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大唐農(nóng)圣 第二十五章 酸菜魚(yú)出鍋

孫享福對(duì)唐時(shí)文字接觸的時(shí)間不長(zhǎng),看賬冊(cè)上的繁體字還有些費(fèi)力,片刻之后,便頭昏腦漲的放下賬本道。
  “這帳記的好復(fù)雜,我也看不明白,你就告訴我,漁業(yè)司現(xiàn)在有多少活錢可用吧。”
  看不明白好??!看的太明白,我們?cè)趺春脫朴退?br/>  黃軒心里這么想著,嘴里卻報(bào)道,“夏季是稅收旺季,賬房現(xiàn)有余錢五百二十七貫,應(yīng)該能應(yīng)付今冬不足?!?br/>  冬日里是沒(méi)有什么人打魚(yú)的,各池行船的也少,只有少量的停靠費(fèi)可收,但漁業(yè)司這么多人要吃飯,多少還要往宮里交些貨,自然是要在夏季的時(shí)候多儲(chǔ)備些錢財(cái)。
  孫享福聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭道,“撥出兩百貫來(lái)多購(gòu)置些木桶或者打造水箱,以后撈上來(lái)的魚(yú)別用竹簍裝了,都在水箱里面養(yǎng)著,死魚(yú)一條也別往宮里送,另外,撥出一百貫來(lái)購(gòu)買魚(yú)網(wǎng)針,魚(yú)網(wǎng)線,我要教大家織新網(wǎng),以前的那些漁網(wǎng),已經(jīng)不適用了,再有余錢,去東西兩市各盤(pán)一個(gè)魚(yú)貨店鋪出來(lái),鋪?zhàn)觾?nèi)多打造水箱,以后,作為我漁業(yè)司魚(yú)貨的固定銷售點(diǎn)?!?br/>  “呃,這個(gè),大人,您是要一次將賬上的錢全部用光嗎?還有,將多出來(lái)的魚(yú)拿出去賣,是咱們私下里填補(bǔ)虧空的手段,您要是公開(kāi)賣皇莊的魚(yú),有司不好交待??!”黃軒有些發(fā)懵道。
  “別廢話了,我就問(wèn)你想不想多撈點(diǎn)錢,想的話,就按照我說(shuō)的做,保準(zhǔn)比你們?cè)谫~目上吃拿卡截留的那一點(diǎn)多?!?br/>  “呃,這······”黃軒老臉一紅,尷尬的不知道說(shuō)什么好。
  “行了,就這么愉快的決定了,本官相信你的能力,要盡快的完成我交待的任務(wù),另外,如果賬上的錢財(cái)允許,把衙門里的辦公用具也換了吧!跪坐久了傷膝蓋,全部換成胡凳高案幾可好?”
  長(zhǎng)安就沒(méi)有花錢買不著的東西,尤其是孫享福所說(shuō)的東西,都是市面上有售的,一個(gè)上午,黃軒就將孫享福要的東西買了個(gè)七七八八,直接買了數(shù)十個(gè)大澡桶放在庫(kù)房里裝魚(yú),另外,還有運(yùn)送這些澡桶的四輪車也買了幾輛,成捆成捆的漁網(wǎng)線,一大箱漁網(wǎng)針,至于胡凳,高案幾,黃軒只按照書(shū)吏的人頭各自購(gòu)買了一個(gè),賬上就已經(jīng)沒(méi)有多錢了。
  只因東西兩市的店鋪太貴,盤(pán)下兩個(gè)鋪面,花掉了近二百貫,后續(xù)裝修打造水箱的錢,也至少要個(gè)幾十貫,一日之內(nèi),漁業(yè)司的賬面上,全部清空。
  有了胡凳,孫享福的膝蓋再也不疼了,上午十點(diǎn)多鐘的時(shí)候,熊庭中和孫大力等人就從金水碼頭趕來(lái),泥鰍黃鱔他們各帶來(lái)了兩百斤,還有一些今早打撈的新鮮大活魚(yú),足有三四百斤,孫享福指揮著大家伙用大澡桶將魚(yú)貨裝好,親自押送著魚(yú)貨往后宮而去。
  后宮的侍衛(wèi)看到了皇后娘娘的征發(fā)令之后,只檢查了孫享福的官碟,就發(fā)給他們一個(gè)出入的令牌,憑著這塊令牌,他們能通過(guò)皇城與后宮中的廊道,進(jìn)入對(duì)應(yīng)御膳房方向的那道門,雖然整個(gè)后宮是通的,但想從御膳房這片區(qū)域到主子們居住的那些宮殿,可不是簡(jiǎn)單的事情。
  御膳房大總管是個(gè)有品級(jí)的官員,并非閹人,平時(shí)負(fù)責(zé)安排皇帝飲宴事宜,叫做羅闐,三十來(lái)歲,手上有老繭,一看就是精于刀工的庖廚之輩。他對(duì)孫享福送來(lái)的活魚(yú)十分滿意,目測(cè)數(shù)量只多不少之后,給孫享福簽發(fā)了一道足額供給的文書(shū),便親自將他送出了衙房外。
  “聽(tīng)聞孫監(jiān)丞出自翼國(guó)公府,就是那幾道新式炒菜的發(fā)明者,孟大娘對(duì)你可是推崇備至,不知何時(shí)有暇,與羅某一同切磋廚藝?!?br/>  羅闐比孫享福的官階只高半級(jí),不過(guò)他的官途就止于此了,一個(gè)廚子,能夠擔(dān)當(dāng)御膳房大總管已經(jīng)到了頂,雖然同屬皇帝家臣序列,但孫享福是隨時(shí)可以更進(jìn)一步的外事官,前途比羅闐好的多,是以,他說(shuō)話很是客套。
  “擇日不如撞日??!在下今天的午飯還沒(méi)著落,不如,就在你這御膳房蹭一頓?”
  “如此甚好,我等就一同前往火房吧!”
  羅闐喜不自勝,那孟大娘幾次來(lái)御膳房,把孫享福吹的可是天上有地下無(wú)的,他正好要見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),傳說(shuō)中做飯都能做出剛猛無(wú)匹的氣勢(shì)來(lái)的孫享福到底有什么本事。
  后宮御膳房的規(guī)模極大,皆因此事時(shí)的皇宮里住著兩代皇帝,以及他們的后宮團(tuán)體,人數(shù)極多,是以,御膳房的食材也特別多,許多外面沒(méi)有的香料,這里都有,孫享福在觀看辨認(rèn)之后,順嘴提了一句,羅闐就讓人給他裝了一小袋子,一圈逛下來(lái),火房的各大御廚也都知道來(lái)的這個(gè)人是發(fā)明新式炒菜的孫享福了,于是紛紛圍了過(guò)來(lái)。
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