“爆炒河蝦的訣竅就在于火候,火大一分就糊,火小一分就不夠脆、不夠香,火候這個(gè)東西啊,光說(shuō)是沒(méi)有任何用的,你得自己來(lái)試,只有一次次嘗試才能掌握好了。來(lái),唐棠,你來(lái)掌勺?!秉S九將手中的大勺子遞給了唐棠。
“我?”唐棠愣了一下子,然后接過(guò)了大勺子。
一盆活蹦亂跳的蝦下鍋,噼里啪啦亂響。
屋子外有著震天的口號(hào)聲跟砰砰作響的槍鳴。
夜歌站在一旁,目光不在鍋里。
“差不多了。”黃九說(shuō)道。
唐棠立刻起鍋,撈出炸好的蝦。
“嘗嘗?!?br/> 唐棠先嘗了一只自己炸出來(lái)的,又嘗了一只黃九做的,立刻說(shuō)道:“差一分,師父!”
“時(shí)間剛好,但剛才攪的快了,別急。”黃九說(shuō)道。
“好嘞,師父!嘿嘿!”
只看了一遍,一上手就會(huì),并且能夠立刻發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,唐棠就是個(gè)當(dāng)廚子的料,黃九的眼光一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò)。
“夜歌,你要不也試試?”唐棠憨笑著問(wèn)道。
夜歌沒(méi)有上前。
黃九看了夜歌一眼,說(shuō)道:“他不用試,他的心不在這口鍋里,在窗外?!?br/> 新兵一入伍,遭到老兵的折磨是再普遍不過(guò)的事情,像夜歌這樣表現(xiàn)的人,要是扔在別處,肯定要被針對(duì),也就黃九才會(huì)這樣放縱夜歌。
夜歌看了一眼黃九,走上前去,接過(guò)了唐棠手中的大勺子。
刺啦——!
果不其然。
如黃九所料,一盆焦黑的大蝦被撈到了盆中,這還是唐棠及時(shí)搶救的結(jié)果。
夜歌覺(jué)得有些尷尬,想要再試一試,卻被唐棠奪過(guò)了大勺子。
“你還是歇著吧!糟蹋糧食啊你!”
夜歌退到了一旁。
開(kāi)飯的號(hào)子吹響。
“你的這蝦怎么就這么亮,我的怎么就是黑的?不行,我要去換一份!”
“這怎么還有炸糊了的蝦?這是誰(shuí)做的?讓他自己出來(lái)吃試試!”
“什么手藝??!”
“……”
唐棠聽(tīng)著彌漫在空中的抱怨聲,看著夜歌忍不住捧腹大笑。夜歌一副充耳不聞的模樣,一口也不吃自己做出來(lái)的蝦。
日子就這樣一天天地過(guò)去。
唐棠的手藝越來(lái)越好,有時(shí)甚至都可以獨(dú)自掌勺,而不用黃九在一旁監(jiān)督。夜歌還是跟來(lái)時(shí)一樣,冷冰冰的,臉上看不出任何的情緒,目光每天都不在鍋中,也不知在想些什么。黃九倒也不怎么管夜歌,權(quán)當(dāng)夜歌就是附帶送的,只要唐棠能干就好。
半個(gè)月的時(shí)光一晃而過(guò)。
全員集合的號(hào)子響起,正在曬太陽(yáng)的黃九帶著夜歌跟唐棠整理了一下軍容,去了集合地。
“立正!”
經(jīng)過(guò)了闊綽,原本千人的白虎團(tuán),現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了兩千人,將整個(gè)集合場(chǎng)都占滿(mǎn)??v使訓(xùn)練了半個(gè)月,新兵也還是不能將簡(jiǎn)單的動(dòng)作做到整齊劃一。這讓老兵覺(jué)得異常刺耳,有著強(qiáng)烈的想要踹人的沖動(dòng)。
夜歌跟唐棠站在隊(duì)伍的最后面,懶洋洋地曬著太陽(yáng)。隔得太遠(yuǎn),根本不知道前面在喊著什么。