說跳河吧，還會有人感興趣，也可以在曬谷場上裝一下神秘感。
　　
　　“我跟你說啊，那個叫劉貞的，肚子被人搞大了，男的不要她，這才尋死膩活的……”
　　
　　如果劉貞是跳河，類似這樣的小道消息就會滿天飛。
　　
　　這也是南易不敢設(shè)計跳河情節(jié)的原因。
　　
　　接著的兩天，南易故意讓劉貞把自己弄成病懨懨的，戴著口罩上河邊的埠頭洗衣服，又故意讓她去知青點院門外經(jīng)過一下。
　　
　　雖然別人沒有明顯的躲避動作，可抗拒接觸和厭惡的心理，忍不住總有人會表露出來。
　　
　　這件事，成了。
　　
　　正當局勢往神憎鬼厭的方向一騎絕塵時，噼里啪啦，南易在南宅的院門口點了鞭炮，人也站到墻頭，往空無一人的院門外撒著雞屎糖。
　　
　　鞭炮聲停，糖雨止。
　　
　　南易翻下墻頭，自己走出院門外，把剛才撒的雞屎糖又撿回來。
　　
　　剝開一塊塞到劉貞的嘴里，“門庭多福，日月重光?！?br/>　　
　　“唔……金玉滿堂，喜遷新居?！?br/>　　
　　“走，溫鍋，你生火燜飯，我來做紅燒肉?！?br/>　　
　　“嗯嗯?！?br/>　　
　　因為隔墻有鼻，前些日子做灶臺的時候，南易把煙囪開的很高。
　　
　　高度越高，氣壓就越低，和地面之間的差壓就越大，排煙的速度就越快；南易還在鍋的上方做了一個土制的吸油煙機，依靠壓差，效果也不差。
　　
　　而且，廚房離院墻外挺遠，鍋里溢出來的香味，很難飄到外面。
　　
　　不然今天有人過來聞聞，你家做的是紅燒肉；明天再來嗅嗅，做的是鍋包肉。
　　
　　咋地，你家太陽啊，天天吃肉？
　　
　　嫉妒心作祟下，沒事都能給你整出事來。
　　
　　再說了，這年頭，隔七差八能吃肉的家庭肯定有問題，一逮一個準。
　　
　　至于哪有問題，沒關(guān)系，慢慢審就行了。
　　
　　這年頭，鄉(xiāng)下人家，為了面子，遛彎前，會拿手指蘸點豬油在嘴唇上抹一抹，把嘴唇變得油膩膩的。
　　
　　出門見到人就說：“今天家里吃的紅燒肉?！?br/>　　
　　這種故事，北方多，南方少。
　　
　　這倒不是因為南方人不虛榮，而是南方地少人多，家家戶戶挨得比較近。你家做什么菜，隔壁鄰居都能聞到，你想虛榮一把，別人都不給你機會。
　　
　　北方就不同，地廣人稀，一般住的都比較開，有“死要面子”的先決條件。
　　
　　南易把雙刀肉放在砧板上，先把兩根肋骨給剔下來，剁吧剁吧，等著用來熬排骨湯。
　　
　　剩下的肉，把最外面一層帶皮的肥肉給切下來，切成不大不小的塊，在鍋里倒了點清水，把肥肉下到鍋里。
　　
　　剩下的四花肉，切成塊，放在一邊，一會等著做紅燒肉。
　　
　　鍋里，豬油的香味已經(jīng)溢出，抽鼻子的聲音也在廚房里面環(huán)繞。雖然已經(jīng)不缺肉吃，可劉貞?yīng)毾砣庀愕膲牧晳T，一時半會是改不掉了。
　　
　　噗噗噗。
　　
　　等鍋里的肥肉變成金黃色，南易就拿個勺子把已經(jīng)榨出來的豬油舀出來，擱到一個大茶缸里。
　　
　　油被舀干，剩在鍋里的油渣叫的就更歡了。
　　
　　把四花肉下到鍋里，用鍋鏟翻動著，讓它們和油渣進行合體，衍變成一種人見人愛的神奇物資——五花肉。
　　
　　這種物資，召喚不了神龍，但是可以呼喚出來幾個胖子。
　　
　　誰跟你有仇，就讓胖子們坐死他。
　　
　　每個胖子都有一個絕活，不是胖屁在天，就是屁戰(zhàn)于野。
　　
　　當你躺在地上，看著一記從天而降的屁股，你絕不絕望？
　　
　　你有沒有在靈魂深處聽到招式的bgm？
　　
　　就像這樣，鐺鐺鐺……屁戰(zhàn)于野，一野、二野、三野！
　　
　　……
　　
　　翻炒的差不多了，就下一點豉油著色，又下了點鹽巴和味精。
　　
　　又翻炒了幾下出鍋，裝到一個瓦罐里，蓋上蓋兒，讓劉貞從火塘里退出點火來，把瓦罐坐在火上。
　　
　　接著，南易又炒了一個番薯藤，一個南瓜藤，一個水葫蘆，三四斤河蝦白灼大半，個小的做了醉蝦，炸了點花生米，搞了一個涼拌西瓜皮。
　　
　　等把菜在院子里的矮幾上擺開，院門就傳來一長兩短的敲門聲。
　　
　　南易打開院門，悶三兒就鉆了進來。
　　
　　“從哪過來的？”
　　
　　“東南方向過來的，繞了一大圈，絕對沒和文昌圍的人碰上?！?br/>